好帖子　　
　　楼主看到我，你的那个宜施乐的擦丝器是哪个呢，是图片里的第一个，还是蒜泥器旁边的那个？多钱购买的呢　　
　　菲仕乐也出了珐琅铸铁锅，跟酷彩和staub比质量怎么样呢？
　　@卡布其诺X 请教楼主，想买个不锈钢盘，大约20CM，烘培打蛋清用，哪个牌子好点？
10:47:03　　-----------------------------　　就是纯好奇代工的产品能用Made in Germany吗？运送回德国在海关不尴尬吗？。。。
　　@Federweisser
03:28:27　　德国厨刀最好的是 Wüsthof　　德国的不锈钢大多在Solingen城市生产的　　-----------------------------　　@楚承贤竹
03:40:12　　正解　　-----------------------------
　　马克，以后买厨具作参考。
　　哈哈哈……看得有点乱，以后成家再说~
　　请问国内有哪些品牌的不锈钢锅具的质量非常好呢？
　　顶，本人是国内品牌做锅的，德铂厨具。
　　我妈妈喜欢这些，我马一个给她看，也为了我迟到更美味的东西
　　马　　
　　马克，以后慢慢研究，对咖啡机感兴趣　　
　　@卡布其诺X
21:46:42　　问题二：粘还是不粘；　　/img/static/2011/imgloading.gif　　/img/static/2011/imgloading.gif　　经过三年的使用，Fissler Profi已经是我的最爱和利用率最高的锅----没有之一，家里几乎不用不粘锅，虽然不粘锅有各种弊病，但是钢锅的短板也要正视，就是淀粉类的烹调，炒饭炒面啥的还是得用不粘锅，但是其他一切都可以用钢锅做出更健康更美味的效果。此锅另......　　-----------------------------　　这个切菜工具盒是fissler的么？可以碎肉么？
　　技术贴～　　
　　一看就觉得高大上，我穷人啊……　　
　　只吃下　　
　　楼主，想问你一下，陶瓷不粘锅哪个牌子比较好？多少欧？想拖人去买一个　　
　　@卡布其诺X
21:18:33　　插一楼说说LZ吧，LZ在德国有几年了，这个长度让我对德国有了一定的认识，不会盲目崇拜，又没有长到厌倦，尽量本着客观的态度对自己了解并用过的东西818。　　再说一个总体规律，德国那几大不锈钢品牌里。一般来说，Fissler的锅最好，WMF的不锈钢餐具最好，Zwilling也就是双立人的厨刀最好，大家需要什么就对号入座，那些恨不得在WMF买全了所有东西，或者非要去Fissler买餐具，然后说某某不好用，那某某真的冤了，因为人家......　　-----------------------------　　我家双立人卷刃了，不知道我爸拿来切啥了
　　@空虚来袭
20:45:42　　同一屋子德国厨具的妇女诚心的告诉大家，一切的不锈钢炒锅，不要买，不适合中式烹饪，包括双立人这2年出的中式炒锅。火大锅黄，火小菜难吃，还粘锅。还是菜市场的烂铁锅给力。而且，中国厨房几乎都是明火灶，明火灶100%不可避免烧到锅沿锅身。镜面锅用一段时间，要么就黄，要么就去污粉百洁布干活，那必然有划痕，别心疼。楼主提出的几个牌子，小厨件只要样式你喜欢，质量是没问题的。双立人原装进口刀的话，正确使用，那钢......　　-----------------------------　　哎，你说的太对了。之前没有好好做功课啊。只看到大家都推崇不锈钢怎么怎么好。买回来都不怎么敢用了。看来像我这种懒人就应该用省事的不粘锅。
　　@卡布其诺X
