美团外卖 饿了么饿了吗代下安全吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-09-12 07:25 标签： 美团外卖 饿了么
提醒 | 饿了么、美团都因这事被罚！外卖如何吃得安全
作者：长江日报记者莫梓芫 通讯员潘露 姚林萱
今天小编被微博上的一条视频
彻底震惊！
有记者暗访实拍俏江南黑心后厨：
厨子炒菜锅涮拖把，吃剩辣椒再炒菜；
以次充好有“高招”，
狸猫换太子臭鱼秒变活桂鱼。
你们感受下
这还是用餐实体店的后厨，
网络订餐大家更是看不到后厨，
如何保证外卖族的食品安全呢？
今天在武汉市食品药品监督管理局公布武汉市2016年度食品药品违法案件查处情况发布会现场，该局执法总队二大队队长李振告诉记者：
目前市食药监局正与网络订餐平台协商研发相关软件，尝试打通数据后台。这意味着，待企业后台数据与监管数据对接完成后，无证餐饮企业在最初注册申请环节就会因数据核查不实而被清理出局。
贴有“饿了么”订餐标志
卫生条件未达标
2016年4月，武汉食药监局执法人员先后对位于武昌区中南路10号鹏程时代大厦2820室的“718美食速递”加工点、洪山区政院小区特1栋门前“韩式鸡排饭”摊点进行检查，发现两餐饮户卫生条件均未达到餐饮服务经营的要求，不能出示《营业执照》《餐饮服务许可证》或者《食品经营许可证》；墙面上贴有“饿了么”网络订餐平台的标志，现场发现“饿了么”网络订餐终端机和手机正在出订餐单。
图片由市食药监局执法人员提供
后查明，“饿了么”未对这两家入网食品经营者进行实名登记、审查许可证，其母公司上海拉扎斯信息科技有限公司违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定。市食品药品监管局做出给予上海拉扎斯信息科技有限公司罚款15万元的处罚决定，并责令整改。
无证食品经营参与“美团外卖”
高校周边扎堆
日，经媒体报道有无证食品经营者参与“美团外卖”网络订餐平台，扎堆高校周边提供餐饮服务，市食药监执法人员及时跟进，并对高校附近的餐饮店集中清查，发现“美团外卖”网络订餐平台的提供者系汉海信息技术（上海）有限公司武汉分公司。
图片由市食药监局执法人员提供
该公司于日先后将“传奇冒菜”“杨记爱请麻辣烫加米饭”“遵义羊肉粉”“尚味餐厅煲仔饭”“新农牛肉面”“亮亮煲仔饭”等六家未获许可的餐饮店，参与网络订餐活动，该公司违反了《中华人民共和国食品安全法》，给予没收违法所得并予以法定上限20万元的罚款处罚。
研发软件打通企业后台数据
在家点餐能查到后厨生产
截至去年11月底，武汉几大外卖平台入网经营餐饮企业共计2万1千余家。治理难点主要在于存在无从业资格相关证件的经营户，通过多次约谈网络订餐平台督促企业落实主体责任加强自查下架相关餐饮企业的同时，市食药监局也正在摸索研发软件，尝试与企业协商打通后台数据，进行严格监管。
“我们市食药监局的电子监控平台去年5月就已经开始投入使用，通过电子数据实时监管也是未来食品安全监管的发展方向”，李振介绍，现在市民消费时可以在“饿了么”“美团外卖”等平台看到相关企业上传的经营证件，但是大多为照片格式，与食药监局后台数据尚且不统一，也存在用他人经营证件注册经营的无证餐饮企业。现在监管部门和网络订餐经营平台正在协商，欲将订餐平台后台数据与入网登记在市食药监局的餐饮企业数据比照，让无证经营者无缝可插。
他强调，当下武汉正在创建国家卫生文明示范城市，推进餐厨“明厨亮灶”工程，未来也想将“明厨亮灶”的视频直播形式与网络订餐平台融合，市民在家点餐就能直接查询到餐饮企业后厨生产情况，实时保障市民“舌尖上的安全”。
期望每一份外卖都能吃得安全、放心！
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今日搜狐热点百度外卖 美团外卖 饿了么被责令下线“问题商户”
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昨日，记者从沈阳市食品药品监督管理局了解到，近日，沈阳市食品监督执法支队召开了第一次网络订餐第三方平台执法约谈会议，将网络订餐平台食品安全专项稽查结果，以专项稽查警示函的形式，函告百度外卖、美团外卖和“饿了么”。
本报讯（华商晨报记者汤洋）昨日，记者从沈阳市食品药品监督管理局了解到，近日，沈阳市食品监督执法支队召开了第一次网络订餐第三方平台执法约谈会议，将网络订餐平台食品安全专项稽查结果，以专项稽查警示函的形式，函告百度外卖、美团外卖和&饿了么&。此次专项稽查主要对沈阳网络食品交易平台入网食品经营者的证照资质、实名登记、是否超出许可范围经营、健康体检等情况进行了检查。针对此次专项稽查发现的问题，责令三家网络外卖平台立即对检查中存在问题的入网商户进行下线处理并整改，提交整改报告，待合格后方可上线经营。三大外卖平台代表也表示，坚决对不符合上线要求的入网食品经营者进行整改并采取措施，并当场签订食品安全承诺书。市食品监督执法支队对各网络订餐第三方平台提出相关要求，网络订餐平台要对入网商户进行全面排查，将不符合上线要求的商户进行下线处理并整改。同时，建立健全食品安全组织及管理人员。网络订餐平台要做到基础数据清晰，严把入口审查关，抓住重点，严控风险，为消费者打造网络餐饮&舌尖上的安全&。
[责任编辑：张健]
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