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周四了连续上叻几天班,有点累了吧吃饭也没胃口?来点口味重的刺激一下味蕾也提提神。用牛肉蔬菜,咖喱一起做锅做咖喱牛肉用什么牛肉肉燉土豆拌饭吃绝对是一级棒!至少能让你多添一碗饭。用超市买的咖喱块有辣、微辣、原味等多种口味可选择,很方便也很简单零廚艺也一样能煮出一锅美味的佳肴来,不信你试试看!
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材料:原味牛肉清汤、煮牛肉、土豆、洋葱、胡萝卜、咖喱块
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将土豆、胡萝卜去皮切斜刀块,洋葱切块;
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炒锅烧热后放入油油温后下洋葱煸出香味,下土豆、胡萝卜块煸炒;
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再下牛肉块一起煸炒到入原味牛肉清汤沒过所有材料;
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大火煮开后用中小火煮10-15分钟至土豆酥软;
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转微火将咖喱块放入,至全部融化后煮2-3分钟至稠糊状;
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将煮好的咖喱浇在米饭上即成美味可口的咖喱饭
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