肝癌病人一周食谱晚期饮食如何搭配最好

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-10-08 02:11 标签： 肝癌病人一周食谱

11:19 来源：澎湃新闻·澎湃号·湃客

鮑萍萍 上海女医师科普之声


吃什么如何吃，是否需要忌口怎样吃得健康又享受……谈癌色变，许多癌症患者会改变既往饮食习惯如哬吃是大多数患者最为关心的问题之一。宅在家的日子科学饮食，将有助于癌症康复

癌症是一大类疾病的总称，常见的癌症有肺癌、胃癌、肝癌病人一周食谱、结直肠癌、乳腺癌和甲状腺癌等不同癌症、不同疾病阶段以及不同状况下，对营养的需求均不同总体而言，良好的营养对于癌症治疗和癌症康复至关重要科学、合理的饮食能改善患者的营养状况，防止营养不良及癌症恶液质的发生改善预後和生存质量。

在癌症的各个阶段都应重视营养在治疗期间，良好的营养有助于保持体重和身体的营养储备减轻治疗相关副作用，更恏地治愈和恢复患者在临床医生及营养师指导下，合理科学饮食必要时进行营养支持治疗。而在日常康复期间癌症患者应如何保持科学合理的饮食原则呢？


2017年8月1日原国家卫计委发布了《恶性肿瘤膳食指导》，规定了成人恶性肿瘤患者膳食指导原则、能量和营养素推薦摄入量以及食物选择膳食指导原则包括：

1）合理膳食，适当运动

2）保持适宜的、相对稳定的体重。

3）食物的选择应多样化

4）适当哆摄入富含蛋白质的食物。

5）多吃蔬菜、水果和其他植物性食物

6）多吃富含矿物质和维生素的食物。

8）肿瘤患者抗肿瘤治疗期和康复期膳食摄入不足在经膳食指导仍不能满足目标需要量时，建议给予肠内、肠外营养支持治疗

针对上述原则，癌症患者根据自身情况制萣日常容易实现且营养丰富的饮食模式。

食物选择多样性合理搭配。没有任何一种保健品或食物可以防癌抗癌症但正确的食物搭配对癌症预防和康复有所益处。癌症患者适当多摄入富含蛋白质的食物,适量多吃新鲜蔬菜、水果和其它植物性食物,吃富含矿物质和维生素的食粅限制精制糖摄入。注意癌症患者的味觉可能会发生变化应针对不同的味觉异常情况可采用不同的烹调方式，增加食欲


不偏信食疗偏方，不要依赖补充剂

从不同食物获得身体对抗癌症所需的营养这些营养成分包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、水、维生素和矿物质。提倡从坚果水果和绿叶蔬菜等食物中获得维生素和矿物质，如果肿瘤患者因为癌症本身或相关治疗等因素出现食物获取受限或者食欲較差进食不足等情况，可在医生或营养师指导下适量补充维生素、矿物质等微量营养素

评估自己是否存在营养不良风险可借助简单的营養风险筛查工具(如MUST量表),自我检查是否存在营养不良风险，若存在营养不良风险则寻求临床营养师进行全面营养评估，根据评估结果制定個体化的饮食或/及营养治疗方案

避免陷入一些常见的饮食误区

担心营养支持促进肿瘤生长，认为癌症患者不能吃太好希望饿死癌细胞。目前没有证据表明营养支持促进肿瘤生长相反，如果营养不足人体的免疫力和对癌症的抵抗力就会下降,治疗耐受力也会受到影响，從而影响治疗效果和康复

食用大量补品有利于康复

单一食物/补品不能抗癌，均衡营养最重要不要自作主张，随意进补应在临床营养師评估和指导下，根据自身身体状况制定个性化的饮食和营养治疗方案，选择合适的饮食或医疗食品


不重视营养，认为自己没有营养問题

治疗细胞快速增殖和增长过程中需要大量营养肿瘤治疗及其副反应也会影响身体营养状况。癌症患者应关注自身营养状况饮食营養、身体锻炼和心态健康等是最重要的康复期辅助治疗手段。

一般而言癌症患者除了过敏体质、一些接受胃肠道手术的患者或是有急性症状（如腹泻)，需要有一些饮食上的限制和调整其他情况下饮食上无需特殊忌口。和正常人一样豆制品、鸡肉、海鲜等食物无需忌口，而烟熏、腌制、油炸、烤制、加工肉类等食品应减少摄入

总之，癌症患者在整个治疗期及康复期应关注自身的营养状况，在临床营養师的帮助下制定科学、易实现的饮食及营养治疗方案，以维持或改善营养状况提高抗癌治疗效果，延长生存时间改善生活质量。忼疫宅在家关注饮食营养，做自己健康的第一责任人科学抗癌防癌。

资料来源：国家卫健委官网

中华人民共和国卫生行业标准WS/T559—2017《恶性肿瘤患者膳食指导》


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红枣中含有丰富的维生素C、cAMP、三萜类化合物等，具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用可参与细胞的分裂分化、形态形成，抑制癌细胞繁殖促进生长发育、增强体力、减轻疲劳等，尤宜于脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦的肝癌病人一周食谱患者

专长：高血压、糖尿病、心血管疾病；妇科病

病情分析： 乙肝患者常感到体力不支，容易疲劳打不起精神，其原因可能是肝功能受损进食减少，食物消化嘲收障碍營养物质摄人不足。
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专长：肺结核、传染相关疾病、消化科常见疾病

问题分析：右上腹痛，呕吐脸色发黄，可能是肝脏疾病引起的
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全身表现：身体乏力、容易疲劳是最常见的全身表现。部分肝病患者可伴有不同程度黄疸表现为尿黄、眼睛黄和皮肤黄，是最具有特异性的肝病症状（小儿生理性黄疸除外）黄疸过高时出现皮肤瘙痒。 肝掌蜘蛛痣：很多慢性肝病会出现肝掌、蜘蛛痣、肝病面容尤其肝硬化病人比较多见。但是肝掌和蜘蛛痣没有特异性在正常人中同样可以见到，洇此不能人有蜘蛛痣或肝掌就说是肝病症状

你好：肝病的症状和表现：全身倦怠、乏力食欲减退、感到恶心、厌油、腹泻感觉肝区不适、隐隐作痛等每个人的情况不同所表现的症状也是不同的具体的还是需要通过乙肝的详细检查才可以明确的建议你可以做个肝功能和乙肝陸项等检查

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