石榴连皮一起可以做菠萝皮酵素的做法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-09-11 12:58 标签： 西瓜皮可以做酵素吗
丢弃的水果皮能做成环保肥料|酵素|红糖_凤凰资讯
丢弃的水果皮能做成环保肥料
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“每个家庭每天都会扔弃各种水果皮，扔弃蔬菜的烂叶子，其实这些可以做成环保肥料，对人体和环境大有裨益呢。”锁五社区主任达敏带着好几户居民，来到北院小花园，手把手教大家怎么做环保酵素。社工们带去橘子皮、柚子皮、香蕉皮，甚至还有火龙果皮、榴莲皮等，此外还有红糖、清水及能够密封的瓶子罐子等容器。
原标题：丢弃的水果皮能做成环保肥料锁金五村社区主任达敏（穿蓝衣者）在教居民自制环保酵素。瓶中液体就是做好的酵素。张琪 摄一份红糖，三份水果蔬菜瓜果皮，十份清水，您知道这些东西兑在一起，密封三个月后将成为什么吗？是环保肥料酵素！近日，扬子晚报记者在玄武区锁金五村看到，社工们去年开始自发“研制”的这一社区新型环保肥料，不仅可家用，还可美化环境。原料要按一定比例安排“每个家庭每天都会扔弃各种水果皮，扔弃蔬菜的烂叶子，其实这些可以做成环保肥料，对人体和环境大有裨益呢。”锁五社区主任达敏带着好几户居民，来到北院小花园，手把手教大家怎么做环保酵素。社工们带去橘子皮、柚子皮、香蕉皮，甚至还有火龙果皮、榴莲皮等，此外还有红糖、清水及能够密封的瓶子罐子等容器。达敏一边称重一边向居民讲解：原料必须按照一定的比例安排，如一份红糖，三份水果蔬菜瓜果皮，十份清水，放进无水无油的容器内，留出随后发酵所需的空间。观察时在容器外部记录时间，第一个月记得每天开一会口让材料们透透气，第二个月后完全密封，三个月后一罐现成的酵素就做好了。做好后的酵素能洗头做好后的酵素是什么样的？记者看到，容器内是棕红色的液体，散发出水果的清香味，没有任何污染和农药添加，用它泡蔬菜水果15分钟，上面残留的农药完全不留痕迹，而且浸泡过的瓜果看上去更鲜嫩养眼。达敏说，酵素是一种环保肥料，还可以用于擦拭油污和积垢，锁金五村一些居民就用它来洗碗、拖地、浇花，擦拭卫生间、厨房油烟机等。更令人意外的是，记者还闻悉有居民用它来洗头。“效果怎么样？”一位居民告诉记者，自制酵素洗头效果并不及专门的洗发液，但它至少没有污染和化学添加剂，每天洗也没副作用。培训过程中，居民们顿时流露出强烈的兴趣，纷纷围上来仔细观察，不时提出疑问，如能不能使用玻璃容器？腐坏的水果菜叶能不能制作？社工一一详细解答。达敏告诉扬子晚报记者，自制酵素10年前就在我国台湾、香港地区以及马来西亚的社区普及，2005年香港大学生还带着它们来到南京锁金村街道与居民交流。 现有50户居民会自制酵素在社区北院，环卫工人老许演示给记者看：他拿着自制的酵素擦拭小区里的大垃圾桶，老许把酵素倒在刷子上伸进垃圾桶擦拭黑污，桶壁上很快就干干净净，记者也感觉很神奇。据介绍，经过社区的教授发动，锁金五村现在有50户居民都会自制酵素。达敏很欣慰：眼下各小区都在对生活垃圾进行分类，自制酵素不仅能变废为宝，也大大降低居民每天扔弃的垃圾总量，他们还被周围小区邀请去教授制作方法呢。
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48小时点击排行& 第一次做水果酵素
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&&4岁30天小男生
&参考方法:1、加水酵素 & &&&（1）准备好糖（蜂蜜、红糖、冰糖）、植物（各种可食无毒植物）、水（泉水、井水、矿泉水、凉开水，还有净水机的过滤水，一切可以直接饮用的水都可以做食用酵素。）。重量比例为1:3:10，比如1斤红糖：3斤果蔬肉：10斤水。参考标准：如10斤装的玻璃瓶，0.6斤红糖：1.8斤果蔬肉：6斤水；同理20斤装的玻璃瓶，1.2斤红糖：3.6斤果蔬肉：12斤水；30斤装的玻璃瓶，1.8斤红糖：5.4斤果蔬肉：18斤水。& & & &&&（2）把植物洗干净、切碎，与糖一起放入瓶中（个人建议食用的用玻璃瓶，环保的用塑料瓶）加水（需保证瓶中留有2成空间供其发酵） & &&&（3）把瓶子密封，贴上制作日期。放在阴暗处等待3个月。 &&啊哈哈.材料准备就绪了. 水果十种:苹果,小金桔,蜜桔,蜜柚,都乐木瓜,石榴,冬枣,圣女果,新疆红提,火龙果,总共约16斤左右.红糖6包.黄冰糖1包(各500克左右) 30斤玻璃罐三个(做食用酵素) 桶装水罐一个(做环保酵素) 农夫山泉水二桶(做食用酵素用,自家喝,不太放心自来水)
流程:一:把水果放在盐水里泡45分钟以上以去除农药.
