奶豆腐的做法家常怎么做呀 母乳可以吃豆腐啊，没任何问题

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-08-17 04:00 标签： 用鲜牛奶怎么做奶豆腐
奶豆腐(鲜)的做法_奶豆腐(鲜)怎么做好吃_奶豆腐(鲜)的家常做法大全【美食杰】
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& 奶豆腐(鲜)
奶豆腐(鲜)的做法大全
奶豆腐(鲜)的百科知识
奶豆腐(鲜)介绍
奶豆腐，蒙古语称“胡乳达”，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物。形状类似普通豆腐，但不是豆腐。因像豆腐而得名。味道有的微酸，有的微甜，乳香浓郁，牧民很爱吃，常泡在奶茶中食用，或出远门当干粮，既解渴又充饥。还可以做成拔丝奶豆腐，其软韧牵丝为断，是宴席上的一道风味名菜。给孩子吃母乳可以吃豆腐吗？_百度宝宝知道宝宝母乳喂养，我在哺乳期能不能吃豆腐？
我平时就比较爱吃豆腐，可是婆婆说，不能吃豆制品，不知道是不是真的呢？哺乳期到底能不能吃豆腐？
被采纳回答
太平洋亲子网
能吃豆腐。哺乳期吃豆腐的好处：豆腐含有丰富的优质蛋白，哺乳期吃豆腐，可以帮助妈妈们补充优质蛋白，有利于补充流失的蛋白质，增强抵抗力。豆腐还含有丰富的钙质，哺乳期吃豆腐，可以补充钙质，不仅有助于妈妈们保持自身骨骼的健康，还有利于宝宝通过吃母乳补充钙元素，可以促进宝宝的骨骼，牙齿健康发育。哺乳期吃豆腐需要注意：豆腐是黄豆和石膏做成的，其性偏凉，如果哺乳期的妈妈脾胃虚寒的人，则要少吃。此外哺乳妈妈不要吃豆腐乳、臭豆腐等高油高盐量的豆制品，不仅没有营养，还有很多有害物质。值得注意的是，豆腐不能和菠菜同食，菠菜含有草酸钙，与豆腐结合不利于人体对钙的吸收。豆腐和蜂蜜同食容易导致腹泻，哺乳妈妈们要注意。
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菜谱分类导航&
& 牛初乳奶豆腐
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：5-6人
许昌&不在线
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今天买到了第一天的牛初乳，很难得啊。母牛生了小牛前三天的牛乳都算是牛初乳，但是只有第一天的初乳才可以做出奶豆腐，而且蒸出的奶豆腐相当的细腻润滑。牛初乳营养丰富，有提高免疫力的功能。
糖桂花适量
1.左边一碗是牛初乳，右边是普通的牛奶。明显看出初乳的颜色是黄色的。
2.把初乳倒入碗中，锅中水开后放入蒸锅.
3.锅上面盖上一个屉布。我不愿意用保鲜膜覆盖碗，用屉布就是防止水蒸气落入碗中。和保鲜膜的效果相同，但这个方法更安全。
4.盖上盖子，把屉布拉展。蒸8分钟。
5.牛初乳经过蒸就变成了奶豆腐，倒扣都没事。
6.蒸好的奶豆腐就和北豆腐一样的瓷实，用勺子把撬开边。
7.把奶豆腐倒出来。
9.放入碗中，看看这白色的奶豆腐，是不是和豆腐一样一样的。
10.我蒸的时候没有放糖，可以用果酱来调味，加了点蓝莓酱。
11.我喜欢糖桂花，就用糖桂花调味。
蒸8分钟即可，时间过长会老！
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