中间的软冷冻室和冷藏室 英文只冷不冻了是咋回事?

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放在冰箱软冷冻室里的肉食为什么切不动?
1、软冷冻的温度一般控制在-7度以上,水在0度以下就会出现结冰,所以放在软冷冻里的肉也会结冰。若肉放置时间过长或者含有水分过大,拿出来的肉肯定不易切。
2、通过软冷冻保存肉食,建议存放时间不要过长,一般来讲放置2~3天时间取出即可轻松易切。
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什么是软冷冻和冷冻?有什么区别?
什么是软冷冻和冷冻?有什么区别?
我们都知道冰箱的冷冻功能给生活带来了很大的便利,冷冻可以让食物存放的更持久,那么你是否还知道冰箱也是有软冷冻和冷冻之分的呢?&&&&说到软冷冻和冷冻,其实它们是冰箱冷冻的两种方式,由于冷冻温度不同而有所区别。&&&&软冷冻的冷冻温度一般在0度到-7度之间,软冷冻的食品储存时间较冷冻短,但对食物加工时比较方便,不会因为太硬而不好切。冷冻的温度一般在-18度以下,需要长期储存的食品要用到冷冻。&&&&有了软冷冻和冷冻,我们就可以根据自己对食物的食用要求来选择冷冻方式了。
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