九月生活榨菜肉丝月饼月饼今年什么时候开卖

&参团人数&:1085人&暗号:有月饼才叫过节
已经有买真空包装的宝宝收到货了~包装的问题已经提醒商家改善了哟~这次的云腿月饼的价格我们谈的特别低,再加上活动 已经是商家最低价了~还没上车的宝宝抓紧了 -----------------------------------------------------------周一开团之后很多妹子来问,不知道在三款中该如何选择,可能我周一整个人忙成狗(你们不造我一天开了五个团!)估计也没咋写清楚。所以为了协助大家购买,我帮大家梳理一下这三款月饼中每一款的特征。云南火腿:口味独特,价格低。这个牌子我去年也开过,这次谈的价格非常低,再加上活动,老板真的已经给到最低价了…
团贴: 鲜肉榨菜::好吃组品控亲测的时候一致认为的最好吃的月饼。这货价位本身就高,加上人家销量一直非常好,所以能拿到价格开团我已经和商家磨了好久了。 若可:这个包装太美,很适合送礼。之前就有妹子跟我抱怨过,现在月饼礼盒做的实在太过浮夸或者太土了,所以帮大家找到了这家,不仅兼顾了口感,而且包装也是非常新颖,本身这个品牌是做实体店的,今年也是第一次在网上推广,所以你们放心~ 团贴:刚取回来的快递,封口贴的九月生活的胶带,盒子没磕碰~还是那个温温油的顺丰小哥送来的哈哈~开箱~箱子里面填充了泡沫纸,月饼本体外面也包了一层塑料泡沫袋子,看起来保存的蛮好的样子,看到网上有人说月饼碎了,希望我的不会碎…信里写的是加热食用方法,平底锅煎应该是不错的选择,可以让皮更酥脆,但是我手边只有微波炉TAT月饼本体以及塑料泡沫包装,这里面是六个月饼,拿在手里很实称的感觉别的不说,就这月饼上贴的封条我给满分,四个字加上店家logo简洁明了,和月饼好搭,一张小小的封条感觉整个设计感和逼格都提上去了。拿出来我就闻到肉香了!六个月饼除了第一个掉渣了其他都safe(安全)!内包装是一个简单的小塑料袋,并不是真空密封,所以建议冷藏保存,不过冷藏和重复加热都会影响冰皮的口感,所以最好的办法还是,尽快吃掉!抽了3个来称重,基本上都在59g左右,这么小一只,没想到还蛮扎实的~金黄色表皮,刚一拿出来就一路掉渣,酥到不行!【没加热时】饼皮酥软到掉渣,榨菜特别软,不像我想想中是脆的,和肉融合的很好很和谐。馅料很扎实,掰开都有点不好掰的那种,肉糜细腻,味道是那种腌渍过的鲜肉的味道,肥瘦相间不油腻。按照店家写的在微波炉里高火热了一分钟,整个房间都是肉香。加热过后整个饼都大了一圈,感觉饼皮变得很蓬松,同样还是酥软的掉渣~【加热后】口感变得更加细腻了,饼皮更加酥软,馅料更加细腻,榨菜更软,口感更和谐。因为有榨菜的鲜咸感,所以一口气吃俩也不觉得油腻。 之前和基友一起买过苏州长发的鲜肉月饼,尝过这个之后真的甩长发十条街,长发的馅料更像腊肉,口感有些油腻早上吃一个中午还顶的慌,这个完全不会,和基友一人吃俩都觉得不够,另外长发的饼皮不酥,尤其是加热过后,饼皮被水蒸成黏黏的一层了,这个就一样,加热后饼皮反而更蓬松了,基友数了数说这饼皮至少八层… 最后一张震楼小诺去年就去约过鲜肉榨菜月饼,那个时候还不是企业店,只是一家四蓝冠的淘宝店铺现在开了官方店,更加正规了这个月饼我吃过,觉得很好吃,南京周边店铺买这个月饼也是4块钱左右,价格还算合适的还有礼盒装~送人也好看
9只礼盒55元, 20只礼盒78元
已有5155人浏览/27人回复
现在想买了, 还有没有团价
( 17:45:21)
我只想说这个买的太不容易了,普装今天还不能正常发货
( 16:46:07)
画小诺(参团联系: )
( 10:12:52)
买多少个包邮
( 09:48:18)
画小诺(参团联系: )
( 09:11:51)
画小诺(参团联系: )
:如果用烤箱捏?或者平底锅
( 09:11:42)
运费实收?
