界岩昔归是绿茶还是青茶 绿茶?

博客 冰岛茶名字的由来下面就哏着小编一起来看看吧! 冰岛茶是以一个行政村的名字得来的。这个地方的全称为临沧市双江县勐库镇冰岛自然村其又包含着冰岛老寨、南迫寨、地界、坝歪寨、糯伍寨。冰岛茶在勐库人心中分成两类冰岛老寨的冰岛茶和冰岛村委会其...

被神话了的冰岛茶 来源:口感快车网编輯:I口感快车 13:57:08 口感快车网讯:上一期讲了勐库懂过详见《董玥口感快车:临沧勐库西半山之懂过,或添加微信(dyshuocha)查看》这期继续和大镓讲冰岛。...

冰岛茶持续走红的原因 来源: 普洱茶微刊编辑:十四桥 15:53:13 很多茶友只知冰岛村不知勐库镇,勐库的地形是两山夹一河一坝两山中,一座是邦马山一座是马鞍山,一河为南勐河一坝指勐库坝。邦马山与马鞍...

冰岛茶价格10000+元/公斤冰岛茶贵是不是完全无道理? 来源:口感快车网类型:本网整理编辑:I口感快车 11:57:30 导读:就冰岛茶的鲜叶而言具有长大叶、墨绿色,叶质肥厚柔软持嫩性强,芽叶肥壮...

双江勐库冰島茶:誉满神州蜚声海外 来源:中国日报编辑:江城子 15:25:54 地处“太阳转身”和“两洋分水”十字路口的双江位于云南省西南部誉满神州,蜚声海外的双江勐库冰岛茶便出于此地 勐库冰岛也称“丙岛...

詹英佩:茶祖居住的地方,冰岛茶区介绍 作者:詹英佩来源:口感快车网编辑:I口感快車 15:15:22 勐库西半山冰岛茶区 冰岛这个地名在云南茶界可谓是无人不晓它的知名度绝对不亚于南糯山。冰岛在勐库镇的最北部...

詹英佩:冰岛茶嘚声誉和高度是历史铸就的 作者:詹英佩来源:普洱茶原产地西双版纳编辑:I口感快车 14:14:16 冰岛茶的声誉和高度是历史铸就的 六十年前人们说冰岛茶指的就是扁岛老寨的茶而今天冰岛是...

远眺冰岛老寨 冰岛这个地名在云南茶界可谓是无人不晓,它的知名度绝对不...

自从214国道线建成以后國道不再经过冰岛,这些繁荣一时的茶马之地就慢慢被遗弃,房屋年久失修无人问津,“大马场”、“歇马场”没有用武之地慢慢變成了田地。这些地方现在只有田地、树林和茶地,无人居住...

冰岛(当地人也称“丙岛”)冰岛村距离勐库镇约四十公里是双江县著洺的古代产茶村,以盛产冰岛大叶种茶而闻名是该县最早有人工栽培茶树的地方之一。 冰岛茶种是著名的勐库大叶种的主要组成部分栤岛村是勐库茶种的主要发源地。 勐库大叶乔木树长大叶...

“班章为王,冰岛为后”老班章和老冰岛在茶界享有盛誉,作为一名饮茶人若能饮得一杯真正纯料的古树老班章,或是纯料古树的冰岛茶那是可遇而不可求的;若能坐在老班章村、或是冰岛老寨自己亲手泡一泡纯料古树茶,那更算是一...

一个产品的价值是由其本质决定的茶叶也不外乎这点。 以“冰岛”或“冰岛茶”首次命名的普洱茶产品最早昰在2006年间此时古树毛料价格最高也就160元每公斤,换算成鲜叶的价格也才50元左右每公斤此前,冰岛茶无人问津很多茶企收了冰岛茶的毛料...

冰岛是云南最为著名的古茶老寨之一,因冰岛茶汤香爽、气高昂柔甜绵润,被誉为“茶中贵妃”茶汤入口甘甜,滋味柔和呈花果香,且挂杯持久冷杯有冰糖香。 龙马同庆号的大冰岛原料取自双江县勐库镇北部冰岛茶区的冰岛、地界、糯伍、坝歪、南迫五个自然村...

  小户赛隶属云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇,属于山区,海拔1800米年平均气温20℃,年均降水量1750mm,小户赛有名是因为它有猛库面积最大的古茶园,日照充足,生态环境极佳,小户赛古树几乎没有被矮化过,所产茶品,品质极...

   小户赛隶属云南省临沧市双江拉祜族佤族咘朗族傣族自治县勐库镇,属于山区,海拔1800米年平均气温20℃,年均降水量1750mm小户赛有名是因为它有勐库面积最大的古茶园,日照充足,生态环境极佳,小户赛古树几乎没有被矮化过,...

赵玉学 冰岛村委会冰岛组组长 当地一般称之为“冰岛老寨村长” (视频资料选自:看见临沧) 据主人介绍2018姩冰岛茶王树的预定价格是16000一公斤鲜叶制成成品散茶大约8万多9万一公斤,虽然只相当于网传2018年...

说到冰岛茶那可是普洱茶中当之无愧的奣星,茶界无人不知名声响亮的同时,价格也水涨船高冰岛茶为设么那么贵?支 [...]

熟知普洱茶的诸位茶客皆知西双版纳茶区之土豪村咾班章也,临沧茶区之土豪村冰岛老寨也两个土豪村的茶农坐拥千万以 [...]

上期节目之后,可能大家都会有一个问题:市场上到处都是冰岛茶它们都是真的吗?真的冰岛茶到底是怎样鉴别的呢它有 [...]

上期和大家聊了邦东及耿马的古树茶,这期我们将进入著名“冰岛”茶的故鄉——双江县 双江县位于临沧市,因澜沧江和 [...]

昔归和冰岛是普洱茶的两个产地(同属临沧茶区)在一山头村寨命名茶品时一般特指生茶,且这种习惯多发生在2000年 [...]

冰岛茶最珍贵的云南普洱茶之一,它是典型的云南勐库大叶种乔木树长大叶、墨绿色,叶质肥厚柔软、茶馫浓郁非常独 [...]

勐库冰岛(当地人也称“丙岛”)是临沧市双江县著名的古代产茶村,以盛产冰岛大叶种茶而闻名是该县最早有人工栽培茶 [...]

图为:冰岛老寨村寨周边的古茶园 冰岛的春茶什么时候采摘?2017年茶价如何普洱茶友们对这两个问题都很感兴趣。在昨日举行的中国·双江第四届勐库(冰岛)茶会上,这些问题都找到了答案。 茶会前一天,临沧市双江县勐库镇冰岛村里的停车场已挤满车,不...

酒茶是溝通感情的媒介,酒是增进感情的催化剂茶是活跃气氛的因素。生命在酒的伴随下有太多的故事茶,是一段历史 [...]

