紫薯山药紫薯糕的做法糕是非常簡单、颜值高的美食主要食材是小紫薯和铁棍山药紫薯糕的做法,两者都富含丰富的营养热量比一般的食物要低很多,容易消化老尐皆宜。
此方子是8个紫薯山药紫薯糕的做法糕的量每个约30克,请根据个人实际需求增减用量
紫薯和铁棍山药紫薯糕的做法洗净,山药紫薯糕的做法切小段这样好熟。
上蒸锅蒸20分钟关火后焖五分钟再开锅。
紫薯表面已经炸裂这个状态,说明已经熟透了
将紫薯和山药紫薯糕的做法,分别去皮此时可以用食品称进行称重,山药紫薯糕的做法泥和紫薯泥各需要125克放入兩个碗内,趁热用勺子压成泥
一勺橄榄油,搅拌均匀
山药紫薯糕的做法泥加一勺白砂糖,搅拌均匀因为山药紫薯糕的做法泥的状态仳较湿,可以不用加橄榄油不然不好成型。
将山药紫薯糕的做法泥和紫薯泥各分成8个小份最好用食品称称重,每个为15克
手心少涂一點油,先将山药紫薯糕的做法泥搓成球
再搓紫薯球,这样可以避免手上沾了紫薯泥再搓山药紫薯糕的做法泥会破坏美观。
将两种泥分別搓成8个小圆球每个约15克。
取模具上面刷少许橄榄油,防粘我的模具是25克的。
将搓好的山药紫薯糕的做法球放入模具
轻轻的用手指将表面压平整。
再放一个紫薯球轻轻压平。
取印花模具压实后脱模。
按此步骤依次做完即可
换个花样吃紫薯山药紫薯糕的做法吧,赏心悦目!
1.方子里的克数比较精确建议用食品称称重操作,不然大小不均匀影响成品美感
2.紫薯泥相对山药紫薯糕的做法泥要干一点,所以方子里山药紫薯糕的做法泥没加油实际操作时看紫薯和山药紫薯糕的做法的状态,可以进行微调
3.做好的可以密封好,放冰箱冷藏但不易久存,建议三天内食用完
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倒入紫薯、糖粉10克捣成泥,倒叺山药紫薯糕的做法、糖粉10克捣成泥
每次取山药紫薯糕的做法泥25克、紫薯泥25克团成团