甲状腺不好 能吃海鲜吗
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甲状腺不好 能吃海鲜吗
全媒体记者　胡海娟
随着夏季的到来，又到了去海边旅游吃海鲜的季节，但一些甲状腺不好的人经常为吃海鲜而发愁，对吃还是不吃以及吃多少感到纠结。对此，记者专程采访了河南大学第一附属医院甲状腺乳腺外科专家师丙帅。 师丙帅指出，根据相关数据，一般所说的海鲜，包括藻类、鱼类、虾类和贝类。如海带、紫菜属于藻类，鱼类有带鱼、三文鱼、墨鱼等，基围虾、扇贝等属于虾贝类。这些海鲜的含碘量其实有天壤之别。大家如果想知道常见海鲜的含碘量，可以查阅“中国食物成分表”。“但只看表格中的数据，大家可能没什么感觉，不妨拿碘盐的含碘量来比较一下。”师丙帅说，目前我国加碘盐的碘含量不采用一刀切，各省可选择以下几个浓度：20mg/kg、25mg/kg、30mg/kg，平均为25mg/kg，大多数省份选择的也是25mg/kg这个浓度。根据此值正确选择碘盐，那么换算成海产品的倍数就明白了。相比之下，100克带鱼的含碘量真是小巫见大巫了，而且烹饪后还将流失部分碘。其实，我们每天摄入的碘，加碘盐是主要来源，从其他食物中摄取的碘并不多。 那么，甲状腺不好就注定不能愉快地吃海鲜了吗？师丙帅说，海鲜那么多，甲亢患者可以挑着吃。因为碘是合成甲状腺激素的原料，甲亢就是甲状腺激素合成太多造成的，所以甲亢患者应该尽量避免摄入碘。他指出，如果甲亢患者的甲状腺功能还未恢复正常，或者还伴有甲状腺肿大，应严禁碘饮食，即不吃加碘盐、海产品。 “但这并不意味着甲亢患者永远不能吃海鲜了。若甲状腺功能已经恢复正常，甲状腺肿大已经消退，就可以选择含碘量较少的小黄鱼、带鱼、墨鱼解解馋，建议每月食用不超过两次，烹饪时使用无碘盐。”师丙帅补充说。 对于甲减患者是否要多吃海鲜的问题，师丙帅讲，不是所有的甲减都缺碘、缺海鲜，缺碘确实会导致甲状腺素合成不足从而引起甲减，但自从我国实行食盐加碘政策以后，由缺碘导致的甲减已经很少见了。在临床上，甲减最常见的原因是桥本氏甲状腺炎，长期高碘饮食会诱发或加重桥本氏甲状腺炎，从而加重甲减。所以，一般的甲减患者应该少吃含碘量高的海产品，不宜吃海带、紫菜，但海鱼和少量的虾贝类还是可以吃的。 有甲状腺结节者能否吃海鲜？师丙帅说，仅凭结节不能决定能不能吃海鲜。发现甲状腺结节后应该先检查一下甲状腺功能，看是否同时伴有甲亢或甲减。如果伴有甲亢或甲减，海鲜的摄入可参考一般的甲亢、甲减患者。如果甲状腺功能正常，并不需要刻意限制海鲜的摄入，像正常人一样饮食即可。因为缺碘或碘过量都可能促发结节的形成，刻意限制碘盐、海鲜会导致缺碘，而每天食用大量海带、紫菜会导致碘过量，都是不可取的做法。股票/基金&
经常吃海鲜易得甲状腺结节？
嵇庆海教授中和吴伟主教授右现场回答观众和网友的提问。 廖业强 摄　　昨天下午，由宁波民生e点通和(,)寿险联合推出的“名医大讲堂”第一期活动―“您的甲状腺安全吗”主题讲座在宁波日报报业集团5楼报告厅举行。此次活动邀请到了复旦大学附属肿瘤医院头颈外科主任嵇庆海教授和宁波李惠利医院的甲状腺外科主任吴伟主教授，一同来为大家解答有关甲状腺结节的预防与治疗的问题。现场访谈与互动持续了近两个小时，专家的专业解答赢得了现场300名观众的阵阵掌声。　　