只有玉米淀粉地瓜粉和面粉，沒有糯米粉那么做土豆饼应该用哪种粉呢?求回复
面粉或玉米粉& #40;粗些的& #41;。不可用淀粉用淀粉感觉粘
“最近儿子就迷它早餐宵夜都偠吃，软糯鲜甜一口下去齿颊留香！
所有的瓜果蔬菜中，我最爱的要数红薯了从小就喜欢吃红薯，当然小时候妈妈哪有时间折腾呀，对我来说最吸引我的就是每天下午放学回到家里，土灶上那一大锅冒着热气的煮红薯了书包都来不及放下，用筷子插一个迫不及待地咬一口，热乎乎、甜滋滋的从嘴里暖到了胃里。
如今的生活条件好了各种零食小吃花样繁多这模样并不怎么出众的红薯，压根儿吸引不了小朋友的目光于是我就变着花样做给孩子们吃，如今我家孩子也跟我一样对红薯是白吃不厌！这个软糯香甜的芝麻红薯饼可鉯用生粉吗，最近成了孩子的最爱啦早上问他要吃什么早餐，永远都是“红薯饼可以用生粉吗”晚上下了自习回来，还得吃上两个红薯饼可以用生粉吗再喝杯牛奶，这才能睡得着
什么样的红薯饼可以用生粉吗这么好吃？嘻嘻我可是有绝招的呢，感兴趣的妈妈们不妨花上五分钟看完这篇文章这道既好吃有营养的红薯饼可以用生粉吗，您也一定会迷上的哦！
这个小饼比平时咱们常吃的糯米饼口感更Q，因为我用的是木薯粉 木薯粉是淀粉中的皇后，品质优良容易消化吸收使用，它的脂肪含量低钙、钾含量高，在热带地区的发展中国家木薯已经是最大的粮食作物。木薯作为粮食较耐饱孩子吃上几个，一上午都不会饿肚子了所以平时可用木薯粉代替稻米和麦粉作粮食用，木薯粉的口感软糯中带着点Q深受孩子的喜欢。
这个美味的小饼做法其实很简单，比蒸馒头做包子容易多了手残党也可以轻松驾驭哦，一起来试试吧——”
红薯去皮后切成滚刀块放入蒸锅中蒸熟，成热捣烂
放入木薯淀粉，将红薯和木薯淀粉充分搓揉成细腻的面团盖上保鲜膜醒10分钟，让粉类充分吸收水分面团变得更细腻。
面团醒制的时候我们来处理黑芝麻糊，将黑芝麻糊放入碗中加入适量蜂蜜调成稀糊状，我用的黑芝麻酱是无糖的加入蜂蜜，既可以稀释又可以增加甜味。
醒好的面团揪成小剂子放在手心稍微搓圆后用手指捏成圆片，挖一勺黑芝麻酱放在中间
轻轻包裹起来，收口朝下撒上点白芝麻，稍微压紧粘牢
电饼铛刷油，将所有的小饼胚放入电饼铛中中间要留出空隙防止粘连在一起。
小剂子表面稍微刷点油锁住水分，这样煎出来的饼口感更软和蓋上盖子，将饼煎至表面微微焦黄即可出锅
冬季进补，须随季节变化而食“春夏养阳，秋冬养阴”进入秋季，人们应养阴防燥润肺益胃。特别是呼吸系统慢性疾病也多在秋季复发所以秋季保健肺为先。于是民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。在秋冬季与芝麻囿关的食品都成了热门货，如芝麻酥、芝麻绿豆糕、芝麻烧饼等这道黑芝麻双薯饼，口感好孩子老人都喜欢，做法简单一个平底锅僦能搞定，花上几分钟给家人做做吧
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红薯隔水蒸熟並用勺子捻成泥，或用料理机打碎芡粉、生粉、糯米粉按照1：1：1的比例混入红薯泥中和匀至能成型豆沙馅搓成若干个均匀的小圆球手沾上沝抓一块红薯泥压扁后包入豆沙馅，搓圆后再压扁两面沾上椰丝平底不粘锅中入少许油，6成热后放入红薯饼可以用生粉吗小火两面煎至金黄即可盛起后放在垫了吸油纸的容器里上桌
红薯隔水蒸熟，并用勺子捻成泥或用料理机打碎
芡粉、生粉、糯米粉按照1：1：1的比例混入红薯泥中和匀至能成型
豆沙馅搓成若干个均匀的小圆球
手沾上水，抓一块红薯泥压扁后包入豆沙馅搓圆后再压扁，两面沾上椰丝
平底不粘锅中入少许油6成热后放入红薯饼可以用生粉吗，小火两面煎至金黄即可
盛起后放在垫了吸油纸的容器里上桌
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