灵芝的做法_灵芝怎么做好吃_灵芝的家常做法大全【美食杰】
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灵芝的做法大全
灵芝的百科知识
多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。根据我国第一部药物专著《神农本草经》记载：灵芝有紫、赤、青、黄、白、黑六种，性味甘平。灵芝原产于亚洲东部，中国古代认为灵芝具有长生不老、起死回生的功效，视为仙草。灵芝主要分布在中国、朝鲜半岛和日本。
灵芝的营养价值
含水分、蛋白质、粗纤维、灰分、胡萝卜素、维生素B，、维生素B：、维生素c、烟酸、维生素E、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、肌红蛋白、p一胡萝卜素、海胆烯酮、鸡油菌黄质、磷质、甾醇以及葡萄糖甙、香树脂醇类等。芝含有麦角固醇、有机酸、氨基酸、葡萄糖、多糖类、树脂、甘露醇、生物碱、内酯、香豆精、水溶性蛋白质和多种酶类。
灵芝的食用效果
补肝气 益心气 镇静 镇痛 强心 降压 降血脂 降血糖
灵芝的食用禁忌
灵芝甘平无毒，诸无所忌。灵芝发霉了还能吃吗_食材_养生之道网
///文章正文
灵芝发霉了还能吃吗
之道网导读：灵芝发霉了还能吃吗？灵芝是高档药材，很多人买了之后不懂得怎么保存，以至于灵芝发霉，发霉的东西一般都不能食用。那么灵芝发霉了还能吃吗？
灵芝发霉了还能吃吗
发霉不是太严重的的灵芝都可以食用，用黄酒擦洗一下然后进行晾晒，就可以食用了，尽量水煮；发霉严重被虫蛀过的灵芝就不要用了。
灵芝怎么保存
1、灵芝采收后，去掉表面的泥沙及，自然凉干或低温烘干（温度不超过55℃），水分控制在13%以下，然后用密封的袋子包装，放在阴凉干燥处保存，切记要通风，防止霉变。
2、灵芝储存方法是先晒干，然后将这些干透的灵芝放在塑料布里密封就可以了，但是最好的方法里面在放一些干辣椒，这样又可以防止被虫蛀。这也是药店经常使用的保存部分药材的办法。
灵芝能放冰箱吗
不建议这样保存。把灵芝密封后保存在速冻当中，中多以食物，长期放置后灵芝容易染上其他的。并且冰箱的有害气体影响灵芝的质量。
一般来说，经过加工的灵芝产品保质期在18~24个月之间，而未经加工的灵芝原材料性质的产品保质期可达三年。三年后的灵芝产品的有效成份会逐渐被氧化与流失，从而无法达到预期的疗效。为保证最合适的灵芝药效，做好是三年内服用灵芝。
长期存放的干灵芝木质化程度要重一些，一般建议保存半年到一年半时间食用。灵芝的食用价值较好。不要将灵芝放置太久，不舍得使用，那样会浪费了它的营养价值。
灵芝怎么效最好
灵芝是一种珍贵的药材，它有很高的药用价值，想要发挥它最大的功效，吃法很重要，那么，灵芝怎么吃最好呢？
灵芝的提取方式为热水，提取两种。
热水提取在大火煮开后慢熬40分钟，其药效多糖类为主，绝大部分成分能较好的溶于水中！（速度快）但灵芝酸、皂甙、麦角甾醇等成分化学成分在热水的提取情况下，并不能很好的溶解，反而在酒精中能较好的溶出，但多糖成分却不如热水中提出。（速度慢）
所以两者各有优缺点：对于，类患者建议用热水煎服，效果较好。而，，类患者用灵芝酒的方式更好。因此，在泡酒时，将酒加热到80度，85度左右来泡灵芝是不错的选择。，而泡茶或炖肉等从某种程度来说是较为浪费的服用方法，当然不是说不行！所以，灵芝的原药材如果泡茶喝，效果不如煎水喝。另外一点，尽量的弄碎一些，有助于药效散开！
灵芝的用量与水量大家可以自己适当把握，水多，灵芝少则浓度大些，水少一点，灵芝分量多一点！
1、一般情况下，25克左右灵芝加水400ml或500ml水，待水煎得少了1/2或1/3时，可服用，早上水煎一次，晚上可重复再煎一次，节约用的话，可重复煎第三次，四次的！
2、的话，用量可自定，灵芝多，酒少则药浓；灵芝少，酒多则药效稀的了。由于灵芝溶于乙醇的速率较慢，帮泡酒时间是愈长为好了，所谓&酒是陈的香&了！