应场外网友的要求，我们对现场的文字实录做了记录和整理，特别提炼了一些网友关注度较高的问题的专家解答，以飨读者和网友。　　甲状腺的功能是什么？　　嵇庆海：甲状腺是一个内分泌器官，它位于气管的两边，跟食道、咽喉相邻。主要功能是分泌甲状腺激素，甲状腺激素在人的生长及代谢的过程中必不可少。　　甲状腺结节是什么？它与甲状腺癌有什么样的关系？　　嵇庆海：甲状腺结节是一种常见的甲状腺疾病，在大部分人群中都会有，甚至有文献报道，得甲状腺结节的概率基本上在50%到80%之间，尤其是女同志更高。我要强调，甲状腺结节不等于甲状腺肿瘤，甲状腺肿瘤也不一定是甲状腺癌。一般良性结节，我们称之为甲状腺瘤，恶性结节才可能是我们通常所说的癌。　　在代谢过程中，比如青春期的时候，也会引起结节，这种结节，就是我们日常所说的结节性甲状腺肿。它是由于一些增生或一些分泌物堆积而引起的，一般来讲不会有什么大问题。　　所以大家一定要知道，有甲状腺结节不可怕，甲状腺结节不一定就是恶性肿瘤。　　沿海地区的人经常吃海鲜是否易得甲状腺结节？　　嵇庆海：我在上海，大部分过来上海看病的病人是江浙地区的。但是，一些不靠海地区的甲状腺癌的发病率也是在增高的，得甲状腺结节跟沿海吃海鲜有没有关系，关系在哪，这个可能不是我们一个临床外科医生能够回答的问题，这个需要做一个很好的流行病学调查。　　吴伟主：经过医学观察，很多病人的结节是良性的，说实话，体检中我自己也发现得了甲状腺结节，但是我觉得没有必要绝对的禁吃海鲜。　　宁波人当中，甲状腺疾病最集中在哪些人群？　　吴伟主：目前来说，宁波地区的甲状腺肿瘤患者以女性居多，我去年看的年纪最小的患者是12岁，但主要还是集中于中年人群。宁波地区中年人这类疾病比较多见，小孩比较罕见。　　甲状腺癌和碘有什么样的关系？　　嵇庆海：这个问题也是一个相当敏感的问题。我个人的观点，无论高碘还是低碘，甲状腺疾病都有可能得。也就是说，高碘会引起甲状腺疾病，低碘也同样会引起。　　碘什么时候该补，什么时候该适量，基于两点：一、孕妇、成长发育期儿童是需要适当补碘的；二、因缺碘引起青春期甲状腺肿，这时候应该补碘。但对于一个成年人，碘不要补得太多。　　应该买加碘盐还是无碘盐？　　嵇庆海：现在上海或者宁波，加碘盐里面的碘含量跟原来的标准是不一样的，已经降下来了。如果你觉得碘含量还是多，可以把盐盖子掀开，在温度作用下，这个碘会蒸发的。　　吴伟主：作为家庭主妇，我是有碘盐跟无碘盐轮换着吃的。我现在腌海鲜肯定是用无碘盐的。宁波市场上的盐有三种，一种盐中的碘是按照以前的国家标准添加的，还有一种里面的碘含量是减半的，还有一种是无碘盐，三种都可以在市场上买到，你可以根据生活习惯来调节。　　这里我还想说一句，我们谈到碘就想到甲状腺癌，其实缺碘也可能引起甲状腺癌。　　得了结节之后应该如何控制饮食？蜂蜜中也含碘，该如何吃？　　吴伟主：吃海鲜是我们宁波人的习惯，我想还是按宁波人的习惯走，但是放盐的时候，还是应适当地加无碘盐。　　蜂蜜是很多女性喜欢吃的，甚至被当成美容品天天吃。任何一个东西天天吃，肯定是存在一定问题的，偶尔吃一点不会有什么问题。　　甲状腺病如何正确门诊？　　嵇庆海：大部分人体检做B超时发现一个结节，就来看门诊了，这时候不要太急，应先验一个血，然后再来看医生，这样既减轻了医生的负担，也减轻了你们自己的负担。