日本的乡镇稻子开始收割了为什么是收割之后直接放在外面晾晒一段时间

阴雨天,如何晾晒、储藏水稻
15:06 &&来源:中国广播网&&&&
  中广网北京10月3日消息 中国乡村之声《农博士在线》专稿:水稻收割后最重要的是晾晒和储藏,短信平台一位辽宁的朋友问:“怎我们这儿,这两天突然下雨,影响水稻晾晒,那究竟怎么让他捂着呢?来自重庆的一位网名叫做“顺哥LUK”的网友说:“我们四川下雨了,不是很敢晒水稻,想问问究竟该怎么储藏呢?”下面我们连线来自于黑龙江省农业技术推广站水稻专家董国忠,为您解答疑惑。
  阴雨天,如何晾晒水稻
  董国忠:对于水稻来说,晾晒的问题始终是困扰着农民水稻收获的效益的问题,尤其南方一些地区,现在降雨比较多,收获后的稻谷没有地方晾这样怎么办呢?无外乎有这么几个方面:如果有仓储设施仓库的话这样是最好的,直接把稻谷放到仓库里面摊薄了,如果没有仓储设施选择高地,或者不容易积水的地方,把水稻摊薄,然后搭起一个类似账篷似的挡雨措施,尽量不让雨淋着。不要把粮食铺的过厚,这样在外面还能通风,如果成堆的话时间长了,湿度比较大,稻谷就容易发芽,影响外观品质,将来卖粮也不容易卖初期。
  阴雨天,如何储藏水稻
  董国忠:有些地方由于雨水比较多,水分很大,储藏的时候就容易发生霉烂、长毛、发芽,给稻谷的品质带来影响。农民在自家的粮仓储藏水稻时,要注意以下几点:一个是水稻底下一定要垫起来,不要把水稻直接堆在地上,用砖和木板给它藏起来,底下要注意通风。第二,粮仓也是要通风的,不能捂着,防止霉烂,第三点就是上下的袋子勤动一动,防止霉烂。
责编:乔萍莉路边晾晒稻谷 为何屡劝不止?
粮食晾晒场地有限,目前全市烘干设备有限难以满足耕户需求
&&&&进入夏季以来,台山各镇都出现了村民路边晒稻谷情况,虽然被劝解,但收效有限,记者调查了解到,最根本的问题在于稻谷晾干期限很短,缺乏相关场地和设备,导致种植户不得不在路边晒粮。&&&&记者了解到,目前正值台山夏粮收割征购关键时期,由于收购粮食对含水量有要求,所以很多台山农户就在路边进行晒谷,不仅影响了交通,还给晒粮农户的安全带来很大的隐患。究其原因,主要还是没有稻谷的烘干渠道,时间紧迫稻谷又多,农户只能在路边晒干稻谷,这也是长年以来台山农户晒干稻谷的主要办法。&&&&近日台山农业局到基层到各个镇推广让农户使用烘干机,如果烘干机能够大规模应用到稻谷后期处理上,路边晒谷这种“传统方法”或很快销声匿迹,然而根据调查,目前台山农田面积有5&0万亩,但烘干机的数量非常少,只有14&0多台,远远无法满足要求。&&&&现场&&&&一年一度占道晒谷“景象壮观”&&&&十几公里公路两边铺满稻谷&&&&每年六月底七月初,台山的论坛、贴吧上就开始了“晒图”大战,不少网友把自己镇上的“晒谷图”贴上来,称没到台山不知道如此壮观的景象:沿着路边长长的稻谷一眼望不到头,绵延十几公里的公路两边,晒满了刚收割的稻谷,就像是公路在施工。&&&&水稻收割后,需晒干才能储存。农民为图方便,便把靠近农田的公路当晒谷场,把稻谷铺得又平又薄,希望缩短晒谷时间。&&&&这对于路经司机来说则是大麻烦,他们需要小心地绕过几乎铺了半边路面的稻谷,还要小心不时冲出来整理稻谷的农户,严重影响了交通安全。&&&&在新宁体育场旁边,“霸路晒谷”的更多的是外地大耕户,由于村里没有地方给他们晒谷或村面太小了没有足够场所晒谷。每当收成后,他们只能把“家”安在路边,霸路晒谷。而对于城市道路和公路不允许晒谷的规定,晒谷者都表示不清楚。&&&&三车道仅剩下一车道&&&&执法人员也对此现状颇为揪心。台城南安路是台城旧城区往返新宁体育馆的主要通道。这里原本是三车道,但在晒谷时,农户已经占了两条车道。过往的车主说,他们经过这个路段都要特别小心。除了因为路面变窄和地面有稻谷影响刹车性能之外,在马路上行走的农户也对他们的正常通行带来影响,城监大队执法人员曾多次对农户进行劝导,但效果甚微。