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养生之道网中秋节养生专题，为您详细介绍中秋节习俗、中秋节吃月饼由来、中秋节为什么吃月饼、中秋节饮食等知识，更多中秋节吃什么等秋植焦养生知识，请关注养生之道网中秋节养生专题。...哪些人群不适应吃灵芝 灵芝的副作用 灵芝不能和什么同吃_知识频道_买购网
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摘要：什么人不能吃灵芝？很多人反应，在食用灵芝后会出现轻微不适反应，如腹泻、腹痛、晕眩、排泄物增加等现象，而这些现象往往都是人们在食用灵芝后的一种排毒反应，也是灵芝开始在人体内发挥功效的证明。原则上，灵芝是适合所有人群食用的。特别是身体抵抗力比较弱的小孩与老人。
哪些人群不适应吃灵芝 灵芝的副作用 灵芝不能和什么同吃
灵芝的副作用
很多人反应，在食用灵芝后会出现轻微不适反应，如腹泻、腹痛、晕眩、排泄物增加等现象，而这些现象往往都是人们在食用灵芝后的一种排毒反应，也是灵芝开始在人体内发挥功效的证明。以下是各类疾病食用灵芝可能会出现的轻微症状：
高血压的人：头有比较重的感觉，持续1-2星期。
贫血的人：依体质而定，有人会出现轻微的鼻血（女性较多）。
胃不好的人：胸部会有灼热感，食欲较差。
胃溃疡的人：溃疡的部位会疼痛。
胃下垂的人：有某种胃部沉重感，会吐气。
肠不好的人：会产生腹泻的症状。
不好的人：会呈气、有时也会呕吐。
肝硬化的人：有时会有血便。
肾脏病的人：体内蛋白质会暂时略有下降。颜面有轻微浮肿。
糖尿病的人：血糖会暂时升高。手、脚有轻微浮肿。
患痔疮的人：会暂时呈现出血现象。
哪些人群不适应吃灵芝
当食用灵芝出现的不适反应无需惊慌，可以适当的减少灵芝的用量，待不适反应减轻或消失后，再增加灵芝剂量。什么人不能吃灵芝？
1、有极少数人对灵芝有过敏，这类人就不宜吃灵芝；
2、怀孕3个月之前的孕妇不宜食用灵芝，因为现在很多人工灵芝食品都会有添加物，造成胎儿畸形发生的几率大大增加；
3、手术前后一周内不宜食用灵芝，由于灵芝中含有的“腺甘”成分，具有防止血液凝固的作用，容易增加手术出血的几率，因此大出血的病人也不宜食用灵芝。
原则上，灵芝是适合所有人群食用的。特别是身体抵抗力比较弱的小孩与老人。因此，小孩和老人更加需要食用灵芝，小孩和老人食用灵芝，不仅抵抗力会大大增强，患病的几率也会减小。
灵芝不能和什么同吃
中医们认为，灵芝具有调节血糖、增强人体免疫力、控制血压、辅助肿瘤放化疗、促进睡眠等方面均有非常好的治疗功效。灵芝功效非常多，药用价值也很高。所以在食用的时候也要注意它的食用注意事项。灵芝不宜同松花蛋一起吃，是因为灵芝其中含有蛋白质等微量元素，松花蛋中含铅等重金属元素，如果同吃不仅会丢失掉灵芝原有的营养价值，还可能产生副作用哦。
食用灵芝对神经系统有较好的抑制功效，还对循环系统有降压和加强心脏收缩力的作用，对呼吸系统有祛痰懂得患者均有很好治疗效果，除此以外，还有护肝、抗菌等功效呢。我们知道灵芝是属于纯天然的，在人们的食用过程中，是不能和辛辣刺激性的食物一同食用的哦。不然会影响到灵芝原有的营养价值。
灵芝不能同吃的食物还有柠檬，我们都知道灵芝的功效非常多，它可治疗支气管炎、冠心病、圣经衰弱、糖尿病、风湿等多种作用。灵芝中含有多种氨基酸、生物碱、蛋白质、香豆精、挥发油、糖类、维生素B1、维生素C等。灵芝中还含有丰富的的粗纤维，要是将灵芝与酸性食物同吃，灵芝的营养价值就会大打折扣的。所以，小编提醒大家在食用灵芝的时候一定不要与酸性食物同吃哦。
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& 请问灵芝有哪几种吃法、该怎么吃、有什么功效？能否也...