23:01:00　　接下来说说Roesle，　　这个牌子不如WMF和双立人那么被国人所熟知，国际化程度貌似不够高。不过这牌子慢慢成为我最爱的不锈钢品牌。怎么说呢，设计啦造型啦都是走低调经典路线，但是用料极足，品质极好，当你拿在手里就会有不一样的感觉。我对这牌子的关注开始于插丝器。当时想买一个做沙拉用的插丝器，插胡萝卜这种很硬的蔬菜。之前都是用Kyocera京瓷的，图片上红色那两个。慢慢觉得不给力，还是转向不锈钢材质的。上Amaz......　　-----------------------------　　请问楼主，Roesle擦丝器能给个德国亚马逊的链接吗？我找不到，想要一个能擦粗丝的，谢谢
　　马克先
　　为了可以跟楼主交流，申请了天涯社区~　　这玩意实在很外行...　　主要是想回应Roesle，在上海生活了一年，始终无法找到这个品牌的贩售。　　后来，终于不小心在高岛屋的Miji炉子专柜找到，可惜的是老板已经打算出清所有Roesle物品，不再进口了~！！　　太难过了~　　我97年买的几个锅铲，现在还是亮的！　　我真的不是帮Roesle打品牌，可是国内没有这个品牌的代理，实在很诡异~　　当然因为代理要出清，所以还是捡了点便宜~　　又添购了不少他家的产品 ：）
　　问下楼主，京东上有个A meal的锅具打折号称德国锅，德国有这个牌子吗？好用吗？　　
　　留名慢慢看
　　喜欢技术帖　　
　　@mcfeng007
18:09:00　　请问楼主有没有一种水壶，电磁炉用的，但是不怎么起水垢？现在国产的水壶太多水垢了经常要洗。　　—————————————————　　水垢那是水硬度大啊，需要过滤。退一万步讲真的有不起水垢的水壶那些水垢不是让你喝下去了嘛，更糟。　　
　　锅控　　
　　楼主再多说说珐琅锅可以吗？最近比较心水。　　
　　我家用的30元一口的传统铁锅，超级好用。　　
　　不知道楼主了解过德国的一些零售超市没有？
　　　　　　宜乐的产品你们感觉有没有在哪里看到过？？
　　马克　　
　　楼主啊我正在吐血！想买个炒锅，前天入了亚玛逊一套双立人的不锈钢，有炒锅，煎锅，奶锅，一套红点刀具，一个铸铁锅。吸引我眼球的是铸铁锅24厘米的。入手之后在包装都拆了以后看到了你的帖子????上网做了一下功课，我买的不锈钢锅是相当低端的，铸铁锅也不是s的，而是旗下另一个小牌子的国产货。现在正在看着厨房光闪闪的一堆锅发愁！也不能刚买完就淘汰啊，哭昏！还有刀具是红点的，我家里用的也是换购的低端刀，送人都不好意思。真心奉劝大家不要随便入套装啊！　　我家两人吃饭，24厘米黑色铸铁锅有点大，还想入个20厘米的铸铁锅，　　真是手欠，整个套装都不如换一口好的铸铁锅！
　　技术帖
　　马克　　
　　@卡布其诺X
21:27:00　　既然由锅而起，就不得不把Fissler放到第一个，很多童鞋一定有这样的困惑，那就是，德国不锈钢锅，看起来都一样，价格千差万别，到底要如何区分呢；另一个就是，不锈钢锅粘得一塌糊涂，真让人伤不起。那么我就针对这两个问题谈谈我的看法。　　问题一：价格!　　俗话说，一分钱一分货，这话在德国很受用，好的一定贵，便宜的一定不如贵的好，基于这个原则，Fissler的锅同类型下要好于其他几个大家耳熟能详的品牌...　　—————————————————　　结婚刚买了一堆fissler，售货员一直问我要不要上门教学我还说不要，看了lz讲的觉得很心虚啊。。。。lz稍微讲讲呗？怎么个不一样的用法？　　
　　马克　　
　　@卡布其诺X 楼主，我买的菲仕乐的糖果，用过一次之后就变成了发紫的这个颜色，就正常抹布洗涤的呀。锅底内壁还带着一点一点的黄斑，跟生锈的似得，这是正常现象 属于我使用不当，还是是假货啊？该怎么用这种锅啊　　
　　德国cilio淘宝上有卖家说是德国制造，是真的吗？
　　必须顶
　　@卡布其诺X 楼主姐姐，马上要结婚搬家了，想入手厨具，请问我想买一个合适中国人炒菜的炒锅和一个煮汤的锅，家里一般三四个人吃饭，麻烦给推荐两款，非常感谢！！！　　
　　想买 没钱也不会做饭 囧 今后一定来一套 码～　　
　　@不好玩呢