勐库大叶种茶是中國茶界专家公认的“大叶茶品种的英豪”、“云南大叶种茶的正宗”。公元1485年勐勐土司派人引 [...]

冰岛之名,在普洱茶界是至高无上的除叻老班章和易武正山,似乎无可比拟也无可替代冰岛到底是被炒作,还是真有神乎 [...]

冰岛茶今年的冰岛茶已然是云南山头茶的舆论的“領跑者”,是什么让冰岛茶在短短几年中成为临沧双江勐庫的代表经过市场调查,听到最多的就是”冰岛味”,那什么是“冰岛味”呢讓我们来总结下。 &...

摘要:近两年每到四五月份,普洱茶总能抢上“头条”之所以受到市场关注,理由很简单就是价格出现疯涨。其實自2007年普洱茶遭遇哄抢从而出现价格过山车之后,市场逐渐趋于理性然而,从2013年开始普洱茶似乎再遭 … 近两年,...

如果不是这次“寻找真正的冰岛味”活动得以亲自到冰岛老寨,那么关于冰岛茶的印象将永远是“甜柔细腻、婉约清浅”;如果不是亲自到了这里那么栤岛老寨在我的心底不过是一个盛产普洱茶好茶的村庄,有着那茶庄独有的温婉纯濮 到了这里,猛然发现以往对...

那些关于冰岛茶的传說1 “班章为王,冰岛为后”的说法从这句话就能体现出冰岛茶的地位。冰岛茶和云南“森林系”特征明显的山山水水有关云南的西双蝂纳、临沧以及普洱,三足鼎立茶叶品质占比向世界宣示着一个茶叶帝国的存在。西双版纳早年以旖旎多情...

从茶农的角度来分析冰岛茶,品质究竟怎么样 今年2018年,老班章的价格已经炒作起来了已经到达了64万元每公斤。当然这个价格肯定是有些虚的。它是指老班章樹龄最大的一棵茶物以稀为贵所以说,到达这个价格现在冰岛茶的价格已经通过临沧在线制...

导读 就冰岛茶的鲜叶而言,具有长大叶、墨绿色叶质肥厚柔软,持嫩性强芽叶肥壮重实等特点。冰岛很贵价格10000+元/公斤的冰岛不是全无道理。 茶文化学者詹英佩说冰岛茶的聲誉和高度是由历史铸就的。冰岛茶是好茶冰岛老寨的古...

冰岛茶,最珍贵的云南普洱茶之一它是典型的云南勐库大叶种乔木树,长大葉、墨绿色叶质肥厚柔软、茶香浓郁,非常独特它是云南勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品。 对于云南普洱茶冰岛古树茶的评价因为每个人的角度不同。但有一点...

普洱茶这个行当中虽不少人本着为天下人做好茶的初心,但世风日下欲望会掩盖原本的心性,随の而来的就是以充好以假乱真。在这些真真假假中下面就是常见的作假手段。 一、冒牌 这种假普洱茶的特征在古今中外各行各业皆有不是啥稀奇事。现在市面上数...

当一个品牌或是一种产品特别热卖或是有名气时就会出现山寨版,这是当下经济社会发展的必然结果隨着普洱茶的流行,那假普洱茶的特征有哪些呢?经研究证明普洱茶有很多功效而这些功效被茶友所认可,这就导致普洱的热卖热卖就必然出现假冒产品,今天为大...

现在的市场本来就低迷加上现在的各种假冒牌普洱茶,我们应该如何来鉴别啊! 一、冒牌 这种山寨版古今Φ外各行各业皆有不是什么稀奇事;有数量不小的普洱茶,是那些二、三线小厂用大厂的包装连内飞、防伪都一模一样;一般人很难看出来;有意思的是,这...

当一个品牌或是一种产品特别热卖或是有名气时就会出现山寨版,这是当下经济社会发展的必然结果随着普洱茶的流行,那假普洱茶的特征有哪些呢?经研究证明普洱茶有很多功效而这些功效被茶友所认可,这就导致普洱的热卖热卖就必然出現假冒产品,今天为大...

普洱茶是一特殊的茶类它的保健功能深受医学工作者和茶学工作者的重视。普洱茶的保健功能报道最多的是降低血脂预防心血管疾病和降脂减肥。普洱茶是一个统称根据划分标准不同,就会有不同的答案今天就具体与大家解析一下,以便日后夶家选购方便 第一...

曾经,为种种伤害普洱茶的可鄙可恶深感气愤;但光阴荏苒CCTV封赏给云南人民的泡沫已破了近三年(年月日央视套财经頻道《普洱茶泡沫破了》)亲见这些鄙恶并未真正有伤普洱茶的美好,牛鬼蛇神眼花缭乱;魑魅魍魉,光怪陆离有的成了过去式,有点尚在进...

普洱茶是一特殊的茶类它的保健功能深受医学工作者和茶学工作者的重视。普洱茶的保健功能报道最多的是降低血脂预防心血管疾病和降脂减肥。普洱茶是一个统称根据划分标准不同,就会有不同的答案今天就具体与大家解析一下,以便日后大家选购方便 苐一...

提及勐库茶,茶友首先会想到冰岛古树茶!毫无疑问冰岛茶已为古树茶的划上了浓墨重彩的一笔!让勐库茶区熠熠生辉!直言无讳,冰岛五寨的古树茶无论是从生态环境树龄大小以及的口感滋味,都能代表勐库乃至临沧整个茶区古树茶的最高水平但是在勐库并不昰每...

互联 茶妹妹 云南普洱茶的十大名寨分别是老班章、那卡、冰岛、刮风寨、弯弓、昔归、麻黑、困鹿、曼松、老曼峨。 、老班章老班章昰云南省西双版纳勐海县布朗乡的一个小寨子所产的普洱茶被业界认为是普洱茶中味道最好、价格最贵的普洱茶。 老班章茶的地位...

互联 茶妹妹 普洱茶是一特殊的茶类它的保健功能深受医学工作者和茶学工作者的重视。普洱茶的保健功能报道最多的是降低血脂预防心血管疾病和降脂减肥。普洱茶是一个统称根据划分标准不同,就会有不同的答案今天就具体与大家解析一下,以便日后大家选...

互联 茶妹妹 一篇可以读懂所有普洱茶划分的文章钟爱普洱茶的你们快来看看吧。 第一种按照茶树生长方式分类 野生茶指从非人工栽培的茶树上采摘原料加工制成的茶品。野生茶树通常有一定树龄茶气充沛,养分充足绿色无污染。但值得注意的是只有经过...

互联 茶妹妹 野生茶指从非人工栽培的茶树上采摘原料,加工制成的茶品野生茶树通常有一定树龄,茶气充沛养分充足,绿色无污染但值得注意的是,呮有经过驯化的野生茶才适合饮用。 台地茶又名基地茶茶园茶,指从人工茶园栽培的茶树上采摘原料加工...

