牡蛎能生吃吗粉是生吃好还是熟吃好？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-09-09 22:56 标签： 生吃牡蛎有寄生虫吗
生蚝可以分为生吃和熟吃两种
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生蚝是人们经常吃的海鲜之一，它有两种吃法，一种是：生吃；一种是：煮熟了吃。煮熟了吃又分：烹、炸、炒。今天我们来说说生吃。&&&&&&& 生吃是享受生蚝最常见、最简单的服法，生吃对生蚝的新颖度无比力严酷的要求，肉量要十分新颖，而且带灭海水的咸味吃下去，仿佛就是正在享受大海的恩赐，若是对海水的味道不是很顺当，入口之前能够加柠檬汁或是芥末酱油。生蚝壳紧紧闭合需要极大的力量，那力量来自于生蚝外的糖本。人类吃生蚝后，糖本会储藏于肝外为身体供给能量。对汉子来说，糖本能供给更多的能量从而处理男性身体委靡的情；生蚝具无推进机体免疫、心净、节制血压升高、调理血脂和保肝利胆做用。&&& 只有吃出健康，才是生蚝的价值之处。
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　主任医师　内科-心血管内科
宜昌市中心人民医院
咨询范围：常见病的诊治，心血管病、心电图、男科等。...
病情分析：病情分析：你好，健脾，健胃的食物有很多种，有温热健脾，补气健脾，有消枳健脾等药物，但不知道你要那一种。
意见建议：我建议，一样给你说说几样，你看着办吧，香菇，山药，红枣，鸡肉的益气健脾，桂鱼，籼米，牛肉等温补脾胃，豇豆，扁豆，大麦等消枳健脾，就这样不说那么多。
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生蚝到底是生吃好吃还是熟吃好吃
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牡蛎可以生吃吗 牡蛎生吃好还是熟吃好
导读：牡蛎是非常美味的海产品，它不但肥腴鲜美，而且全身是宝，它的食用方法很多，那么牡蛎可以生吃吗？牡蛎生吃好还是熟吃好？
牡蛎的营养价值很丰富，它含有丰富蛋白质和人体所缺的锌，又被称为“深海牛奶”，牡蛎是可以生吃的哦！下面一起来看看吧！牡蛎可以生吃吗原则上，牡蛎可以生吃。&海鲜生吃先冷冻、浇点淡盐水。牡蛎及一些水生贝类常存在一种“致伤弧菌”细菌。对肠道免疫功能差的人来说，生吃海鲜具有潜在的致命危害。美国研究人员发现，将牡蛎等先放在冰上，再浇上一些淡盐水，能有效杀死这种细菌，这样生吃起来就更安全。&友情提示：！！！！ 尽量不要生吃海鲜品！&因为在这些水产品体内，往往寄生有蠕虫、病毒等病原体，人吃了生的或半生的被污染的水产品后，这些幼虫便会穿过人的胃肠壁进入血管或淋巴管，随血液流到全身，主要聚集在肺部或肝脏，有的则主要聚集在脑部，这就会引起各种相应的症状。因此，海鲜品还是以煮熟了吃为好。牡蛎生吃好还是熟吃好煮熟的牡蛎好，
美国食品和药品管理局(FDA)近日却在其官方网站发布警示，提醒人们不要生吃牡蛎。因为这种海产品也可能受到了最近流行的诺瓦克病毒的感染。&牡蛎在经过烹饪、做熟以后就不含这种病毒了，不管是健康的人还是免疫力低下的人，此时都可以放心食用。FDA还提醒人们，所有的海鲜都要尽量熟吃，这样可以将感染细菌病毒的危险大大降低。牡蛎的食用方法有哪些牡蛎因含有丰富蛋白质和人体所缺的锌，又被称为“深海牛奶”。食用牡蛎可以促进皮肤新陈代谢，分解黑色素，防止皮肤干燥。市场上出售的鲜牡蛎一般都是浸在水里，食用前需仔细清洗。虽然牡蛎可以生食，但是易得肝炎、肠道疾病等，所以如果选择烹饪的食用方法一定要烹熟。牡蛎食用方法大致有以下几种。1、做汤：比如紫菜牡蛎汤。把水烧开，放入紫菜，少量油盐、葱或青蒜，待紫菜煮开加入牡蛎，烧开即可起锅。2、做粥粥：白米粥熬得差不多时，放入牡蛎及小芹菜，加入油盐。3、牡蛎煎饼：这是厦门的有名的小吃。面粉加鸡蛋与牡蛎调匀，在锅里烙，再加入葱花等调料。4、蒸牡蛎：牡蛎清洗干净，放锅里叠好，开火煮，待牡蛎壳稍微开了即可，蘸调料食用。5、炒牡蛎：牡蛎清洗后沥干，锅里倒少许油后放葱、牡蛎翻炒，做法简单而且最大程度地保留了牡蛎的原味。6、烤牡蛎：把牡蛎用滚烫的盐水烫，在酱油里放入葱、蒜、香油、盐等做成调料。把牡蛎交错串在签子上，抹上调料汁在炭火上烤。7、生食：牡蛎可原味食用或蘸以些许胡椒。牡蛎煮的时间稍长一点，牡蛎肉都会呈糊状而且咀嚼不烂。通常煮制时间不应超过5分钟，牡蛎肉边缘开始发皱时就应从水中捞出。牡蛎的食用注意事项1.买牡蛎时，要购买外壳完全封闭的牡蛎，不要挑选外壳已经张开的。2.如果选择煮着吃，要将牡蛎的外壳完全煮开，外壳张开以后再煮3―5分钟最佳。3.如果要蒸着吃，等水完全沸腾后再放入牡蛎，待外壳完全张开后，再蒸4―9分钟即可。4.同时要注意，在蒸煮牡蛎的过程中，尽量用小锅，避免用太大的锅一次做太多，否则可能造成牡蛎受热不均，使一部分牡蛎无法熟透。5.另外，在蒸煮过程中无法张开的牡蛎，不要食用。
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