11:57:56　　楼主，想问你一下，陶瓷不粘锅哪个牌子比较好？多少欧？想拖人去买一个　　-----------------------------　　你可以考虑一下韩国的cheftopf和neoflam，貌似不错。
　　内容有些少，先MARK下，要找东西也方便，在想买个小孩吃饭调羹什么的，
　　我不是楼主哈，来补充一下上次说的韩国不粘锅是铝合金的，不能用于电磁炉，最好用电陶炉，燃气炉的话估计用一次就毁掉了，温度也不好控制。从gmarket购买的话更快一点，一周就可以收到了，不要用顺丰，用EMS，貌似有避税可能。　　http://item2.gmarket.co.kr/English/detailview/item.aspx?goodscode=　　看评价的话，这家貌似买的比较多。　　/item.htm?spm=a230r.1.14.1.awPv2M&id=&ns=1&abbucket=10#detail
　　@卡布其诺X
22:45:33　　珐琅锅：　　珐琅铸铁锅最近有越来越热的趋势，鲜艳，复古，有质感，其实在国外此类锅也是珍藏级的锅具，价格也要比不锈钢锅贵出一截。目前我收的珐琅锅有三只，除去WMF（个人觉得那锅只是长得像，用起来不是珐琅锅的脾性）。　　橙色的Le Creuset，珐琅铸铁，24cm，木柄。很难想象这么小只的锅有那么大的自重，像森林小木屋里老婆婆专用的赶脚。　　　　/p/m/.jpg......　　-----------------------------　　好喜欢这个锅
　　无锡中阀科技有限公司座落于长江三角洲的中心—太湖明珠无锡市，是一家具有几十年历史的大型阀门生产企业，主要生产不锈钢阀门,有不锈钢球阀,不锈钢闸阀,不锈钢截止阀和调节阀,电动蝶阀,电动球阀,气动蝶阀,气动球阀、通用阀门等，在石油、化工、冶金、电力、建筑、热力、供水等行业具有很高的知名度及影响力。产品一直供不应求，畅销国内外市场。　　中阀科技始终遵循的宗旨，坚持以质量求生存、品质求发展，不断开拓创新。我公司全体员工以“中阀科技，再铸辉煌”为精神动力与社会各界同仁携手共创阀业天地，欢迎新老客户莅　　临我公司参观指导。　　不锈钢阀门,不锈钢球阀,不锈钢闸阀,不锈钢截止阀，调节阀,电动蝶阀,电动球阀,气动蝶阀,气动球阀、通用阀门 /
　　@JoyceDTeng
17:17:36　　@卡布其诺X
楼主，我买的菲仕乐的糖果，用过一次之后就变成了发紫的这个颜色，就正常抹布洗涤的呀。锅底内壁还带着一点一点的黄斑，跟生锈的似得，这是正常现象 属于我使用不当，还是是假货啊？该怎么用这种锅啊　　　　-----------------------------　　我在德亚买的，用了一年还是白白的不锈钢色，除了锅底与火接触烧深色了些
　　fissler的高压锅也是中国生产的？？
　　楼主真的是爱锅达人 我想问下 喜力特推荐的有什么
　　Fissler，WMF，Zwilling的锅,我家都有,全是在招商银行信用卡网站积分换的或买的.
　　现在大润发有贴贴换购 staub 法郎铸铁锅 樱桃红的，不知道这款的铸铁锅怎么样，请lz建议一下，谢谢
　　表示只买fissle 的锅，真的好用啊，用了差不多8年了。　　
　　@卡布其诺X
22:45:33　　珐琅锅： 　　珐琅铸铁锅最近有越来越热的趋势，鲜艳，复古，有质感，其实在国外此类锅也是珍藏级的锅具，价格也要比不锈钢锅贵出一截。目前我收的珐琅锅有三只，除去WMF（个人觉得那锅只是长得像，用起来不是珐琅锅的脾性）。 　　橙色的Le Creuset，珐琅铸铁，24cm，木柄。很难想象这么小只的锅有那么大的自重，像森林小木屋里老婆婆专用的赶脚。 　　　　　　橙色，必须是橙色，橙色好像珐琅锅的专属色，其实是渐变橙色。关于此锅的详细介绍大家自行google好了，我简单说下。可以达到1400度高温，可以用于包括烤箱的一切炉具，木柄款不能用于洗碗机。