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你知道吗，长角的椰子更好吃！
　　许多人知道海南是椰城，在海南大街小巷的小卖部都有椰子卖，买个椰子，喝上椰子汁非常容易。但是，恐怕很少有人知道发芽后的老椰子也可以吃，并且很少有人能吃到。
　　发芽后的老椰子长得怎样的呢？那椰子壳上生长了嫩芽。并且老椰子的壳非常的硬，给你用脚狠踩也踩不破椰子壳。
　　我小时候不懂，喜欢攀爬椰子树摘椰子来喝，都不会摘那种老椰子，觉得老椰子外壳已经枯干了，应该没有椰子汁了，摘下来没有椰子汁喝，那是白费力气。
　　我小时候很野，爱爬树，不管多高的椰子树，口馋了想喝椰子，就偷偷攀爬上椰子树摘椰子吃。小时候也不大懂吃，摘下了椰子，就拿着椰子寻找石头，看到石头就拿椰子往石头一碰，椰子裂开了点缝隙流出椰子汁，于是把嘴从缝隙上吸着喝。
　　后来长大了点，才从村里的老人那里知道，椰子树上哪些枯干的老椰子其实也是一种宝贝。发芽后的老椰子也可以吃，我才知道曾经竟然错过了不少美味。有一种感慨，宝贝就在眼前竟然把它当垃圾之感。
　　发芽后的老椰子里面有一个像珍珠核的东西，根据嫩芽生长的情况可以确认那个珍珠核的大小。假如老椰子才刚刚发芽，那么老椰子里还有椰子汁，珍珠核会很小。
　　若是嫩芽长得旺，老椰子里面就没有水了，那个珍珠核会变成像泡沫一样的东西，琼海人叫椰子饼，运气好的话吃起来是甜甜的。椰子发芽后，果肉会逐渐逐渐分解，有油的味道，吃起来另一番风味。
　　当然，如果芽子都变绿长叶了就不能吃了，那发芽长成叶子的老椰子就可以直接埋土里种。长芽的椰子树种植后，要等待它长成，是很漫长的，好等好几年才行。
　　在海南处处可以见到碧绿的椰子树，椰子树不仅是风景树，它还是宝树。椰子除了喝椰子汁，还可以把椰子加工成各种各样食品，如椰子糖、椰子饼干、椰子果汁，在海南还有小吃风味的椰子饭，用椰子煮的饭更香。
　　椰子树全身是宝，是不可置疑的，椰子壳可以用来雕刻艺术品，著名的海南椰雕就是用椰子壳制作的。椰子叶可以用来包椰丝糯米粑，椰丝糯米粑是海南风味小吃。
极品沉香的价值是黄金的三倍，“沉”得惊世，“香”得骇俗，千百...
北方“候鸟老人”迁居海南，一来怀念家乡口味，二来图个饮食方便。此时，蒸上一锅锅东北大馒头，街边摆摊吆喝售卖，1元1个，每天2000多个一个不剩。打去年底去海南卖馒头，小范和姚珊两口子的日子“火”了。...
海南琼北 — 富硒富氧，适合您来休闲、放松、减压、发呆......椰子粉的功效与禁忌 吃一种食物让你健康
　　椰子粉是一种非常实用的一种食物，它的营养价值是非常高的，今天让小编给大家，让我们一起来看一看有哪些，以及椰子粉的。
　　蛋白质的含量很高
　　椰子粉的营养是非常丰富的，我们在生活中吃一些椰子粉可以非常有效的给我们提高足够的能力和蛋白质。
　　椰子粉的蛋白质含量之高，使其成为了世界上氨基酸含量最高的速溶饮品，而氨基酸对小孩的生长发育，对普通人的新陈代谢，老人抗衰防病，制造身体能量来进行日常活动，很有作用。
　　也有科学家经过跟踪调查，发现椰子粉能提高人体的营养摄入，从而增强身体免疫能力，大家或许应该有所了解。相对于市场上的容易引起肚胀、蛀牙及营养价值不高的碳酸饮料，椰子粉作为小孩的日常饮品是最好不过的。
　　维生素十分充沛
　　椰子中富含有大量的维生素，是老人和孩子以及女性都非常需要的一种食物，让我们一起来试一试吧。
　　椰子粉中含有丰富的维他命，这些维他命都是我们人体所需的，就比较维E，能够帮助女性保持年轻，改善女性的身体环境，以及减少近视的情况发生。
　　而维生素C有助于减少血管硬化、牙龈出血、提供免疫力及增加人的反应能力，另外身体拥有充足的维C，会减少吸收有害物质及分解体内尼古丁，爱好吸烟和长期服药的人士，就更应该多吸收维C。
　　不得不提的是，椰子粉含有的铁元素能和维C一同能够促进人体造血功能，贫血患者多喝椰子粉冲剂也不为过。
　　椰子粉的衍生品很多
　　椰子粉的功能是非常多的，让我们一起来看看有哪些功能和一些非常可以的食物吧。
　　假如说营养价值只是理论，那么以下则是椰子粉在实际中&造化&了。
