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重新安装浏览器,或使用别的浏览器雪糕的制作方法 带你清凉过完这夏天
  如今夏天来了很久了吧,大家在家宅的日子还多吗?是不是还是有点燥热呢?今天小编带给你们,让大家好好学习一下怎么做雪糕了,好好在这夏天利用自己做的雪糕过好这个夏天。那么,下面就由小编来为大家好好介绍一下吧。
  雪糕的制作方法
  炎炎夏季,每到周末,是不是想惬意的在家吃支雪糕,躺在沙发上看本杂志,或者是猫在房间里吃冷饮,网上冲浪呢。那么学会自制雪糕,会使你的这种想法更具有趣味性哦,来,跟我一起学习如何在家自制雪糕吧。
  雪糕中含有糖类,由牛奶中的乳糖和各种果汁、果浆中的果糖以及蔗糖组成,其中的有机酸、丹宁和各种维生素,可以给人体提供所需要的营养物质。
  雪糕所含脂肪主要来自于牛奶和鸡蛋,有较多的卵磷脂,可释放出胆碱,对增进人的记忆力有帮助。脂肪中的脂溶性维生素也容易被人体所吸收。
  一:草莓雪糕
  鸡蛋1个,白砂糖80克,玉米粉1汤匙,鲜奶油3/4杯,云呢拿香油少许,草莓碎150克,牛奶1杯,起泡奶油、薄荷叶、草莓适量。
  制作步骤
  1、在盆中打入鸡蛋,加30克砂糖搅拌,鸡蛋液汁泛白时加入玉米粉精心搅拌;
  2、在锅中将其余的砂糖加鲜奶油、牛奶混合,用木勺搅拌加热直到将近煮开;
  3、将锅从火上移离,一边搅拌一边一点一点地加入鸡蛋液,搅匀后将锅移至文火上加热直至粘稠;
  4、将锅置于冰水中搅拌冷却,加入云呢拿香油搅匀,倒入冰盒中放入冰箱冷冻格冷冻1-2小时;
  5、在固化过程中反复搅拌冷冻3-4次,在最后一次搅拌时加入切碎的草莓碎,搅匀冷冻。
  6、装碟或雪糕杯,以起泡奶油、薄荷叶、草莓点缀。
  二:香蕉雪糕
  柠檬1个,白糖450克,香蕉750克,开水1500克,奶油450克。
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