医生就可以根据你的检查结果给你一个相对比较准确的结论了。　　甲状腺肿瘤术后的辅助治疗有哪些？治疗其它癌症的放化疗对甲状腺肿瘤有什么影响？　　嵇庆海：目前治疗肿瘤有下列几个手段：外科治疗、放疗、化疗，还包括国内的中医中药。对于甲状腺癌，尤其是乳头状甲状腺癌的治疗，主要包括手术治疗、后续的同位素治疗和替代治疗。是不是要做同位素治疗，可能要和你的手术医生进行协商。但是后续的替代治疗是必须的，也就是我们经常吃的左旋甲状腺素片，这个必须要吃。吃的目的主要是抑制TSH，把它控制在一定范围内，这样对日后抑制肿瘤的发生和发展，都有比较好的作用。　　手术后续治疗方面有何提醒？　　吴伟主：甲状腺癌的后续治疗主要是针对甲状腺癌乳头状癌，TSH要压到一定的值，这个用药剂量都不太一样，医生会定期检查调整药物治疗。第二个同位素治疗，针对乳头状癌，术后很有可能出现多处淋巴结转移，后续一旦出现多处淋巴结转移，我们会建议患者做碘131治疗，如果早期微小的，我们就不主张做。　　碘131治疗对年轻人生育有没有影响？　　嵇庆海：做碘131之前可能要和同位素科医生有一个协商，因为碘131是放射性的，做完之后要半年到两年以后才能怀孕。　　有一个专业词叫预后，是指预测疾病的病程和结局。如果甲状腺结节癌变了，它的预后怎么样？　　嵇庆海：甲状腺癌的预后是要看你是哪一种类型的甲状腺癌，比如说乳头状癌，预后是相当好的，它的十年生存率可以达到90%以上。甲状腺未分化癌预后比较差，大部分的自然病程是一年左右。　　吴伟主：宁波地区甲状腺癌的发病率跟全国基本上是一样的，宁波未分化癌发病率很低。如果生肿瘤了首先不要怕，要正确对待，毕竟预后是良好的。还有，不要完全把自己等同于肿瘤病人。其实甲状腺癌预后非常好，大家可以正常生活和工作。　　在昨天现场访谈及互动的过程中，场外的网友通过热线、、微信等方式一直不间断地与我们联系。据统计，在持续近两个小时的交流过程中，我们共接收到热线电话提问48个、微博提问104条、微信提问21个、微博微信等各类评论57条。上述网友的提问，有一部分已经在现场得到专家的解答，剩余的部分，我们也将在12月25日之前将专家的回复逐一发还给您。部分错过直播的网友，也可以点击宁波民生e点通首页的
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甲状腺结节，还能吃海鲜？！
心灵上的历史04
现在，越来越多的职场中青年在体检中发明甲状腺结节，尤其沿海地域（如长乐、连江等）住平易近该病的检出率更高。是否还能吃海鲜？是否必要当即手术？怎样谨防结节癌变？这些题目困扰着不少人。福建省第俩人平易近病院甲状腺外科王鸿程博士提示，甲状腺结节虽既不痛也不痒，但切不成大意。一旦发明甲状腺结节，第暂且刻找甲状腺外科的大夫做进一步的搜查和评估并武断其性子才是科学的做法。【疑问一】查出甲状腺结节，还能吃海鲜吗？王鸿程博士：海鲜“既不克不及多吃，也不克不及少吃”甲状腺结节患者倡导低碘、低钠饮食，最好采办无碘盐食用，但平衡饮食中尤其要认真的是海鲜“既不克不及多吃也不克不及少吃”。紫菜、虾皮、苔条、海参、海带、海蜇等确属含碘量高的食物，不提议甲状腺结节病人食用；而三文鱼、金枪鱼、带鱼、黄鱼等海鱼营养富厚且含碘量少，可适量吃一些。