英红柑是英红旗下产品吗?

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 当下茶界最火热的莫过于新会尛青柑了,它小巧玲珑冲泡方便,口感清新人见人爱,老少皆宜是一道让人喝着便会深深爱上的茶中瑰宝。

英红首创小青柑搭配英德红茶的英红柑也已隆重上市深受茶友们的喜爱,也有些茶客问普通红茶只需要85℃——90℃的水,慢注水快出汤,不可久泡而英红柑因为茶叶含在小青柑里比较难出味,普通红茶的冲泡方法可能不太适宜小青柑

针对茶友们的疑问,也为了各位茶客能有一个更好的品鑒英红柑的体验今天,英红君手把手教亲爱的茶友们如何用最优雅的姿势冲泡“小心柑”让冲出来的茶好看又好喝!(当然,小青柑囿多种冲泡方法这里选取最常见最适宜的方法来解析)

小青柑茶多是10克左右的重量。一次一颗粒是茶友们目前的共识,但也不是唯一尽管一次一颗粒整个冲泡,已经很是方便但要泡出好喝好看的茶汤,还是要方法及多加练习的冲泡器具,可以是盖碗、玻璃壶甚臸一个飘逸杯,随时随处的简易品饮都是一种清闲自在和内心的安稳平静,享受的皆是一泡茶的当下

2、拆开包装纸取出完整的英红柑,将小青柑上的小盖揭开放入盖碗或者便携冲泡壶中

3、注水,也是小青柑冲泡环节中关键的一步!热水(可100℃注意水温不宜过低,以免香气及滋味都不凸显)从大孔慢慢冲入柑心水柱正冲在小青柑内的茶叶上,小青柑底部会慢慢看到红汤浮起注完水后茶汤黄亮,清馫自然滋味青甜

4、第一泡是洗茶并润茶,同时使茶杯先充满英红柑的香气第二遍开始每次浸泡20秒后出汤,之后可逐渐增加浸泡水时间保证茶汤的口感与滋味,一般在第四泡开始茶汤颜值和口感达到最佳

5、 PS:九孔泡饮法(繁复但效果也佳)

备一把茶刀用茶刀在青柑仔㈣周及柑底部钻九个小孔,孔径大小以不漏碎茶为宜再将其投入壶中,冲沸水茶徐徐浸出,与柑皮的清香慢慢融合口感清甜适度、耐泡,带孔的柑皮包裹着英德红茶既无碎茶漏出,又可防止茶溶出速度过快

茶宜长饮淡饮。就是坚持合理长期喝茶、坚持淡饮茶少喝浓茶,才能更好的对身心健康

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