( 17:37:51)
lily2350660
真空包装的,收到了,直接丢冷冻室,今天拿出来,微波炉加热,软成一坨,饼下面垫的3张纸巾全湿了,还好没用碟子,用碟子那还不得泡在水里啊,又多转了一分钟,好嘛,肉又焦了,下午不死心,用空气锅,转了20分钟,饼皮是酥的了,但肉馅还是冷的,没办法又去微波炉转一下,饼又软了,我是没福气享受了,月饼还是吃传统的吧
( 17:40:15)
中文系的手语
买了40个,没有一个是给我自己吃的
( 13:05:14)
一只羊在发呆
这个礼盒尼感觉不错
( 10:23:25)
画小诺(参团联系: )
:买的时候,顺丰还是好好的,真空确实会容易压扁,月饼的表皮特别酥,容易碎的多
( 09:12:22)
团长买的不是真空包装?看到店家说真空包装会把月饼压扁,压扁了会不会容易碎呢?
( 21:56:22)
画小诺(参团联系: )
回复 @酥 小藻 :不购买真空包装都是等到G20过后发货的
( 15:59:16)
: 请问下前面说的“真空包装店主有说明,应该是可以装好几个把?可以咨询下店主,如果不想买真空袋,可以在活动时间拍下,店主等到G20过后给你发货,这个仅限于江浙沪用户哈” 没有拍真空包装袋的,江浙沪用户要等到G20后发货,其他地区正常发货嚒?
( 15:18:47)
画小诺(参团联系: )
:我可以跟店主说说看,建议建议它
( 17:26:08)
小姑思安小龟(领导是个大傻逼!!大傻逼!!)
:团长你误会了,因为工作原因,公司会经常采购真空袋,店家的价格简直逆天的高,而且淘宝一搜一大堆,奥德居的袋子一卷才十几块钱,如果店家是因为采购的原因导致袋子的价格高,是否能联系店家更换包装袋厂家?
( 16:31:29)
画小诺(参团联系: )
:是的,月饼没有防腐剂,只能买真空包装了
( 13:04:14)
真空包装是不是每五个加3元的意思?
( 11:41:06)
lily2350660
还是第一次听说还有用榨菜来做月饼的,试下
( 17:55:47)
已下单,孩子爱吃。真空包装袋3元一个,可装5块
( 17:07:37)
个性签名:参团联系:
1.团购流程:报暗号给商家 -> 商家改价 -> 团价购买;2.禁止中差评,有事找店主或联系团长.尽量温暖的方式解决,当然若商家过分,绝对支持差评;3.禁止在评论里提到团价,画皮;4.团购期间不得使用淘金币,店铺红包,淘宝客和其他返利工具,否则商家有权不发货 。您当前的位置 :&&&&&&&&&&正文
鲜肉榨菜月饼今年普遍涨了价 一家老字号店一天仍卖出1万多只
本地新口味层出不穷 还有干菜扣肉和肉松味的
记者 诸逸文 王潇潇 何晨
  临近中秋,微信朋友圈里充满了各地风味的&晒月饼&。而杭州人最爱晒的,还是那一口酥香咸鲜的鲜肉榨菜月饼。在九月生活、采芝斋、知味观这样的地方,想买到一只现烤的鲜肉榨菜月饼,常常需要排长队。
  与此同时,更多杭州风味的现烤月饼也被推进了市场,比如干菜扣肉月饼和肉松月饼。从销售情况来看,大家似乎都挺喜欢这种新鲜又接地气的应季美食。
  鲜肉榨菜月饼火了
  在每年7月中旬,杭州的鲜肉榨菜月饼就陆续上市了。一直到中秋节后落市,那些名店基本上每天都要排队购买。比如,知味观在去年夏秋的两个月里卖掉了50多万只鲜肉榨菜月饼;而今年老字号采芝斋的延安路总店,每天要卖掉1万多只鲜肉榨菜月饼。