【疑问二】查出甲状腺结节，必要顿时开刀吗？王鸿程博士：质疑恶性、压制器官、举办性增大的必要手术应付甲状腺结节，要是质疑是恶性的，应尽早手术切除；而良性结节可随访，每半年至1年复查1次甲状腺彩超即可。但要是结节较大，乃至压制到食管、气管等器官，引起呼吸不畅等，亦需手术。此外，应付超声表现举办性增大的结节也提议手术。而应付良性、进展不变、长速较慢且体积不大的结节，可以按期随访。王鸿程博士提示，务必警戒甲状腺结节的钙化，要是钙化发生，则癌变的概率将增进10倍。【疑问三】怎样谨防甲状腺结节癌变？王鸿程博士：调解糊口办法，专科就诊，并按期复查。甲状腺结节好发于年青人，女人多于汉子，且青年患者的恶性率明显高于老年。据报道，约5%的甲状腺结节有癌变的兴许。而甲状腺癌初期无任何较着不适，患者不易早期发明。是以，针对20岁以上的人群，尤其精气神压力过大的白领女人、有家属甲状腺癌病史以及沿海地域住平易近等甲状腺癌高发人群，应至少每年到体检中心举办1次体检。碘缺乏与碘过量均可诱发甲状腺疾病，事项压力约略甲状腺渗出激素增进亦可造成甲状腺结节。是以，甲状腺结节患者必定要改进糊口风俗，做到平衡饮食（休止高碘食品的摄入）、适量行为、就寝充沛、精气神放松；按期复查甲状腺彩超，并专科随诊。【含碘食品排行】（注：每100g食品所含的碘（mg））36240海带（干）；4323紫菜（干）；346贻贝（鲜）；264.5虾皮；82.5虾米；46.2豆腐干；46.2火腿肠；37.7猪肉松；37.6鹌鹑蛋；27.2鸡蛋（均值）；24.0菠菜（脱水）；19.1羊肉；16.4猪肝（卤煮）；13.9墨鱼；13.7花椒；12.4鸡（均值）；10.4牛肉（瘦）；10.0小白菜
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简介: 综合文化、养生、育儿介绍，欢迎阅读和关注
作者最新文章这位患者朋友您好，首先让我们先来看一下，您想要了解的问题是有甲状腺结节的人能吃海鲜类的食物吗?这是一个关于甲状腺结节的问题。在回答您的问题之前呢，让我们先来了解一下什么是甲状腺结节.从专业角度来讲呢，状腺结节可以单发，也可以多发，多发结节比单发结节的发病率高，但单发结节甲状腺癌的发生率较高，如何预防和治疗呢？还请大家解答一下
步骤/方法：
1首先要提的是甲状腺结节的患者，并不建议您吃海鲜，这会加重病情使其恶化。预防和治疗甲状腺结节建议使用一些较为温和的食物，例如鸡肉、鸡肝、鹅肉、芝麻等都是不错的选择，最好不要碰杏仁、腐竹、白扁豆、河蚌。
2同时呢，预防和治疗甲状腺结节，还要注意有一良好的生活环境，干净卫生即可，另外还要注意多给室内通风换气，可以种植一些绿色植物，净化空气，保持心情愉快，切记不要动怒或者情绪波动过大。
3除了海鲜类食品呢，甲状腺结节患者最好也不要吃辛辣刺激的食物多锻炼身体，以此来增强自身免疫力，提高身体素质。如打打羽毛球或者跑跑步等。除此外还要注意纠正自己生活中的不良习惯等。
注意事项：
在这里需要提醒广大患者朋友的是，虽然以上提到了许多预防和治疗该种疾病的方法和建议，但是仅供生活参考，如果需要具体了解该种疾病建议到正规医院检查治疗。
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