养护特殊，不能用或者说最好不用清洗剂，最好用刷子加热水冲洗，一切黏着物统统掉下，神奇啊，养护说明特别说，如果锅底形成“锈纹”，就是看起来不那么清爽的一层物质，不要将其除去，因为这会提高烹调的味道，高科技呀有木有！！！LZ也不懂了，反正LZ一直按照说明去做的。使用下来的感受就是。加热飞快，保温性能高，适合煎东西。其小直径浅锅沿加超大自重天生就不适合颠勺。所以，喜欢此种珐琅锅的童鞋就乖乖任其放在炉具上好了。 　　　　　　说一个煎肉的秘诀，不要快翻，高温下，肉一放马上粘在锅上，千万别去翻它，出香味后试着挪动它，如果一面煎好了自然就脱落了，这时再翻面，两面各煎一次，就是完美牛扒鸟~LZ用此锅煎黄油+Kraeuterseitlinge别提多美味了！Kraeuterseitlinge这个东东LZ不知道怎么翻，形似牛肝菌，但味道比牛肝菌强烈得多，非常清香。 　　　　紫红色的Staub，32cm椭圆形，有盖子，我可以说盖子跟锅一样重吗？这这牌子是双立人旗下的，本来是法国牌子后来被收购，颜色很多，锅盖是亮点，盖子里侧都是小突起，可以凝结水汽，开盖时会看见水滴像在雨林里的叶片上那样落下~ 　　　　　　LZ的收集癖虽然属于同品牌收集型，但是对于带盖子的炖锅还是选择了Staub而不是Le Creuset，其原因就在于这个把手。Staub锅盖上一律是这种铜纽扣式的，而Le Creuset都是黑色硬塑料，于是最后选了铜纽扣。 　　　　此锅适合炖，会比高压锅更美味。几乎密封，密封靠重量，不是高科技，真真低碳环保~~到底有多密封呢？举个例子。LZ用此锅做小鸡炖蘑菇，吃过的童鞋当然知道，此菜一做，街对面都知道你家在吃小鸡炖蘑菇，即便是高压锅在密封下也有水气喷出，但是此锅完全木有，什么叫完全木有？木有水气，木有味道，安静地干净地迅速地炖好了小鸡炖蘑菇，所以LZ非常欣慰，爱它又多一重。（图是手机拍的，效果差了点） 　　　　加一个小提示：此锅炖东西因为几乎不失水，炖好后水线甚至会上升，因为食材本身也会出水，所以建议加水时偏少。比如，加水应该盖住食材，用此锅就要让食材露出一些。否则炖出的菜会有水涝涝的效果，不够好看了，当然需要喝汤的除外。 　　好了，关于锅就介绍到这吧。虽然LZ还有两只Silit不粘锅，鉴于只用来炒饭，木有什么好说的，LZ今后的目标转向珐琅锅，因为在不锈钢锅领域，Fissler Profi 已经满足我所有想象，我已失去进一步追求的目标。但是珐琅锅是个坑啊，锅型，颜色，都有更进一步的空间，所以，作为锅粉的LZ现在是一个珐琅锅粉。 　　关于锅的问题欢迎大家多多来讨论吧~~~~~　　-----------------------------　　这个锅超级重啊，一只手更本拿不动。但是煮出来的东西好吃。　　
　　不锈钢锅不粘锅是要有方法的啊！
　　馬克！ 今年去德國玩 買了套wmf的刀具 fissler的鍋
　　我想说，德国生产的FISSLER，太阳花底的，比起另外国产的几个型号还是手感好很多的　　
　　mark，以便后面找的到　　
　　@卡布其诺X
LZ好久不来了呢，看你的帖子受益匪浅，正准备入手STAUB铸铁锅
　　不错不错
　　美善品
　　技术贴，不错
　　橱柜我选不锈钢第五代彩色木纹系列#拓普尼#
　　菲仕乐的压力锅兼职好用到飞起来　　
　　马克　　
　　请问楼主，现在FISSLER的压力锅好几种型号的，哪个比较好用？Vitavit Premium ，Vitavit Comfort，Vitavit Edition ？
　　难用到爆炸，不锈钢炒锅，煎锅是最难用的厨具，没有之一。　　耐着性子把家里那套德国某大牌炒锅煎锅用了几个月，粘的要崩溃，最后入手了logde的铸铁煎锅和传统铁炒锅，用着太舒心了。　　
　　mac 德国工业品质值得学习，追求极致良品，最近刚好想入一套锅具
　　我就想知道楼主是如何做到厨具干净得像刚买的一样？好干净完全无油烟的感觉？　　