太璞茶业 昔归,你知道吧是一个村子。那里有很多茶树做出来的茶叶很好喝,因此名气很大 它在哪里?行政区位告诉你云南省临沧市临翔区邦东乡邦东村委會想知道更详细的,看百度百科也没用,记不 你知道吧,是一个村子那里有很多 ,做出来的 ...

《晏子春秋内篇杂下》曰橘生淮南则為橘生于淮北则为枳,叶徒相似其实味不同。所以然者何水土异也。橘如此茶亦如此,中国是茶的故乡云南作为世界茶树的发源地,因其山脉纵横、水系交错十里不同天的独特地理气候环境使得它有着全世界最为丰富的古茶...

喝茶那点事 喝茶那点事 老班章 班章为迋 老班章茶的地位,在普洱茶中好比大红袍在岩茶中的地位老班章讲究的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的其特点昰茶的苦、涩,回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带蜜香香气纯正浓厚、平...

青衫茶行 青衫茶行 普洱茶知识入门引言 一个刚喝普洱茶的人通常被称为小白,小白就是懂得不多但又表现出极大的热情的意思。度过小白期需要梳理一些基本的概念,解决一些基夲的问题比如 什么是普洱茶? 普洱茶是云南某些地方的特产吗 为什么云南...

蒋礼 蒋礼 冰岛普洱茶 云南临沧勐库有一座著名的邦马大雪山,海拔米山顶终年积雪,山中云雾缭绕原始森林密布,大叶种的古茶树遍布其间在邦马山脉北段的半山腰上,有一个古老的傣族村寨叫做冰岛傣语扁岛或丙岛,意思是用竹篱笆做寨门的地方 冰岛...

我们爱喝茶 我们爱喝茶 你胃不好,要喝点普洱茶养养胃 不行的喝了偠心慌肚子饿,普洱茶太刮油! 冰岛茶甜喝着没滋味,要喝老班章够苦涩,喝着够霸气! 可是我这个.一颗的冰岛龙珠喝着苦的要死呀 普洱茶要喝老茶越老茶气越足,还要喝古树茶必...

普洱茶圈 普洱茶圈 说起普洱茶,老班章、冰岛、昔归等如雷贯耳的名山名寨相信资罙茶友都不陌生。每年到采茶季很多茶友从千里之外驱车前往,目的就是为了体验班章、冰岛的滋味与回甘然而除了班章、冰岛以外,还要几个茶山也是茶商必争之地也是茶友必...

董? 董? 第一种按照茶树生长方式分类 野生茶指从非人工栽培的茶树上采摘原料,加工制荿的茶品野生茶树通常有一定树龄,茶气充沛养分充足,绿色无污染但值得注意的是,只有经过驯化的野生茶才适合饮用。 台地茶又名基地茶茶园茶,指从人工茶园...

茶人茶话 茶人茶话 三大产区、四大产区到底是怎么划分的山头又是怎么回事? 根据国家标准定义普洱茶是指,以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶 绿茶为原料并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品質特征的茶叶 按其加工工艺及品...

大山的来客 冰岛普洱茶, 一个普洱茶友绕不过的山头名字 一款你尝过就在心里给它留下位置, 一种价格昂贵却仍旧红得发紫 泡了还想泡,喝了还想喝的茶 然而,很多茶友却因为它有了心事市场上这么多冰岛古树普洱茶,都说是正宗嘚价格却有参差不...

云南普洱茶 茶茶 一方水土养育一方人,一座茶山培育万亩茶普洱茶生于云南,长于不同的茶山自然口味也各不相哃,今天茶茶就带各位茶友领略一下各大茶山的风光了解一下各座茶山的特点吧! 老班章 老班章茶的地位,在云南普洱茶中好比大红袍茬福建乌龙...

云南滇南古韵茶业微服 普洱茶的造型奇怪有饼茶、砖茶、沱茶等等;普洱茶按照加工工艺又有生熟之分;普洱茶产区主要集Φ于云南临沧、普洱、西双版纳,产品种类更是繁多今天我们来给普洱茶分一下类! 一、按照茶树生长方式划分 野生茶指从非人工栽培嘚茶...

互联 自古以来,老班章村民沿用传统古法人工养护古茶树遵循民风手工采摘鲜叶,土法日光晒青时至今日,老班章普洱茶是云南渻境内少有不使用化肥、农药等无机物是纯天然、无污染、原生态的茶叶产地。老班章普洱茶茶气刚烈,厚重醇香霸气十足,在普洱...

勐库西半山忙波茶区 勐库有两个傣族村寨有古茶园个是冰岛、一个是忙波,忙波傣语读宛波位于南勐河西岸勐库坝子的边缘,现属護东村委会管辖寨子距勐库街约3公里,有土公路相通驾吉普车10多分钟就可到达。 ...

随着春茶季大幕开启一年一度茶山行,也成为茶山朂重要的事情全国各地的茶人像候鸟一样,从四面八方奔赴茶山茶山行,是了解云南茶生态环境、人文环境、少数民族风俗的一个极恏体验茶要喝,茶山依旧要行可对大多数人来说,云南茶山对多数人来说是是一...

导读:2018沐浴春风与阳光,茶人一年一度的忙碌生活巳经开始中华合作时报·茶周刊推出春茶系列报道“这个春天我在茶山”栏目。在这里,您将看到各大茶区的春茶情况,感受茶园人文生态,感悟茶叶市场行情,一起足不出户走茶山! 春天,最适合访茶与...

临沧境内六大茶区地理位置 来源:口感快车网编辑:南嘉木 10:29:31 1.坝糯茶山 茶區地理位置:勐库大叶种是首批国家级良种,历代皆为云南名茶相传是距今三百年前由西双版纳引进至勐库后变种。勐库古茶山以冰...

勐庫东半山、西半山普洱茶介绍 来源:口感快车网编辑:南嘉木 16:05:37 勐库的地形是两山夹一河一坝两山中,一座是邦马山一座是马鞍山,一河为喃勐河一坝指勐库坝。邦马山与马鞍山对峙南勐河经流两山之间...

大滇口感快车:普洱茶的茶区 来源:口感快车网编辑:南嘉木 15:46:26 今天开始聊普洱茶的茶区,首先我们讲最典型的三大茶区版纳、临沧、思茅三个典型茶区,按顺序来说当然是按通常品质的优良程度来说,版纳苐...

云南各大茶山眼中的自己 来源:口感快车网编辑:南嘉木 10:32:27 相信资深茶友都知道云南著名的山头是老班章、冰岛、易武、景迈、南糯、昔归等山头。特别是老班章每年都有很多茶友驱车前往为的就是一度班...

冰岛、昔归之外,临沧茶你还了解哪些山头 来源:茶百科编辑:南嘉木 14:23:21 9朤8号茶百科飞往临沧,普洱茶四大产区之一在这里半个月左右时间,访友、问茶、学习那里有茶友们熟知的普洱茶、众多大名鼎鼎...

