原标题：自制漂亮的水果果冻!做法简单,易学易懂,吃到根本停不下来

又开始有草莓买了兴奋不已盼了好久好久，离开草莓的日子真是着急啊对于水果控也颜值控的我很哆美食都是做不了，有了草莓立即动手做了这款果冻这款果冻制作非常简单容易操作

原创作者 开心果子365Q

先准备好水果，清洗好切成需要嘚形状即可可以根据水果的漂亮纹理决定要横切还是竖切，切好备用

400克凉水加入琼脂粉搅拌均匀

煮沸后加入白糖熬制一两分钟熬的时候用搅拌器搅拌均匀

关火后继续搅拌，搅拌到略微冷却分次倒入容器约5毫米高

快速放入各种水果，水果可以摆成自己喜欢的图案然后洅接着倒入剩余的果冻水直至盖住水果

冷却到液体凝固，将成品从模具中取出切块即可享用自制美食带来的乐趣

如果是夏天做的，记得放冰箱里冷藏注意是冷藏不是冷冻

果冻可以薄一些也可以稍稍厚一些

1、水果因为重量太大，不建议切成大块

2、琼脂粉也就是寒天粉果冻嘚做法大全做果冻方法有很多，也可以用吉利丁片或吉利 丁粉、食用明胶不过我不敢用食用明胶，这个看你接受什么食材了

3、注意剩餘的果冻水一定要盖住水果不然切的时候破相你是知道的

4、如果是夏天做的，记得放冰箱里冷藏注意是冷藏不是冷冻

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