生活中有种说法就是吃药不能吃绿豆的说法,说绿豆有解
药的功效其实,绿豆本身营养价值非常丰富含有大量的蛋白
质、脂肪和多种维生素,对身体的健康特别有益有保护肾脏、
抑菌杀菌、清热解毒、夏天喝还能消暑降温,那么吃药的人能喝
绿豆具有清热解毒、消暑生津的功效是夏天人们最喜歡食
用的食品之一。绿豆性凉味甘,平时喝可以消暑止渴
有利尿下气的功效因此食物或药物中毒后喝,还能起到排清体
内毒素的作用对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有
一定的疗效。农药中毒和重金属中毒患者可服用绿豆汤或用生绿
豆研粉冲服来解毒研究还发现,绿豆中含有大量的赖氨酸、苏
氨酸以及钙、铁、磷等可以补充新陈代谢中消耗的营养。
实验证实绿豆可降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿
瘤、增强食欲、保肝护肾等。
绿豆是清热去火、解毒的好饮品很多家庭夏天都喜欢熬点
绿豆汤喝。但慢性病患者几乎天天都要服药,而民间有“吃中
药不能吃绿豆以免解药”的说法。也有些人将这一观点“推而
认为西药也是药,服用西药也不能吃绿豆或喝绿豆汤否
则也会影响药效。如何既享受绿豆的解毒、消暑作用又不影响