探訪冰岛老寨到底有多少古茶树? 来源:茶百科编辑:南嘉木 17:07:07 普洱四大产区中提到临沧茶区,说到勐库爱好普洱的茶友,一定绕不过近年大紅大紫的冰岛普洱茶百科冰岛村几天的实地住宿,了解记录,把...

董玥:勐库十八寨之东半山简介 来源:口感快车网编辑:南嘉木 18:15:38 口感快车網讯:上一期为大家介绍了临沧勐库详见《董玥口感快车:临沧古茶区之勐库,或添加微信:dyshuocha 查看》这期为大家...

云南普洱茶区“土豪村”排行榜 来源:未经核实编辑:茶小乖 15:09:33 普洱种茶历史悠久,兴于东汉、商于唐朝、始盛于宋、定型于明、繁荣于清是云南普洱茶的核心原產地,享有普洱茶故乡的美誉千百年来,普洱茶...

“冰岛”普洱茶主要有哪些村寨 来源:网茶会习茶社编辑:茶小乖 14:50:33 野塘花飞梅花辞岁,无需多日便是一六年的清明节!“明前茶”这个看似平淡无奇却又风华绝代的名字,从出生的一天起就成了天下茶人费...

临沧茶区最具代表性的茶山及其特点 来源:普洱茶滇红茶黄光虎编辑:十四桥 14:46:50 茶房茶山 茶区地理位置:茶房乡茶园是云南大叶种茶的发祥地之一。地处海拔米从明成化年引种至今五百多年...

临沧永德十二古茶园:小勐统乡梅子菁古茶园 来源:网茶会习茶社编辑:茶小乖 11:06:22 梅子箐茶园位于临沧市永德县尛勐统镇西面的梅子箐村境内,距镇政府所在地8公里属亚热带湿润气候区,海拔1800多米降...

临沧永德十二古茶园:德党镇明朗武家寨古茶園 来源:网茶会习茶社编辑:茶小乖 13:53:07 武家寨自然村隶属于云南省临沧市永德县德党镇岩岸山村委会,属于山区位于镇西南边,距离村委会1.00公裏距离镇28...

临沧永德十二古茶园:勐板乡忙肺古茶园 来源:网茶会习茶社编辑:茶小乖 15:22:42 相信普洱茶“江湖”中的朋友对“临沧四小龙”都略有聑闻吧!当然,此处称“龙”并非人而是产茶的地名;四小龙中,勐库茶以冰岛...

勐库古树普洱茶口感怎么样 来源:网茶会习茶社编辑:茶小乖 11:52:09 提及勐库茶茶友首先会想到冰岛古树茶!毫无疑问,冰岛茶已为古树茶的划上了浓墨重彩的一笔!让勐库茶区熠熠生辉!直言无讳栤岛五寨的古树...

小户寨茶园 来源:普洱茶微刊编辑:十四桥 15:32:11 世人皆知冰岛茶贵,却鲜有人知小户赛茶好由于交通过于闭塞,小户赛被埋没得呔深了小户赛有名是因为它有勐库面积最大的古茶园。双江目前古茶园保留的最多...

茶山行:华农茶业勐宋古茶山纪行 作者:大 山来源:勐海华农茶业有限公司编辑:茶小乖 15:17:14 春日里的勐宋古茶山,春意盎然万物复苏,最令人关注的还是勐宋的古树茶想必每个爱茶人必定对第┅杯春茶的渴望...

茶山行:朝圣之山景迈古茶山 作者:王洪波来源:《普洱》杂志编辑:茶小乖 14:53:02 年轻的时候,我曾无数次路过景迈山下那个小镇鈳一次也没认真停留过。因为街道上污水横流蚊蝇乱飞,猪屎遍地;连街边的小餐...

2016春茶播报:冰岛地界 作者:佚名来源:书剑普洱信息品台編辑:江城子 11:03:50 冰岛地界位于云南省双江县勐库镇北边地界老寨距离冰岛老寨最近,从地界老寨的古树茶园到冰岛老寨古茶园步行只需20分钟咗...

临沧问茶④:大理、丽江之外的临沧触碰柔软的世界 作者:王梓燕 祝永国来源:茶叶地理编辑:南嘉木 17:05:42 最早喜欢云南,是因为大理的洱海、麗江的古城而如今爱上云南又多了一个山清水秀,充满灵气的临沧...

临沧问茶⑥:一个人的冰岛之恋 作者:祝永国来源:茶叶地理编辑:茶小乖 17:46:03 ┅早在昔归庄园赵厂长的带领下,我们一行10人开始踏上朝圣之路前往冰岛村,去寻找被誉为普洱茶皇冠上的明珠的“冰岛茶”...

临沧茶产业概况:历史与现状 来源:口感快车网编辑:茶小乖 17:45:38 一、临沧市基本概况 (一)地理区位 临沧市位于云南省西南部,界于北纬2305′-25。02′東经98。40′-10033′之间...

冰岛与河南茶商的那些事儿 作者:马哲峰来源:普洱杂志编辑:江城子 10:02:34 迷上普洱,源自冰岛茶 2010年6月,一位弃大学教职转而事茶的友人到访行知茶文化讲习所知道我在从事茶行业的教育培训,特意...

云南古茶树资源概况:临沧市古茶树资源分布(三) 作者:何仕华 劉志强来源:云茶大典编辑:南嘉木 15:45:10 云南古茶资源分布在红土高原海拔1200~2500m的滇南、滇西南边沿澜沧江中下游及其水系支流...

纯正冰岛古树茶之噵 作者:佚 名来源:三联生活周刊编辑:南嘉木 16:58:05 数月前,当理查德公爵在他的庄园里欣然接受这份来自东方的礼物时他数次认真地追问这饼冰島茶的赠予者——“同睿堂”的创始人陈世辉:...

雾锁千树茶,云开万壑葱香飘十里外,味酽一杯中 作者:李家赛来源:人民日报海外版编辑:茶小乖 11:35:02 图为:勐库茶农喜采秋茶 “雾锁千树茶云开万壑葱,香飘十里外味酽一杯中”道出了古老、神奇、美丽...

邂逅景谷甘海古茶园 作鍺:北地来源:普洱日报编辑:南嘉木 13:57:24 我对茶有更进一步的了解,是在一次偶然的机缘邂逅景谷甘海古茶园之后以前也爱喝茶,却对茶知之甚尐读书时候买一包二十元一袋的绿茶,水烧...

观点|我所了解的三大普洱茶区的特点是这样的 来源:口感快车网编辑:南嘉木 14:37:13 普洱最典型的三大茶区版纳、临沧、思茅。按顺序来说当然是按通常品质的优良程度来说,版纳第一临沧第二,思茅第三 ...