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请教：原创手动厨具品牌你们都用的是哪个品牌的？
编辑: 恩泽生活好问网 &&&来源:用户发布&&&发布时间:&&&查看次数:25
请教：原创手动厨具品牌你们都用的是哪个品牌的呀豁？晕晕。
【探讨解答】
大家帮忙介绍一下好用的手动厨具品牌？
有人有好的介绍吗康加集团的KONSTAR厨具非常漂亮，美观大气，坚持环保理念,不用电,零排放,为国家环保战略取向。
哪个品牌的手动厨具口碑好点啊？求推荐
原创手动厨具有没有人知道？
望告知谢谢效果好 的
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蜀ICP备号&为了让你掏3000块买口锅,这些高端厨具品牌也是蛮拼的
作者：nice点击量： 10:06:57
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为了让你掏3000块买口锅，这些高端厨具品牌也是蛮拼的
你一定还记得双11当天以430万元&天价&卖出的那口锅，这锅来自德国高端厨具品牌菲仕乐，这个营销案例也成为厨具行业电商史上一次标志性事件，为其天猫旗舰店带来日均百万人次的流量。
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　　ELO品牌一直致力于为不同年龄的客户群提供良好的使用体验，产品系列覆盖各类家庭烹饪需求。应用简单，使用方便，为烹饪者带来快乐体验!
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　　这套锅能实现少水和节能的烹饪方式，全封闭三明治夹心锅底的铝制芯保证热量均匀传递到整个锅底，玻璃锅盖带有不锈钢密封圈;符合人体工学的锅柄由抛光不锈钢制成，可放入烤箱;锅沿的圆边设计使汤羹倒出更易操作且避免滴漏。
当然，实在罕有人愿意花几百万买个做饭用的家伙，但一个不容忽视的趋势却是，这些主打高端人群、高单价、高颜值的&三高&厨具们，越来越受到中国消费者的青睐。
这些品牌产品通常是同类品牌售价的两到数倍不等，从外观设计到材质上都更花心思，另一个显著的特征是：他们以国外品牌居多，并不约而同入驻电商平台，甚至愈发愿意把线上作为主战场。
网上数据显示，厨房用品的整体市场容量在300到400亿元，而线上渗透率为30%左右，还处于增长阶段。天猫美家全球家居负责人霆恩告诉电商在线，目前国内外95%的高端厨具品牌都已在天猫开店。
高端厨具线上售卖，如何卖得热闹又卖出门道？
双立人作为最早入局电商的高端厨具品牌之一，思路明确，每年以翻倍的增长速度保持龙头地位；德国品牌WMF为电商渠道建立了单独的电商部门，还配有相应的仓库和信息系统；WOLL则主张开设专卖店，还专门针对互联网上的年轻群体开发新品，精准运营；菲仕乐在营销上打出产品王牌的同时，与APASS合作紧密，保证在高端消费者前的曝光率。
&在产品质量、产品运营及创新层面，因为高端厨具的加入，对整个厨具行业的品质提升大有裨益。&霆恩说。
高端厨具&高&在哪儿？
不妨先看看这些高端厨具的价格。记者浏览了双立人天猫官方旗舰店，一款&多汁水果刀&标价为668元，高出普通水果刀数十倍。宝贝详情显示，这款多汁水果刀为锯齿型刃口，可以保证汁液不流失，收获了诸如&切西红柿必备单品&、&刀柄舒适&等用户评价。
所以其实与普通厨具品牌相比，除了价格相对更高以外，还&高&在外观设计和产品自身的功能、质量上。
菲仕乐&天价网红钻石锅&就在外观上出尽风头：不仅采用了纯黄金把手，还镶嵌了13颗钻石，光看图片就已经奢华耀眼；而双立人推出的限量版大马士革刀，手柄据说为纯正非洲黑木，让人顿感高端；WMF纳彩米炒锅利用了天然矿物陶材质，锅底呈现出红色和绿色两种，简直是PO图利器&...