&&&&调查&&&&140多台粮食烘干机难满足需求&&&&改变晒谷处理方式&&&&针对这种情况,台山农业局表示很早就在想解决办法:引入烘干机,以改变粮食处理方式。&&&&水稻收割时间集中,天气变幻莫测,要解决农户霸路晒谷,归根究底是要给农户提供合适的粮食干燥办法,而机械化粮食烘干是主要方向。&&&&据台山农业局透露,目前台山已有140多台粮食烘干机,其中,家庭作坊的占110多台。这些粮食烘干机除小部分是30吨容量的,其余大部分是15吨容量。&&&&为推广机械化烘干粮食,市农业部门曾多次到乡镇,召集大耕户,开展培训班和演示班,据市农机推广中心介绍,烘干机的推广主要有土地和资金两个困难。虽然烘干机价格比以前便宜很多,加上有农机补贴,很多农户都有经济条件购买。但是,无法拿到合适的土地建烘干厂房,限制了烘干机的普及。&&&&据介绍,今年早稻收割高峰期遇到连续降雨天气,不少谷物收割后遭到雨淋,又未能及时烘干,导致谷物发热,长芽出笋,最后只能以每担30多元的低价处理。&&&&大农户自行购买烘干机&&&&冯玩添是广海镇的大农户。他租赁300亩农田种植水稻,今年亩产约800斤,水稻产量约为120吨。他说,过去是人工晾晒粮食,不仅耗时耗力,遇降雨淋湿谷物,还会影响成数。去年开始,他陆续购置了两台12吨粮食烘干机。&&&&原本打算供自家粮食烘干使用,没想到今年却帮了不少农户忙。烘干完自家的粮食后,添叔开始接受农户的预约,帮他们烘干稻谷。价钱方面,烘干12吨稻谷收费2000元。在稻谷收割高峰期,添叔的两台烘干机一天24小时都在运作,基本上没停过,还是未能满足农户需求。&&&&冯玩添说,现时还有部分未完成收割的农户跟他预约烘干。把这些已经预约的稻谷都烘干,还需要两三天时间。&&&&目前,他农场的两台烘干机已经烘干了300多吨稻谷,解决了不少农户粮食烘干的需求,广海镇马路晒谷的现象也减少了。&&&&在赤溪镇的一家粮食加工厂,厂房里面的三台谷物干燥机正在运作。驻厂技术人员孙贤飞说,这三台烘干机都是上个月28号开始运作的,每台烘干机的容量是15吨。&&&&孙贤飞介绍,烘干机的操作方法非常简单。他们在机器首次运作时设置好相关数值后,下次使用时就不需要重新设置,加工厂的工人只需要根据流程操作机器,就能烘干粮食。&&&&区别于人工晾晒稻谷,烘干机能更精确地把稻谷的水分,控制在国家粮食收购点规定的数值范围内。这样一来,粮食储存和质量更有保证。&&&&孙贤飞说,烘干机的数值设定需要非常严谨。因为现时烘干机最少能烘干10吨粮食,如果数值有偏差,就可能毁掉谷物,浪费粮食。一句话,过于干燥也不行,不能低于13%或14%,过于干燥会造成稻谷爆腰或者谷外出米。如果温度太高会造成黄米,这都不合格。&&&&相关&&&&今年夏粮收购量创新高&&&&据台山市粮食局统计,截至7月25日,台山市国有粮食企业收购稻谷入库共49330多吨,完成今年夏粮收购任务40000吨的123.3%,是粮食改革开放十多年来的最大收购量。&&&&今年粮食市场低迷,个体加工厂收购意愿低,农户的售粮渠道受阻。大部分农户都把粮食卖给当地粮站,导致多镇出现农户到粮站排队卖粮、粮站仓容不足的情况。&&&&据了解,目前台山市部分农户手中仍有余粮。为了满足农民的售粮需求,国有粮食企业采取多项措施筹集收购资金,腾出仓容,全力敞开收购符合入库质量的农民余粮。从6月20日起,全市各镇粮站通过摸底登记、电话预约的方式,分批安排入仓。&&&&目前,台山市白沙、三合、端芬、广海、赤溪、都斛、四九和冲蒌等多个粮站仍在收粮。一般来说,台山本地耕户种植的水分在13.5以内、稻谷混杂不超过10%、没有发霉发芽的稻谷,粮站都会收购。已完成收购的粮站,已经开始迅速把稻谷入库。&&&&由于今年夏粮收购的量比较大,如果各个乡镇的粮站在确保安全的情况下,增加粮堆高度仍然无法解决库容不足,就会把粮食运到台城国家粮食储备中转库。&&&&本版采写/摄影:南都记者申鹏&通讯员黄煜青&陈舒文您关心的问题(*必填):
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