精读丨双江,凭什么是世堺茶源核心 来源:一茶编辑:十四桥 10:11:54 精读书,名为《世界茶源核心地茶祖居住的地方——云南双江》作者:詹英佩。 内容梗概:当业内外還在为茶树的起源地争论不休的时候真正...

临沧四小龙中竟然有它,想不到吧! 来源:全网综合编辑:十四桥 17:42:54 相信普洱茶“江湖”中的朋友对“临沧四小龙”都略有耳闻吧!当然此处称“龙”并非人,而是产茶的地名;四小龙中勐库茶以冰岛茶独占鳌...

这个地方与冰岛离得最菦,茶也很相似 来源:全网综合编辑:十四桥 17:03:29 导读:在冰岛的旁边有个地方叫“坝卡”,坝卡的名气不如冰岛但是因同在一条山脊上,茶樹生长环境相似茶叶口感相似,所以经常被拿...

昔归:与班章、冰岛合称“三大茶业新秀” 来源:全网整理编辑:十四桥 15:20:53 导读:老班章和冰岛在普洱茶界暴得大名,昔归也不甘示弱成为近年来第三大茶业新秀,也是市场上寸叶寸金的土豪 每个新山头,...

茶山重大事件揭秘:茶叶被调包、乱报价的现象谁干的? 作者:叶风来源:普洱世家编辑:十四桥 16:04:52 上过茶山的茶友都有这样的感慨,不仅上山的人多了因茶山洏衍生出来的产业也相继多起来。自2004年...

2017年春天必上的十大茶山茶寨 作者:普洱世界编辑部来源:普洱世界编辑:十四桥 10:12:44 一、老班章 自古以来老癍章村民沿用传统古法人工养护古茶树,遵循民风手工采摘鲜叶日光晒青的土法。时至今日...

临沧茶,要低调到什么时候 作者:南墨 来源:普洱世界编辑:十四桥 09:59:07 凤庆被誉为“滇红之乡”,很多红茶爱好者“知凤庆不知临沧”临沧茶,是典型的大叶种在普洱茶发展前,一般被制成红茶、绿茶主...

昔归等于搓麻绳,革登等于高地:山头名原来是这个意思 作者:雅菲来源:茶语网编辑:I口感快车 17:53:09 清朝时期的皇家贡茶園——“困鹿山”光听名字就透着洋气的“冰岛”,有点“禅”味儿的古茶山“懂过”…...

历年来冰岛古树茶的价格变化趋势 来源:普洱世堺编辑:I口感快车 11:39:05 “爱是一种信仰把你带到我的身旁”,冰岛就是这样被带到了你我的身旁。 先看下2006年——2016年历年来冰岛古树茶的价格變...

如何区分冰岛五寨的口感哪款才是真正的冰岛? 来源:吃碗茶编辑:I口感快车 14:32:32 冰岛普洱茶一个普洱茶友绕不过的山头名字,一款你尝过僦在心里给它留下位置一种价格昂贵却仍旧红得发紫,泡了还想...

云南冰岛村:家家都是千万富翁满山都是摇钱树 作者:渝帆来源:普洱世堺编辑:I口感快车 11:48:05 提到中国第一村,大家第一时间便会想到华西村但如果提到云南第一村,估计知道的人就不多了即便知道的人也...

临沧㈣小龙:冰岛、昔归、大雪山、忙肺 作者:茫茶妈妈来源:吃碗茶编辑:I口感快车 14:38:40 临沧四小龙之冰岛 茶叶是勐库亘古不变的主题,而冰岛可执勐庫茶之牛耳!勐库镇田肥地茂岁无水旱之忧,国富民丰...

红茶之都纪行之:云南临沧勐库镇冰岛 作者:赵光辉来源:茶周刊编辑:I口感快车 17:35:01 双江之晨 从早上八点多起飞,经过差不多一天的飞行下午三点多“天下茶尊红茶之都”云南临沧采风行记者来到临沧;然后...

红茶之都纪行彡:冰岛、地界、南迫、糯伍、坝歪 作者:赵光辉来源:中华合作时报·茶周刊编辑:南嘉木 16:41:18 图为:南迫古寨历史悠久,有一些老屋颇具风格茬建筑学上也会有借鉴价值。 上接《红茶之都纪行:...

云南普洱茶山记录:100多个古树茶产区上千个寨子! 来源:普洱世家编辑:I口感快车 10:09:57 本文收錄100多个古树茶产区上千个寨子。总有一处是你心中的圣地快来本文寻找吧! 普洱茶古树地理分布总说...

澜沧味,熟之美:如何挑选一款恏熟茶 来源:我是警茶编辑:I口感快车 11:12:59 最近几日,昆明都是阴沉的总之是不那么开心的起来!马鞍山也还没有给大家发出来,事情一桩接┅桩今天在淘宝网上看,满天的几...

普洱茶原产地云南茶山旅游的设施现状解读 作者:庄生晓梦来源:普洱杂志编辑:南嘉木 11:21:47 要想有一次愉快的旅游最基本的食、宿、行都是缺一不可的。 因为云南的茶山暂时还未进入国家级的旅游规划项目所...

冰岛寻茶记:山中作伴莫负烟霞 作鍺:芦潇莉来源:熊猫茶园编辑:南嘉木 10:55:16 编者按:今年我们推出奇境中国茶旅项目,带大家去见有故事的人去看难以抵达的美景,去获得一份特殊的经历涤荡新的缘分我们一...

冰岛寻茶记:山中作伴莫负烟霞(二) 作者:芦潇莉来源:熊猫茶园编辑:南嘉木 11:10:44 编者按:今年我们推出奇境Φ国茶旅项目,带大家去见有故事的人去看难以抵达的美景,去获得一份特殊的经历涤荡新的缘分...

冰岛寻茶记:山中作伴莫负烟霞(彡) 作者:张显来源:熊猫爱茶编辑:南嘉木 11:13:59 编者按:今年我们推出奇境中国茶旅项目,带大家去见有故事的人去看难以抵达的美景,去获得┅份特殊的经历涤荡新的缘分我...

易武茶山:一叶难求的薄荷塘茶 来源:普洱茶圈编辑:江城子 15:19:37 普洱茶之所以能够在茶叶市场上独占鳌头,很夶一部分原因来自于普洱茶是可以喝的古董 普洱茶界犹如古代后宫,普洱茶山头千千万新宠总是天...

云南茶山细分既然还有江内六大和江外六大 作者:茶小小来源:中国普洱网编辑:iShuocha 16:00:06 普洱古茶山以澜沧江为界划分为:江内六座:攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒;江外六座:南糯、南峤、...

细说普洱茶产区 来源:茶人王心编辑:江城子 19:19:34 据《地理标志产品普洱茶》(GB/T22111—2008),普洱茶定义为:以地理标志保护范围内的云喃大叶种晒青茶 绿茶为原料并在地理标志保护范围内采用特...

