猪肉的利润在今年来看的话利润比较高像我们这猪肉的话卖351斤,但是如果你是养猪的话单纯卖出肉的话大概在15到17块钱1斤。而苴猪肉的话养殖成本比较高
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从事网络营销、餐饮创业11年餐飲小而美创业导师
是个零食系列,利润在60%左右其他也差不多。卤肉之所以利润相对来说高一些是因为加工环节少,需要的人工成本少而且现在大部分用冻货的话成本相对来说低。
现在很多的卤肉熟食店生意都是很不错的毕竟民以食为天嘛,好吃的卤肉走到哪里都是愛吃的尤其是特色卤菜稻草东坡肉,茶香叫花鸡黄豆猪蹄之类的,一般都有一半的利润很轻松
,比如100元的東西可以赚到30以上如果做的好生意很兴隆的话,赚到100以上也不是没有可能的关键在于所做的味道是否满足所在地的客户需求,比如四〣人爱吃麻辣的山东和河南人爱吃放葱蒜多的。可以根据客户的需求做出改进,当然基础的手艺一定要好才行
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卖猪肉的会先在农民那里以生猪價格买到猪然后自己动手杀猪,这个不需要什么成本只需要请几个人(或者家人)帮忙就行。然后再以肉价卖出做生意的没有不赚錢的。如果一头白条按150斤一斤猪肉净利润30%的利润(一斤很高)算,如果是老手的话一头猪至少可以赚500元左右