不过，光有颜值和噱头还不足以撬动消费者的钱包。知乎上有一条关于&哪些厨具让你觉得相见恨晚&的问题，收到了238条回答，得票最高的答案有4600多个赞。可见对于厨房产品来说，产品自身实用功能的重要性不言而喻。
2009年，双立人作为最早入局天猫的国际品牌之一，率先打开了厨具品牌开辟线上渠道的大门。作为厨具行业的排头兵，双立人官方旗舰店每年增长速度都在翻倍。对于增长原因的归纳，双立人解释为&产品为王是一贯的策略&。
再以德国厨具品牌WOLL为例，越厚的锅底受热越均匀，吸油烟的效果也会越好，由于机器无法满足WOLL对锅底厚度的要求，因此品牌所有不粘锅采用手工制造，使用寿命保证在10年以上。菲仕乐的炒锅，它会标识在电路、电磁炉、燃气炉的情况都可以使用，锅底和锅饼防刮花、防油、防烫。
&虽然价格较贵，但使用手感好，性价比高。&杭州从事互联网行业的公司白领汪琪在购买了一款千元以上的炒锅后，陆续添置了同品牌的平底锅和高压锅。虽然日常工作繁忙，做饭时间少，在她看来，高端产品的设计会在细节上减少做饭过程中的痛苦，此外使用寿命长也是一个重要因素。
今年1至10月，WOLL天猫旗舰店营业额增长了80%，复购率达到了36%。&其实复购率才是关键所在。&产品的背后，这个指标可以用来验证市场的接受度。
WOLL中国区总经理John向电商在线说，&高端厨具一定会有自己的核心技术。&品牌扩张建厂的时候，核心技术往往会分散到各个厂商。WOLL是德国制造德国生产，保证核心技术的本土化。
产品检测和售后服务则是高端产品进入市场前后两道关键的槛。面市前，产品不仅要满足质量上的需求，对于功能性、精确性都有非常严格的要求；面市后，全国联保、售后服务则是品牌增分项。
在《第一财经周刊》的报道中曾经提及，2005年主营高端锅具厨具的德国品牌双立人在中国区销售额只有日本市场的1/3，连百货公司都不愿意给它安排最好的位置。如今，双立人中国区的销售额已经超过日本、美国和德国本土，以占总业绩25%的比重成为公司在全球最大的市场。
更多的一线厨具品牌，包括WMF、Staub、菲仕乐、酷彩等，陆续入驻天猫平台。2013年，德国菲仕乐天猫旗舰店开业。在这家拥有170多年历史的德国厨具品牌看来，开拓电商渠道势在必行，而天猫&有非常成熟的体系&，菲仕乐电商负责人说道。高端厨具品牌已经注意到了中国消费者在互联网上的购买力。
电商渠道带来的信心
起初把线上渠道放权运营商的高端厨具品牌们，接二连三开始回收品牌经营权。
&不重视电商渠道是很多商家的通病。&WMF电商总监丁拥军告诉电商在线，刚开始，线上店铺被认为是一个卖货的渠道，投入精力少，缺少公司层面的支持。
切入电商程度不深的部分原因还在于，高端品牌犹豫品牌形象和电商渠道的调性是否协调。电商渠道的消费力让人心动，但怎样承接？投入多少？如何在线上把高端厨具产品推出去的同时得到消费者的认可？
厨具品牌们还在挣扎。
整个过程也不是一气呵成。这些商家普遍经历了简单卖货的原始状态，即用线下价格卖线上产品，过渡到折扣让利，慢慢引导消费者接触品牌产品。运营商层面的这种简单操作，重在经济效益，缺少品牌宣传和整体规划，为品牌带来的价值有限。
更多商家尝试直接和天猫合作，为品牌争取商业机会。以WMF为例，在2015年天猫&618粉丝狂欢节&，WMF借机从公司层面建立电商部门直接负责店铺运作，加深与天猫的合作。当年，店铺粉丝数由20万涨到40万，销售额达到2014年的8倍。
从大型的平台活动入手寻找突破点也能为品牌带来变化。
这是高端厨具品牌转变的常见方式。以前它们把双11当作促销，在原有基础上打折或加赠。今年则更像是一个新品体验的渠道，针对天猫上的消费者，新品组合、全球首发、线上专款，高端厨具从产品层面尝试了更多可能性。
另一方面，客单价的提升验证了消费升级的市场趋势，给了高端品牌更多信心。从WOLL提供的数据来看，今年双11店铺的主力产品从1688元的套装变成了2288元的套装，价格提升了35%，但销量比去年高。