"网友求助"请问灵芝有哪几种吃法、该怎么吃、有什么功...已回复
医院出诊医生
擅长：羊羔疯病、难治性癫痫等疾病
擅长：疑难性癫痫、复发癫痫、小儿癫痫
擅长：少年癫痫、老年癫痫、继发癫痫等
共1位网友提供帮助
会员9227703 16:11:55
yuyanshe、你好首先祝你早日恢复降我来给你说说关于灵芝的故事灵芝（GanodermaLucidum）是中国最珍贵而又稀少的野生草本植物自古享有诸药为个病之药、灵芝为百病之药的美誉野生灵芝的药理成分全面、不仅兼其它所有高档保健品的有效成份、且含有其它保健品所没有的珍贵成分、如有机锗元素（800—2000PPM）；含量丰富、比例适当、能更好地发挥协同抗病作用目前世界上发现野生灵芝品种200多种、我国有103种、其中分布在海南岛的有80多种、占世界的40％灵芝有将近一半有毒不能食用、而有药用价值好营养价值高野生灵芝仅有6种、古人用六色灵芝概括（红芝、紫芝、黄芝、黑芝、青芝、斑芝）、六色灵芝成分不同、功效各异、根据阴阳平衡的原理将其进行配伍、能达到神奇的协同作战作用、远非一种单一的灵芝制品所能比；从价格上判别、人工灵芝便宜每500克为15元、而野生500克为750元、两者之间相差了50倍；从生长周期看、人工栽培类似栽磨菇、一般2—3个多月、而野生自然状况下生长周期3—5年主要分布在海南、云南、贵州、广西原始森林中、自然弥足珍贵、价格不菲目前、国内其它灵芝类产品绝大多数是人工栽培的灵芝及孢子粉、人工栽培的灵芝或孢子粉属一年生灵芝产品、生长期短、药理活性低、当作一般保健品即可、对防癌抗癌无明显作用如要具备治病的神奇功效、那非要纯野生灵芝全草不可、所谓全草即包括菌丝体、菌柄、菌盖、孢子粉的合成野生灵芝具有天然性、无任何毒副作用、采用纯物理加工技术制成、能保证有效成分不被破坏灵芝具有多种保健功效、可采用以下不同方法服用、供你参考：1）茶疗方①灵芝10克、蜂蜜20克灵芝加水400毫升、煎煮20分钟后、加入蜂蜜20克、温饮代茶、每日1剂、长期服用、具有补虚强身、安神定志之功效②灵芝6克、白糖适量灵芝切成薄片水熬两次、取头煎二煎液合并、加入适量白糖每日1剂、分早晚两次服完能治癫痫、冠心病、神经衰弱等症③灵芝6克、茯苓10克、茶叶2克将灵芝、茯苓粉碎、与茶叶混合、装入纱布小袋、每袋6克、用开水冲泡服用每天冲服2－3袋、能祛除老年斑、并预防感冒、降低血脂、通便④灵芝切成薄片、再磨成细粉用温开水冲服或嚼服、每日3--4克、能治疗宫颈癌、子宫出血等症2）酒疗方①灵芝50克、米酒500毫升将灵芝切薄片、浸于米酒中、7--10天后即可服用、每日服两次、日服20—30毫升、能治疗硬皮症②灵芝50克、粮食酒1000毫升、蜂蜜20克将灵芝切薄片、与蜂蜜一起入酒、密封浸泡15--30天后服用每日两次、日服40毫升、能治疗胃癌、还能祛除雀斑3）粥疗方①灵芝10克、大麦50克切碎灵芝、水煎熬取汁大麦磨碎与灵芝汁同煮粥、加适量白糖后服用每日1次、当早餐或晚餐能治疗神经衰弱、高血压、高血脂等症、并可增强抗病能力②灵芝15克、大枣10枚、花生仁10克、粳米100克灵芝切碎、水煮取汁、放入大枣、花生仁、粳米煨煮成稠粥、加入白糖后一次服完长期服用、具有补气养血、健脾安神等功效、能治疗血小板减少症③灵芝10克、粳米100克、麦芽糖50克切碎灵芝、头煎、二煎液合并、然后倒入粳米、熬煮成粥、服用时加入麦芽糖、分1--2次服用、能治疗肝炎、提高机体免疫能力以上回答如果满意、请不要辜负我的一片好意、及时点击采纳为答案
问灵芝有哪几种吃法，该怎么吃，有什么功效?
职称：药师
专长：用药指导,处方点评与药物应用评价,药品质量研究,用药咨询,药品管理,指导患者安全,药品安全与风险管理
&&已帮助用户：626
问题分析：灵芝主要可以用于炖汤或者直接煎煮，还有的可以打碎成粉末冲服用。意见建议：建议先浸泡半小时候再煎煮，效果更好，有效成分更容易溶出。
问关于请问灵芝有哪几种吃法，该怎么吃，有什么功效？能否也提供下灵芝的实物彩图的问题
职称：医生会员
专长：全科
&&已帮助用户：27925
病情分析：你好，灵芝又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草，是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。以紫灵芝药效为最好，灵芝原产于亚洲东部，中国分布最广的在江西，灵芝作为拥有数千年药用历史的中国传统珍惜药材，具备很高的药用价值，经过科研机构数十年的现代药理学研究证实，灵芝对于增强人体免疫力，调节血糖，控制血压，辅助肿瘤放化疗，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显著疗效。
意见建议：
问雪莲怎么吃啊
职称：医师
专长：中医科各类疾病
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病情分析：藏雪莲6克，浸入1000克白酒或黄酒中，密封30日后服用。每次饮30-40毫升。意见建议：生活调理：
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问题分析：您好，不是男女老少都可以吃的，小孩子不要吃，女性没有阴虚也不好吃意见建议：平时可以熬粥，或者是泡水喝，希望我的回答可以帮到您
问山药的吃法以及功效？怎么吃山药最好？
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专长：风湿骨病、腰腿疾病
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意见建议：一般的情况可以炒菜，也是可以做粥的。
问灵芝孢子粉的吃法
职称：医生会员
专长：胃炎、胃下垂、高血压、贫血、荨麻疹、湿疹、尖锐湿疣等
&&已帮助用户：199436
盲目用药危险大，遵循医嘱才安全。具体用法和注意事项谨遵医嘱。
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