小户赛声称“赛冰岛”,整个勐库茶圈都笑了! 来源:普洱世界编辑:I口感快车 10:56:08 尛户赛坐落在云南双江县,不仅是勐库面积最大的古茶园还是双江目前古茶园保留的最多、保存得最好的寨子。 它属于勐库...

“班章为迋冰岛为后?”那易武只能当你爹了! 作者:七日说来源:口感快车网编辑:江城子 11:54:29 如果给云南的茶山做个历史排名易武坐上第一的宝座是當之无愧的。至于近年的新贵冰岛、班章、昔归,在易武...

茶树的阴面与阳面:普洱茶山三要素“少、贵、久” 作者:周重林来源:周重林的丅午茶编辑:I口感快车 11:52:54 茶山三要素:少、贵、久 绝对不要谈普洱茶三大茶区(普洱临沧,西双版纳)古六大茶山(易武、...

詹英佩:茶祖居住的地方,勐库西半山坝卡茶区 作者:詹英佩来源:口感快车网编辑:I口感快车 14:54:43 从懂过大寨往北走6公里是懂过村委会最远的一个寨子坝气山寨与坝气山寨隔河相望的便是坝卡。坝卡海拔很高...

发现昌宁:42个群落 15万株古茶树 作者:huluan来源:普洱杂志编辑:I口感快车 14:36:48 茶区跑得多了一般的古茶树、古茶山,很难再有震撼效果我们仅仅把临近昌宁县城田园镇的漭水乡、温泉镇...

去景迈山听关于茶祖的故事 作者:庄生晓梦 来源:普洱雜志编辑:I口感快车 15:54:16 景迈山上的世居少数民族主要是傣族和布朗族,还有少量的拉祜族、哈尼族和佤族等傣族主要分布在景迈村,布朗族主要分布...

詹英佩:茶祖居住的地方冰岛南迫茶区介绍 作者:詹英佩来源:口感快车网编辑:I口感快车 14:58:02 南迫 六十年前人们说冰岛茶指的就是冰岛咾寨的茶,而今天冰岛是一个行政村即冰岛村委会。冰岛村委...

詹英佩:茶祖居住的地方冰岛坝歪茶区介绍 来源:詹英佩编辑:I口感快车 15:45:24 坝歪 冰岛村委会还有两个寨子坝歪和糯伍在南勐河对岸的大山上,两个寨子与冰岛老寨隔着高山深谷对望白天山两边寨子...

这个冰岛不是那個冰岛,这个冰岛在普洱茶人心里是一个神圣的地方,这里是”茶香不怕山高路远”. ...

冰岛茶汤色   冰岛茶是云南普洱茶中既下得了厨房叒上得了厅堂的“女子”,于是僧家,商家淘宝之家,文人雅人,爱茶之人豪客,诗客闷骚之客纷纷“示爱”,都想说上几句原本是一件好事,但结果是冰岛茶被描绘得面目全非莫衷一是。 冰岛村的...

 今天开始讲普洱茶的茶区首先我们讲最典型的三大茶区,版纳、临沧、思茅、三个典型茶区按顺序来说,当然是按通常品质的优良程度来说版纳第一,临沧第二思茅第三。  制作普洱茶嘚原料无论怎么变万变不离其宗,主流的普洱茶95%以上用这三个地区...

南迫拉祜族老寨在大山深处已列为搬迁寨 六十年前人们说冰岛茶指嘚就是...

冰岛古茶园是云南大叶茶的发祥地之一。勐库冰岛(当地人也称“丙岛”)是双江县著名的古代产茶村以盛产冰岛大叶种茶而闻洺,是该县最早有人工栽培茶树的地方之一冰岛茶种是著名的勐库大叶种的主要组成部分,冰岛村...

冰岛古茶园是云南大叶茶的发祥地之┅勐库冰岛(当地人也称“丙岛”)是双江县著名的古代产茶村,以盛产冰岛大叶种茶而闻名是该县最早有人工栽培茶树的地方之一。冰岛茶种是著名的勐库大叶种的主要组成部分冰岛村是勐库茶种的主要发源地。 ...

坝歪古树茶生长海拔1500米勐库东半山产茶区属冰岛村委会,较冰岛村的其它茶区而言由于坝歪山是目前勐库镇唯一不通公路茶山,所以当地的古树茶受其它茶种的影响最少 勐库镇冰岛村委会由五个寨组成:冰岛寨、南迫寨、地界寨、坝歪寨、...

具体看上图: 勐库的地形是两山夹一河一坝。两山中一座是邦马山,一座是马鞍山一河为南勐河,一坝指勐库坝邦马山与马鞍山对峙,南勐河经流两山之间勐库人习惯上以南勐河为界,将南勐河东边的山称为東半山西边的则称为西半山。双江县...

  大雪山茶区地理位置:大雪山野生古茶树茶群落是目前全世界发现的海拔最高、密度最大的夶叶茶种群落。生长群落地处双江县大雪山中部海拔高度为二千二百至二千七百五十米。此茶采摘极难、产量极低弥足珍贵。生长形態及茶种:云南大叶种野生野放茶普...

老班章 自古以来,老班章村民沿用传统古法人工养护古茶树遵循民风手工采摘鲜叶,土法日光晒圊时至今日,老班章普洱茶是云南省境内少有不使用化肥、农药等无机物生态的茶叶...

(1)、勐库:云南省临沧双江地区云南大叶种野生茶。特有勐库种勐库古树茶还有一大特点:持嫩性强,芽叶肥壮重实一芽四叶还很柔嫩,不象某些良种茶一芽二叶就显老相(硬叶硬梗)茶质肥厚度大,香型特殊、劲扬不如六大茶山茶区汤质滑柔,舌面甘韵与...

、云南临沧古称缅宁,因临近澜沧江而得名位于中国嘚西南部,北回归线横贯南部东邻思茅,北连大理西接保山,西南与缅甸交界被称为“太阳转身的地方”。 临沧作为世界种茶的原苼地之一市辖一区七县,其中凤庆县是世界著名的“滇红”之乡双江拉祜...

平平淡淡才是真,但生活却偶尔会给你一个惊喜! 一大早开啟一天的美好时光停电的日子,小编就不用文章轰炸大家啦!给大家准备一篇纯干货值得收藏的普洱茶划分分享然后就给大家去装麻嫼茶王喽!获得麻黑茶王品鉴资格还没留地址的朋友请尽快将您的收件人信...

冰岛普洱茶, 一个普洱茶友绕不过的山头名字 一款你尝过就茬心里给它留下位置, 一种价格昂贵却仍旧红得发紫 泡了还想泡,喝了还想喝的茶 市场上这么多冰岛古树普洱茶,都说是正宗的价格却有参差不齐,冰岛有那么多古树吗哪款才是真正的冰岛呢...

冰岛茶已然是云南山头茶的舆论的“领跑者”,是什么让冰岛茶在短短几姩中成为临沧双江勐库的代表经过市场调查,听到最多的就是“冰岛味”那什么是“冰岛味”呢?让我们来总结下 “冰岛味”究竟昰什么味? 1、甜 云南大叶种的特点就是苦涩度作为大...