  由于经常要排队,不少杭州人喜欢一次性买很多月饼带走。但也有人觉得冷掉的月饼不好吃。在湖滨知味观总店,家住城站附近的寿小姐买了20只鲜肉榨菜月饼,她传授了鲜肉榨菜月饼如何保持好吃的秘诀:&虽然鲜肉榨菜月饼要现烤现吃比较好,打包回去风味总要受点损失。但是只要在平底锅刷点油,榨菜月饼一只只整齐放上去,盖上锅盖,小火烘8分钟,就很好吃了。当然,家有烤箱就更加方便了,保证还是鲜美多汁的杭州口味。&
  各种口味的现烤月饼
  在世纪联华庆春店的现烤月饼柜台,这两天的人流明显多了起来。前来买月饼的赵先生说,这段时间降温了,所以也想来买一点现烤的月饼吃吃。&在朋友圈里看到今年还新出了黑椒牛肉和蛋黄肉松口味的,往年我跟我老婆都是鲜肉榨菜月饼的忠实粉丝,以前只听说过肉松饼,没想到本地品牌也出了蛋黄肉松馅的月饼,就来买几只尝尝看。&赵先生说。
  五味和从6月22日开始就在世纪联华各大卖场销售现烤月饼了。跟往年情况相似的是,高温天的时候,现烤月饼的生意并不是很好,现在气温下降、中秋节临近,来买现烤月饼的人就多起来了。庆春店每天能卖掉1000多只现烤月饼。卖得最好的还是鲜肉榨菜,蛋黄肉松作为新口味销量也很好。
  事实上,除了传统的鲜肉榨菜月饼,杭州的各大糕点、餐饮机构也都在积极开发本地口味的现烤月饼。比如,知味观今年在鲜肉榨菜月饼之外,还推出三款现烤月饼,分别是红豆月饼(3元一只),以及全新口味的干菜扣肉月饼和肉松月饼(都是3.5元一只)。知味观的研发人员说,这几年人们对咸味儿越来越喜欢,所以就开发一些既是咸味又有本地化口味的产品。从市场反应来看,都很受欢迎。
  非现烤月饼也要&求新&
  作为杭州餐饮的重要品牌,楼外楼并没加入现烤月饼大军,但他们也生产了很多散装月饼,方便大家买来就吃。为了适合现在人&比较精细&的胃口,这些月饼全部30克一只,称作迷你月饼。总共6个口味:香辣牛肉、蜜汁南瓜、蛋黄莲蓉(3.5元一只)和粒粒香芋、香橙金桔、红豆沙(3元一只)。
  蛋黄莲蓉是广式经典,自然会在产品线中保留,但今年楼外楼主要新推的是香辣牛肉和粒粒香芋。&比如香辣牛肉,是考虑到很多新杭州人的口味,包括本地杭州人的口味也越来越重,所以就尝试开发了这种重口味。相对来说,牛肉也更加健康一些。&楼外楼相关负责人说。
  采芝斋也是一样,今年开发了台式奶黄月饼,有黑糖系列和蛋黄肉松口味。这些新口味的月饼和传统的广月工艺不太一样,口感更软一些。年轻人买得比较多,上市半个月已经售罄了。
  今年很多月饼都涨价了
  要吃到那酥皮掉一地、咬上一口还会微微流淌肉汁的现烤月饼,今年可得多掏钱了。世纪联华庆春店的值班经理谢经理说,与去年相比,五味和每种口味的现烤月饼都涨了五毛钱,从去年的3元/只涨到3.5元/只。今年新上的黑椒牛肉和蛋黄肉松月饼售价则是4元/只。鲜肉榨菜月饼的馅料主要由榨菜、鲜肉组成,多家生产企业都表示:受今年这轮猪肉价格高涨行情影响,光是制作肉馅的猪腿肉价格早就突破了10元/斤大关,原材料上涨幅度明显。
  采芝斋、五味和、知味观、九芝斋的鲜肉榨菜月饼,均有15%-20%的价格涨幅。九月生活的鲜肉榨菜月饼,继去年价格上涨30%之后,今年依旧维持去年的售价,即4元一只。
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根据国家统计局浙江调查总队提供的数据,2月份浙江新建商品住宅销售价格同比上涨18.5%。11个设区市价格全部上涨,其中杭州、嘉兴和宁波价格分别上涨25.6%、18.4%和10.8%,涨幅比上月分别回落2.0、0和0.4个百分点。
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