其实，这种趋势早已有所表现。菲仕乐是家居类第一个与APASS会员合作的品牌。作为阿里高端消费人群，针对APASS会员的一些厨具类的活动，如直播厨艺PK，菲仕乐的转化率达到了10%，&在所有合作品牌中效果最好&，霆恩告诉电商在线。
先掌控你的肚子，再掌管你的钱包
可以说，菲仕乐&430万钻石锅&的走红只是个案，厨具行业更多表现力还在直播和电视购物上。厨具作为具有强烈视觉属性的产品，在视频播放中具有极大的优势，这也可能也是为什么在和APASS合作中厨具表现更加优异的原因之一。
这种直播属性到底是什么？答案就是，通过掌控消费者的肚子，进而掌控他们的钱包&&当看到一把锋利的刀正游走在鲜美的猪肉上；已经加热的锅发出滋滋的声音却没有浓烈的油烟飘出；隔夜的水果在密闭盒里依然不失光泽、鲜嫩欲滴时，屏幕外的我们可能早就按捺不住想买回家来尝试的冲动。
边看边卖的购物形式对于厨具行业，并不新鲜，甚至可以说发展成熟。毕竟，作为电视购物的&红人&，厨具品牌是各大电视购物频道的常客。双立人早在2004年就登上电视购物频道，菲仕乐、WMF、WOLL等一线品牌也都有尝试。业内人士告诉电商在线，双立人是中国电视购物所有品类品牌里面卖的最好的。
双立人对此的看法是，&电视购物渠道销售一直是我们非常重要的销售组成。&除此之外，随着网络直播的兴起，&我们非常看好电商直播的发展&。
今年9月份，作为&天猫全球家年华&整合营销项目中最重要的线下事件营销之一，天猫&超级厨房&邀请美国家政女皇玛莎&斯图尔特前来坐镇，联合WMF、菲仕乐、凯伍德、双立人等24家全球国际知名厨具及餐饮具品牌，通过情景式陈列还原厨房生活方式。
除了直播的支持以外，与厨房相关的自媒体、公众号、APP也为厨房里的锅碗瓢盆发挥了不小的作用。例如菲仕乐的微信公众号，除了可以购买产品，还提供了&菲常菜谱&、厨具妙招以及菲仕乐学院的厨艺课程，用以维系和消费者之间的关系。
&归根到底，厨具电商发展到最后一定是靠两个方面的支持，一是品牌线下的支持，二是电视购物的支持。& WOLL中国区总经理John直言，电商的发展需要每个渠道的配合，无论是电视还是互联网，没有直播购物的积累和经验，难以产生销售。
为了俘获年轻消费者
菲仕乐电商负责人告诉电商在线，怎样平衡好线上线下的关系，以及找到适合线上的玩法是近几年菲仕乐正在摸索的课题。
事实上，整个厨具行业也面临着这样的问题。
最常见的一种做法是把各种厨具产品打包组合售卖，与线下门店单品区别开来，通过削减线上渠道运营成本让利消费者的同时，提高客单价。
例如菲仕乐的一款压力锅，售价为2380元，而与炒锅、刀具等组合套装售价3880。从店铺页面显示数据来看，组合套装的销量远超过单品销售，更受欢迎。
也有部分高端厨具品牌不仅可以实现产品国内外同步上线，还能将一些产品做到线上线下同款同价，同时开发出适合线上消费者的新品。
菲仕乐方面表示，开发新款看似费钱、费力，但可以选择相对较轻的操作模式，例如制定特别颜色、特定尺寸的锅具、碗等。
&我们为电商平台特意搭建了特别的产品体系。&面对线上年轻、追求时尚的消费者，通过搭建新的产品线，菲仕乐正在尝试挖掘出更多潜在的消费者。
德国厨具品牌WOLL的方式更加彻底。WOLL天猫旗舰店从上线起就定位高端，与线下门店产品完全同步。但在今年9月份，这个品牌另外开辟了一家&专卖店&，把目光聚焦在喜欢新品、追求质量，同时又对价格比较敏感的年轻消费群体，并且开发出来的产品只在线上专卖店售卖。例如款式大致相同的两款蓝宝石平底锅，专卖店款式为口径28cm，售价648元，而旗舰店的那只口径24cm，售价为1488元。开店第一个月，专卖店营业额就突破100万元。&天猫很适合多品牌地去运作。&John介绍，同一个品牌通过不同的店铺来展现不同&侧面&，网罗更多的目标消费群体，这往往在其他渠道很难实现。
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