土豆炖牛肉怎么做好吃焖饭怎么做如何做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-10-02 05:24 标签： 土豆炖牛肉怎么做好吃
牛肉土豆焖饭的做法_家常牛肉土豆焖饭的做法【图】牛肉土豆焖饭的家常做法大全怎么做好吃视频 - 美食杰
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牛肉土豆焖饭的做法
1.牛肉、土豆、胡萝卜洗干净全部切丁
2.姜切片、香菜切段备有
3.大米淘洗干净后放入铸铁锅，加入适量的水
4.锅热油烧至五成热，放入姜片、蒜籽和香菜根炒出香味；放入牛肉丁一起翻炒(有时间的话，牛肉加生粉和生抽腌制十五分钟更好)
5.牛肉炒变色后加适量酱油翻炒均匀
6.放入土豆丁和胡萝卜丁一同翻炒均匀，加盐调味
7.炒好的牛肉土豆倒入铁锅内，大火烧开后改小火慢焖
8.基本上二十分钟后就差不多都熟了，关火再焖三分钟
9.用木铲翻拌均匀后，加入生菜再焖一分钟
10.出锅前再拌匀一次(我还加了少许的煲仔饭专用酱油，没有可省，或用蚝油代替均可)
　　关于米饭里面的水量，不同的锅放的水也是不一样的，还有跟米的含水量也有关系，这个得自己试着来，不好说得太固定。
牛肉土豆焖饭的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
样子很不错哦
忘记放胡萝卜了 这脑子～五花肉改成羊肉 吃起来太香了 胖子分分钟搞定
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牛肉土豆焖饭
牛肉土豆焖饭
人做过这道菜
牛肉土豆焖饭的做法 &
把米泡水 用比平常量少一点的水 泡着就可以准备食材啦
牛肉土豆切小块姜蒜切末
牛肉和姜蒜末同炒炒七分熟加入土豆 炒至边角变色金黄然后加入调料 芝麻 生抽 老抽 香油 冰糖 盐翻炒均匀
倒入泡好的米上我煮的便硬口感 这样更有嚼劲 而且因为有油 所以底层会有一种焦香脆脆的锅巴
煮好后加入香菜拌匀即可
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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牛肉土豆焖饭的答疑
关于牛肉土豆焖饭的做法还有疑问？
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土豆牛肉胡萝卜焖饭的做法
&&&&& 这是是一份很简单很快手的焖饭，但是营养丰富，蛋白质、维生素、碳水化合物全有了。如果你下班后筋疲力尽，不想做麻烦的饭菜，但又想吃到一锅香喷喷的饭菜，那么你就试试吧~
1.土豆、胡萝卜去皮洗净切小丁
2.牛肉洗净切小丁
3.葱姜切末
4.锅中放入适量橄榄油，放入葱姜炝锅
5.炒出香味，放入牛肉丁翻炒至变色
6.放入适量酱油翻炒均匀
7.放入土豆胡萝卜丁翻炒片刻，放入盐、黑胡椒粉适量调味即可关火
8.电饭锅内胆里准备好大米，洗净，放入适量清水
9.将炒完的菜倒进去
10.用筷子搅拌均匀
11.电饭锅煮饭即可
1、将材料全部切成小丁，放入电饭锅内，易熟。
2、不喜欢吃葱姜的人就像我一样，切大块，然后把蔬菜炒完后将葱姜挑出来即可。
3、这种放入菜的焖饭，饭和水的比例是一碗米放入一碗半的清水。
4、放入食盐调味的时候可以适当加量，让米饭和菜的均匀。
土豆牛肉胡萝卜焖饭的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
加了蔬菜 超好吃
第一次尝试，有点烂，总体还不错
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看过土豆牛肉胡萝卜焖饭的人还喜欢看...土豆牛肉蒸米饭如何做好吃
【土豆牛肉蒸米饭】1、牛肉要去膜、用清水泡一泡血水。2、切好姜丝、蒜片、葱花。3、土豆，切碎丁状。用清水泡一泡，去一些淀粉。4、把...
top1:土豆牛肉蒸米饭
1.牛肉要去膜、用清水泡一泡血水。
2.切好姜丝、蒜片、葱花。
3.土豆，切碎丁状。用清水泡一泡，去一些淀粉。
4.把牛肉剁碎。
5.把牛肉放碗里，加入姜丝、盐、生抽、鸡精、料酒，生粉，用筷子拌匀放15分钟。
取一磁盘，里面放点油，拿起转匀，周围不放过。
7.然后把牛肉先放进去，再放上沥干水的土豆丁用点油、盐，加蒜片拌一下。铺平了哦。
8.封上保鲜膜，开水上锅中火蒸15分钟。
9.约15分钟后，开锅，把米饭装上
10.米饭放平一层了，再封上保鲜膜继续蒸10分钟。这是在大米里加了黑米煮的饭。
11.出锅了。取一个比碗口大的碟子，反盖在上面，磁盘底热要用毛巾哦。左手托下面，右手放上面，向右翻下，就倒扣过来了
12.有菜有饭的儿童餐，呵呵，女儿说好吃。
top2:土豆炖牛肉
1.牛肉切均匀的小块。
2.牛肉块冷水入锅，开大火。
3.水开后倒入葱.姜.桂皮.八角..香叶.花椒。
4.加盖小火炖1个半小时.炖的过程用勺子撇净浮沫。
5.土豆.切滚刀块.玉米切小段。
6.锅加入土豆.胡萝卜.玉米块。
7.倒入少许生抽拌匀。
8.倒入少许盐调味.小火炖10分钟即可。
top3:烤牛肉土豆
1.土豆洗净后切二半
2.切开后放入蒸锅中蒸熟
3.蒸土豆的时候将肉切片再切丝再切成小丁
4.切好的牛肉丁中放入切好的姜蒜末，生抽，白糖，加少许黑胡椒及盐调匀腌10分钟
5.蒸熟的土豆放凉后用小勺将中间挖出，挖的时候周边留均匀的宽度，将马苏里拉也一并准备好
6.锅中倒适量，油热后将牛肉丁倒入划散，炒熟后关火
7.将土豆泥倒入炒好的牛肉丁中拌匀
8.尝一下再适当加盐及黑胡椒粉调味
9.将拌好的牛肉土豆泥用勺子装入到挖空的土豆壳中，填整齐
10.表面撒上少许马苏里芝士
11.放入预热好220的烤箱中烤8—10分钟至表面金黄即可出炉
12.用剪刀在青菜根部大概两厘米处剪成弧形，剪好后放入开水中绰一下再过凉水控干做成一朵小花,将烤好的牛肉土豆摆盘即可
top4:西红柿土豆炖牛肉
1.牛腩洗净切成块
2.焯水后控干
3.起油锅，放入葱姜花椒胡椒煸炒出香味
4.放入焯好的牛腩，加料酒，生抽、糖翻炒。按"豆类蹄筋"按键，炖一个小时左右。直到肉软烂。（没有的可以用大勺炖，要一次添加足够的热水，中小火，中间关火反复焖几次）
5.牛腩放入阿迪锅（）倒入一罐啤酒，放香叶
6.土豆去皮切成滚刀块
7.锅里放入少许油，放入蒜片炒香，放土豆炒到两面金黄
8.放入块，加番茄沙司
9.放入盐，翻炒上色
10.最后放入炖好的牛腩，加适量的热水，土豆熟了放入鸡精& 搜索“图老师”或者“tulaoshi_com”加关注，每天最新的美食、健康、育儿、美妆、、手工DIY等生活小技巧，30天变身小巧妇!【微信扫描下图可直接关注】
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