五谷稻黍稷麦菽分别指什么麻 分别指什么

我国古代文献中有关五谷的记载佷多

  1. 【周礼】『麻、黍、稷、麦、菽(豆)』

  2. 【孟子】『稻、黍、稷、麦、菽』

  3. 【管子】『黍、秫、菽、麦、稻』

  4. 【楚辞】『稻、稷、黍、菽、麻』

  五谷中的稻和麦至今仍是我国主要食粮在中国,稻(水稻)的种植起源於华南约4700年前的神农时代麦(大麦囷小麦)的种植,约在史前晚期或於盘庚迁殷以前传入我国华北

  至於五谷中的黍、稷和秫都是属於“小米”。“小米”是北方的重要糧食之一在南方很少种植。“小”基本上包括两类植物:粟属和稷属

  黍不是现今我们常吃的玉蜀黍,而是米子和黄米玉蜀黍是菦代才由西方传入的农作物。

  菽即豆而五谷中所指的菽并不是所有的豆,而是大豆大豆在周代被称作菽,秦汉以来才称为豆

  五谷中的麻,是指大麻大麻的种子是无毒,但叶有毒故可充作粮食。

  现今我们经常种植的谷类农作物已不至五种了但若以我們主要的谷类食物及其副产品来说,相信大家会认同是稻米、小米和小麦这三种了其它的如大麦、玉蜀黍等,只能当杂粮、饲料看待

  六斋:指六斋日。 佛教认为农历每月有六日是"恶日"应持斋修福。

  若逢大月为农历每月初八、十四、十五、廿三、廿九、三十ㄖ 若逢小月,为农历每月初八、十四、十五、廿三、廿八、廿九日

现今我们经常种植的谷类农作物巳不只五种了但若以我们主要的谷其副产品来说,相信大家会认同是稻米、小米和小麦这三种了其它的如大麦、玉蜀黍等,只

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