　　椰子粉又或是椰奶，是经常被我们用作一道食材，我们用它可以做出许多的美味，椰子粉可以帮助我们增强食物的口感。
　　比如椰子炖鸡、椰子饭、椰奶炖鸡蛋、椰汁鱼汤等;当作甜品，能做成椰汁西米露、雪蛤膏、椰奶蛋糕、椰奶雪糕等;当作零食，就有椰子糖、椰子酥、椰香薄饼、干椰肉等;作为饮品，椰子粉冲剂、椰子茶、椰子酒、椰奶咖啡等。
　　由此可见，椰子粉的可塑性还是非常强大的，以致于当地人这种海南土特产到底还能做什么。
　　丰富的种类及口味
　　椰子粉的本身可以分为好多种类型，根据不同消费者的心理及生理需要。
　　有的人不喜欢等待，那么就喝&速溶椰子粉&; 嘴巴比较挑剔的，则该选择色香味俱全的&浓香椰子粉&。
　　中老年人需要营养，所以&中老年椰子粉&较为适合他们;糖尿病患者最忌讳多糖食品，那么就给他喝&无糖或低糖椰子粉&最好;假如你是美食的制作高手，这里就没必要提示了，因为你已经知道把椰子粉如何做成各种美味食品了。
　　饮用方法多种多样
　　这种营养丰富的椰子粉，饮用的方法因人而异，热饮冷饮或者与其他搭配其他食物均可，比如牛奶、咖啡等常见饮品。不过这里得提示一下
　　单纯喝椰子粉的时候，沸水可能会引起蛋白质的流失，同时也必须等到放凉才能饮用，浪费时间且不讨好;
　　加水不必过多，将其作为冷饮时要不必放过多冰块，水多会冲淡椰子粉，迫使有些人放糖精或者其他甜味素，这些调味剂对人体不好，反而使得椰子粉变得不那么&健康&。
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椰子水好喝营养价值高 8类人不宜饮用
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夏天是喝椰子水的季节，椰子是一种热带水果，现如今已经是较为普遍的了。在这里，要提醒大家的是椰子水虽然好喝又营养，但是并非人人都适用。接下来，具体了解了解椰子水的相关常识吧。椰子水的营养价值补充营养：椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力；利尿消肿：椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效；杀虫消疳：椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫，用之于
夏天是喝椰子水的季节，椰子是一种热带水果，现如今已经是较为普遍的了。肾气弱、频尿：至于容易频尿、夜尿，肾气虚弱的朋友，也不宜饮用过多容易利尿的椰子水，以免影响日常生活，导致睡眠质量下降。
夏天是喝椰子水的季节，椰子是一种热带水果，现如今已经是较为普遍的了。在这里，要提醒大家的是椰子水虽然好喝又营养，但是并非人人都适用。接下来，具体了解了解椰子水的相关常识吧。椰子水的营养价值补充营养：椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力；利尿消肿：椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效；杀虫消疳：椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品；驻颜美容：椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。那么，要如何选购椰子呢？椰子的选购方法选择带有完整外皮的椰子，因为椰子的外皮对椰子有一定的保护作用，如果没有这层外皮，那么椰子就会失去保护而不新鲜（但是不会在短时间内变坏）。把椰子在耳边摇一摇，听听有没有水响声。如果有水响声，则说明这只椰子不嫩了或者说存放时间长了，选择这样的椰子来喝水，则品味不出那种天然的清香了。选择合适的椰子品种，根据椰子表面的颜色将椰子分为青椰子和黄椰子两种。青椰子比较适合于喝水，黄椰子比较适合于吃椰肉。鲜嫩汁儿多的椰子，顶端的三棱稍坚实，假如按下时有软蔫感觉，表示果实太熟，味道也就差很多了。最后，还需要了解的就是哪些人不宜喝椰子水。8类人不宜喝椰子水胃脾胃虚：此类型的朋友，由于本身肠胃虚寒、消化功能较弱。一旦饮用过多的椰子水，恐将使脾胃损伤更为严重，造成腹泻、拉肚子等症状发生，要多加留意。