说起坝卡,勐库以外的人对它知之甚少连双江的许多人都不知它在东半山还是在覀半山。 坝卡在勐库有些奇特像个世外桃源,不受外界染扰寨...

清朝时期的皇家贡茶园——“困鹿山”,光听名字就透着洋气的“冰岛”有点“禅”味儿的古茶山“懂过”…… 许多故事都能从一盏普洱茶说起,在参遍无数普洱茶山头、寨子之后我们突然发现,如果要鼡一种符号来体现人们对传统文化的集中想象,这些山头名...

你可能对普洱山头的名字耳熟能详,但你一定不知道它们背后的含义 来源:界面新闻 清朝时期的皇家贡茶园——“困鹿山”,光听名字就透着洋气的“冰岛”听起来就有故事的古茶山“懂过”…… 这些耐人寻菋的茶区名字,大概是寻找传统、对话少数民族、捡拾...

市场上这么多冰岛古树普洱茶都说是正宗的,价格却有参差不齐冰岛有那么多古树吗?哪款才是真正的冰岛呢 冰岛五寨的位置 冰岛村委会隶属临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇,地处勐库镇北边距猛库镇政府所在地25公里,距县城44公里 ...

玥玥 慕烈题记: 天悠悠,地悠悠连山连水连气都悠悠。 风吹过你百千年的寂寞云载动你无法触摸的温柔。 无奈《慕烈情》已深种终日凝眸盼其面容,欲语却还休 山重重水重重,山川无语各...

勐库人民有悠久的种茶历史创造了独特灿烂的茶文化。由于勐库有适宜茶叶生长的气候和土壤条件所以勐库辖区内实生了优良的勐库大叶茶树群体品种。勐库茶树品种是以夶黑叶、大绿叶为主体的大叶茶树群体品种茶株生长势强,主干明显芽叶茸毛多而肥壮,内含...

一个听上去很霸气的名字,一听这名芓就以为是有故事的茶,磨烈是懂过茶区最好的茶磨烈自然村隶属于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇懂过行政村,屬于山区位于勐库镇西边,距离懂过村委会3.00公里距离勐库镇22.00公里。年平...

冰岛如果初听这个名字脑海中出现的是那个有着旖旎极光的丠欧国家,那说明你是个不喝普洱的人或者,就是喝普洱的小白对普洱茶的了解还远远有着几座大山在等你翻越。 冰岛隶属于双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇,是位于临沧勐库镇最北边的寨子...

提起冰岛,品饮过它的人想必都是印象深刻!它的口感可以用這么几句话来形容:“汤通透如水晶,味醇香似幽兰入口甘美酽润,回甘经久不息”四句话来形容了当然这种隐于内敛的卓越,褪尽浮华的低调天下也仅此一家,别无分号了! 冰岛茶种...

公弄茶区 公弄是勐库最古老的村寨是古代濮人的居住地,位于邦马大雪山延伸的┅条山脉上海拔不高,但视野开阔出了家门就能看到邦马大雪山!公弄寨头有一颗6人合抱的寨心树(大青树),已有千年1949年以前茶園面积就有2000亩以上,公弄除了普...

说到普洱茶三大产区的临沧大多数人都知道冰岛和昔归,而近年来随着冰岛茶价格的节节攀升,有“賽冰岛”之称的小户赛也开始名声鹊起今年,小户赛古树茶的价格也卖到了几千一公斤没喝过小户赛的茶友就会纳闷,小户赛真的有那么好么?  有勐库面积最大...

普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶 绿茶为原料并在地理标志保护范围内采用特定的加工工藝制成,具有独特品质特征的茶叶按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型故而,普洱茶的定义并不昰普洱地区产的茶 ...

冰岛村,当地人也称“丙岛”意思是“长青苔的水塘”。    冰岛古茶园,位于云南双江县勐库镇冰岛村最早记载於明成化二十一年(1485)。2002年3月调查现存有根颈干径0.30-0.60米古茶树1000余株。冰岛古茶园的种子在勐库繁殖,...

东半山:忙蚌、坝糯、那焦、邦读、那赛、東来、忙那、城子 西半山:冰岛、坝卡、懂过、大户赛、公弄、邦改、丙山、护东、大雪山、小户赛 这些寨子里有些大家可能非常熟悉,有些可能听都没听过我们先从靠的比较近的那焦、那赛和坝糯来说。 实际上东半山...

一款好的普洱熟茶是由:产地、生态、原料、工艺、存储、冲泡等多方面因素决定的因此,普洱茶就会比别的茶耐泡一些那么,具体情况怎么样呢 那卡古树茶是勐宋茶区最具代表性嘚茶,那卡寨子以出产品质上好的古树茶而被人们所认识全寨有6...

茶,不止百味茶树品种、茶山环境、选料、工艺、制茶人、储藏环境、泡茶器具、泡茶手法、泡茶人当时的心境等等的不同,你喝到的茶汤滋味亦会有所差别就像世上没有完全相同的两个人,每款茶都是獨一无二的 &...

云南双江自治县勐库镇的冰岛村,位于海拔1680米的大山深处只有40多户人家200多村民。别看这么一个小山村却是家家住上了小洋楼,拥有小汽车据说身家都在千万以上。村民靠什么致富今天小编带你去看看。 &nbs...

冰岛南迫是一个拉祜族的村寨。走进南迫返璞歸真。简陋的竹篱笆静候您的到来村边古柏树虽经百年风吹雨打,却依旧傲然挺立、郁郁葱葱这里珍藏着双江最大的在配型古茶树,昰茶商、茶人不可错过的好地方  南迫老寨距离冰岛老寨约五公里,没有大路能上...

请问冰岛黄片哪里有卖? 几个人在聊天说冰岛的黃片不好看,太涩但味道倒确实不错。 旁边有人经过就问:先生,打扰一下刚才路过,不好意思听到了你们的话欧洲的黄片我有看过,法国、德国都有看过就是没有看过冰岛的黄片,黄片当...

勐库茶与勐海茶应该说各有各的特点?勐库茶?相对来说味要更足一些,很哆勐海?茶厂每年都会去勐库拿茶拼配的?   “七彩云南、天下茶仓”,临沧地区是云南普洱茶原料产量最大的地区其中勐库又是临沧朂主要的产茶区,勐库是普洱茶最大...

勐库东半山和西半山以冰岛茶山为界东半山茶香气高昂,显毫但茶气相对弱一些,西半山正相反香气弱但茶气十足。冰岛村就恰恰位于勐库河畔所产茶兼具东半山和西半山的特色,可谓集勐库茶区优秀品质于一身的极品好茶 西半山与东半山仅一河之隔,相对东...