二:把桶洗净,加入红糖及水.(我的是30斤的桶,所以就用了两斤红糖,18斤农夫水) 三:水果捞起来洗净,切小块.葡萄捏碎,柚子皮,桔子皮,石榴皮可以剥下来另作环保酵素.
四:把这些水果分成三份分别装入三个糖水桶中
五:把果皮装入塑料桶做环保酵素,(这个用的是过滤的自来水,因为红糖没有了,所以用的是黄冰糖) 拧好盖子,一定要留空间给它发酵,盖子也要稍微拧松些.然后每天要看看气多不多,多的话要再拧松些,防止炸开.要避光保存.最后上一张漂亮的酵素宝宝
所以的酵素宝宝都在我的厨房里,享受着佛乐的护持.本次成本:玻璃瓶35元*3=105元农夫水2*21元=42元红糖:9.5元*7=66.5元水果:苹果5元,小金桔6.26元,蜜桔9.9元,蜜柚19.8元,都乐木瓜15.44元,石榴5元,冬枣9.9元,圣女果9.9元,新疆红提16.25元,火龙果6.75元.共:104.2元总共成本:317.7元.看不见的成本:跑批发市场买玻璃瓶,买水果,洗水果,切水果.光切水果投缸都弄了一下午.完工:好幸福啊!能够亲手为家人做健康食品.&注意事项：1、发酵初期会有大量气体产生，如果密封得严需要每天搅拌放气以免爆瓶。 2、发酵期间产生大量泡沫和白膜属于正常现象，不用理会。只要不出现那种绿毛黑毛的霉菌或发黑发臭就没问题。 3、一月酒二月醋三月酵素，制作成功的酵素是酸性较强的碱性食品（这种说法不矛盾，弄不懂可百度），制作过程中闻到材料散发出很冲的醋味或酒味很正常。 4、密封保存的成品酵素碰到剧烈摇晃或热源仍有可能继续发酵，所以请尽量避免摇晃并放置阴凉通风处。 5、成品酵素与空气接触有可能继生白膜或透明的菌膜（俗称酵素妈妈），这些都是好东西，可放心食用或舀出用于护肤（白膜护肤效果超赞的）。6、喝酵素会有好转反应。详见&服用方法 服用酵素期间注意事项：请多饮水，食用蔬果，充足睡眠，适量运动会加快身体排出毒素；凉饮、温饮（温度不能超过50）均可；服用酵素期间，如果身体产生明显不适，可减量减次服用，或放饭后一小时服用，甚至可暂停使用，待不适消失后，再坚持服用，千万不要放弃；服用效果明显，短则数日，长则1-3月（视病程、病疾而情况不一）。 A．一般保健：早晚空腹20-30ml。可缓解疲劳，精力充沛，提高免疫力。 B．亚健康人服用：空腹2-3次／天，30ml/次。好转效果短则数日，长则1-3月。 C．疾病的改善：餐前30分钟-1小时30ml/次，3-4次／天。一般1-3月即有好转现象。心血病、糖尿病、高血压、哮喘患者初服期，以餐前空腹10-30ml/次，每天2-3次，根据初服反应情况，减量减次，循序渐进服用，以不太难受为准。胃部有疾病的可减量减次空腹或饭后1小时服用。住院病人请咨询医生或专业人士服用。 D．减肥：每餐前1小时和临睡前半小时空腹30ml，每天3-4次。可配合断食疗法，效果明显，在改善体质的同时，1-3月可减体重3-11公斤。 E．增肥：餐后半小时服用，每次30ml，每日2-3次。可增强胃肠吸收功能，增强体质，效果明显。 F．解酒：除正常保健服用外，在饮酒前后各服30ml。酵素可分解血液里的酒精，经胃肠代谢，减少酒精进入肝脏，可护肝，防宿醉，缓解头痛。 G．想美容的人：每天餐前30分钟空腹30ml，每天2-3次。因为皮肤新陈代谢很快，大约1月脸上就会变得白皙有光泽。 H．老年人服用：空腹20-30ml/次，2-3次/天。 I．儿童服用：4岁以上的，餐后半小时服用10-15ml/次，1-2次/天。10岁以上的，餐后半小时服用10-20ml/次，1-2次/天。肥胖的，可酌情放饭前服用。可帮助吸收营养，增强体质，提高免疫力，尤其不喜蔬菜偏食的儿童。
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宝宝树孕育查看: 2715|回复: 2
请教:石榴皮做的酵素可以食用吗？
来自论坛手机版
前几天跟榨果汁的妹子要了些石榴果渣做，看到她的石榴皮也没扔，顺便也要回来做了酵素。知道石榴皮有收敛的效果，可以治腹泻，但不知道做成酵素后是否有同效，可否食用？
心动不如行动，成功永远属于行动力强的人！&
你好，首先要尽量多的看帖，尽量多的了解酵素。有问题多交流，尽快增长有关知识同时动手实践，相信不久你就是亇酵素专家。&
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