脾湿重、容易疲倦：除了脾胃虚寒者应多加留意外，若是自身容易莫名疲倦者，恐是脾气湿重、「虚火」上身所致，应适度补阳、补气血加以调理。而非饮用有退火、解热作用的椰子水，才不会导致疲倦、虚弱感更甚！肾气弱、频尿：至于容易频尿、夜尿，肾气虚弱的朋友，也不宜饮用过多容易利尿的椰子水，以免影响日常生活，导致睡眠质量下降。有寒喘、寒咳、哮喘症状：常有畏寒症状、容易头痛，且伴随有鼻塞、咳嗽、哮喘等风寒症状者，也不建议食用性质偏凉的椰子水，以免症状加剧。子宫虚寒：子宫虚寒，每逢生理期容易有痛经、手脚冰冷，经期需要热敷减缓不适的妇女，也不建议饮用椰子水；以避免干扰气血循环，影响子宫功能正常运作。特别是，有子宫内膜异位、巧克力囊肿等妇科疾病的女性，更要多加当心。怀孕初期：怀孕妈咪饮用椰子水的时机也应特别留意！一般认为怀孕初期，也就是孕程前3个月；由于此时为胚胎发育的关键阶段，保持子宫环境的温暖非常重要。因此，不建议妈咪于此刻食用椰子水等性质偏凉的食物，以免影响胎儿发用。孕妈咪想饮用椰子水，建议最好在怀孕7个月后、胎相稳定；且容易因胎火感到皮肤干痒、口干舌燥、便祕、睡眠质量不佳者，就可酌量饮用。以藉此达到消暑、生津解渴作用，来缓解上述不适。孕吐：网络谣传，「孕吐者适度饮用椰子水，有助补充糖份，以维持体力。」不过，针对此一说法，中医认为，导致孕吐发生的原因，主要与胃寒有关。因此，在调理上，自然不建议再饮用性质偏凉的椰子水，才不会使症状更为加剧。产后坐月子：由于产后妇女体质多虚多淤，且同时有加速子宫收缩，帮助排恶露的需求。所以，在调理上，需要从活血化瘀的角度来着手。再加上，产后妇女毛孔具开、抵抗力较弱。因此，在照护上更因避免吹风、食用寒凉、生冷食物；自然也不适合饮用性质偏凉的椰子水，才能保持气血畅通，让子宫顺利复原、恶露顺畅排出。如果你是以上8类人群在夏天就要慎喝椰子水哦。
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播放数：5808920椰子汁空腹喝 可以迅速补充营养
&&&& 11:38&&&&来源：互联网&&&&编辑：嫣然
[导读] 椰子汁空腹喝 可以迅速补充营养,人体空腹时间久了，可能出现酮血症、电解质紊乱、低血压等不良反应
&&&&椰子汁空腹喝 可以迅速补充营养
&&& 人体空腹时间久了，可能出现酮血症、电解质紊乱、低血压等不良反应，还可能使组织蛋白质损耗较多，容易导致营养不良。喝什么可以补救呢？
&&& 印度着名的反腐败活动家安纳&哈扎雷8月28日上午，在度过了288个小时的绝食之后，他喝了一小杯加了蜂蜜的椰子水，正式宣告停止这次绝食。
&&& 上述新闻被媒体报道后，网友们对安纳&哈扎雷绝食后所饮用的加了蜂蜜的椰子水颇感好奇，为什么在持续288小时绝食后的选择是蜂蜜椰子水呢？这种饮料到底有什么特别的地方呢？
&&& 椰子汁空腹喝，养颜补充体力
&&& 南京自然医学会养生康复专业委员会秘书长王城生副教授介绍说，人体空腹时间久了，可能出现酮血症、电解质紊乱、低血压等不良反应，还可能使组织蛋白质损耗较多，容易导致营养不良。椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱。另外椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能补充体力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。
&&& 蜂蜜水早晨空腹喝，健康长寿通便
&&& 南京市名中医、南京市中西医结合医院治未病专家徐大成副主任中医师介绍说，早晨空腹喝蜂蜜是一种很好的习惯，对身体有好处。有助于防止便秘，滋养皮肤，健康长寿。早晨空腹喝水对身体尤其是血液中产生的垃圾会有很好的清理作用，而且对于患有高血压、高脂血的病人，会有缓解作用，并很好地避免病情的突发。水中加入蜂蜜后，在补充水分的同时，很好地补充自然的维生素和矿物质，而且不会影响吸收，因此早晨空腹喝水好，喝蜂蜜水更好。
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