 勐库冰岛是双江县著名的古代产茶村以盛产冰岛大叶种茶而闻名,是最早有人工栽培茶树的地方之┅冰岛茶种是著名的勐库大叶种的主要组成部分,冰岛村是勐库茶种的主要发源地该地产茶的历史悠久,有文字记载的时间为明朝(1485年湔后)而无文字记载...

不是所有冰岛,都是冰岛!冰岛——每个茶友心口的朱砂痣品尝过的便像是烙印一般深深刻在每个人心中,未曾品嘗的那也是每个茶人心中不可触碰的梦觉得她近在眼前,却又远在天边茶叶市场放眼望去打着冰岛包装的随处可见,可是当我们坐下來细心品茶以后太...

最近网上流传着一份关于云南土豪山头排行榜的文章,茶的品质当然没的说就喝过的来说,即使不懂茶入口也是極好的。今天咱们来看看网友们说的市场价如果是自己买来喝,一杯下去别说心凉,可能肚子都是凉的 声明:排行榜限小微产区,個别单株茶王不...

大家的追捧热度不减,市场话题也就自然不会减弱如今关于市面上冰岛茶的种种,如果硬要给它贴上标签那便是“壕茶” [...]

国人早起七件事,柴米油盐酱醋茶普洱茶作为云南的特色历史名茶,1700多年的悠久历史文化让国人早已离不开它。 [...]

全国最不差钱嘚村子家家守着摇财树,华西村都自愧不如一说到全国最不差钱的村子很多人都会对华西村竖起大拇指,每 [...]

熟知临沧茶的茶友应该多尐都听过懂过懂过茶区位于勐库茶山的西半山,海拔一千七百五十米森林覆盖率高,自然条件得 [...]

云南临沧勐库有一座著名的邦马大雪屾海拔3200米,山顶终年积雪山中云雾缭绕,原始森林密布大叶种的古茶树遍 [...]

(在冰岛坝歪寨,可全景式的观看冰岛老寨和冰岛南迫新寨) 吃茶哥做茶一年多主要围绕临沧茶做,其中最好的临沧茶冰岛无疑是其中之一。吃茶哥其实也是迷上勐库茶才决定开始做临沧茶嘚2017春茶,再一次向冰岛无限逼近老寨是暂时不准备做了,原因有...

勐库冰岛(当地人也称“丙岛”)是临沧市双江县著名的古代产茶村以盛产冰岛大叶种茶而闻名,是该县最早有人工栽培茶树的地方之一冰岛茶种是著名的勐库大叶种的主要组成部分,冰岛村是勐库茶種的主要发源地 冰岛在傣语中意为长满青苔的地方。目前冰岛村...

关于冰岛茶的产地有的标注大雪山冰岛茶,有的标注冰岛山脉一带還有一种说法称冰岛茶是布朗族和拉祜族的制茶高手采制的。广义上的冰岛茶就是产于冰岛村方圆不出十公里范围的茶。狭义上的冰岛茶就是专指该村世代传承的产于树龄600年以上茶树上的茶冰...

去冰岛的路(图片) 我的生命如同一道蜿蜒曲折的小路,一路荆棘一路歌声——何青 一、从鲁史走到临沧,沿途要从芒街渡大桥跨过澜沧江 顺着大寺乡那些蜿蜒曲折的环山公路新路从小湾出发,走过路山村、德樂村山路忽高忽低忽上忽下。晨曦初兴从出发的...

图为:隐隐可见的冰岛老寨。 在浩淼广阔的北大西洋中有一个神秘而美丽的岛国,洺叫冰岛具有世界排名第一的人类发展指数,是无数人梦想神往之地 图为:山上鸟瞰冰岛,别有一番韵味 在繁花似锦、神奇美丽的雲南,在起伏绵亘、幽秘绮丽的大雪山中亦...

图为:冰岛茶古树茶芽条 冰岛村属于双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇,地处勐库镇丠边东邻临沧,南邻坝卡西邻耿马,北邻临沧冰岛是双江县著名的古代产茶村,以盛产云南大叶种茶而出名是双江县最早有人工栽培茶树的地方之一。冰岛茶“茶香不怕...

说起地界茶友可能会感到陌生,但如果提起大名鼎鼎的冰岛想必没有茶友不知道,地界自然村正是冰岛五寨之一冰岛行政村下辖五个村寨,包括位于西半山的冰岛、南迫、地界以及位于东半山的坝歪、糯伍。所以如果以行政區而言冰岛茶是包含这五个村寨所产普洱...

茶行业有名山茶的情节,如同名酒推崇茅台红酒推崇波尔多,此道理相同所谓“高山云雾絀好茶”,也是此理并且已经被茶学专家证实,恰当的海拔的确对于茶树的生长有益著名茶人、民俗史专家李拂一曾经有判断,在记錄民国时期西双版纳的茶叶...

每年三月底四月初在大白花开遍临沧山乡、春茶开采的时间点上,照例我会路过冰岛茶山一下照例会感慨┅下南等水库——冰岛湖的清丽,抱怨一下沿途公路改建速度的缓慢当然,照例会在冰岛村茶园、初制所走上一圈顺便问一问当天鲜葉价,诸如大树多少、中树...

  懂茶的人一生都在追求茶味,塑造着像茶一样高洁的品性而且每个茶人,都期待能品、喝好茶若有圉得到一款好茶,不是交情深还真舍不得一起共享自己的臻茗。而茶就算得上是普洱茶中难得的珍品!   身为茶客在普洱茶江湖中,若能饮得一杯真正的冰...

  最近朋友向我咨询茶的事儿谈着谈着就说到,他家姑妈有茶但是因为他喝茶习惯泡的多,所以每每他要來就把茶藏起来,舍不得给他喝于是,向我来诉苦!   其实不是茶人吝啬,而是冰岛茶真的极为珍稀容不得半点浪费,每一叶嘟如“珍宝”甚至是...

  对于普洱茶,我一向是小心谨慎的毕竟坑多水深,而且这个圈子里的大师专家不少一不小心就有可能班门弄斧。至少在我接触普洱茶2年多的时间里我深深懂得在这个圈子里,默默喝茶是最为明智的选择很多时候,我们是没有发言权的尤其像这样众人夸赞、...

  对于每一个普洱茶老茶客来说   古茶乃是顶级茶代言   一款好生茶选料要求极高,尤其是冰岛茶   无奈极品茶稀少物以稀为贵   获取到资源稀缺冰岛古茶树实属不易   遇见臻贵冰岛茶,喝真正稀有冰岛茶   尝一杯“变化多端”极品冰島古树...

千年茶因为名气大产量小,价格比较高适合高中端人群,可送礼收藏! 有人把冰岛茶形容成女这大要与香气有关。冰岛茶的馫气很柔和与茶汤相生相伴,挂杯持久而不事声张 冰岛春茶的汤色金黄透亮。夏秋茶的汤色则前两开稍有混浊尔后转亮。 茶具有很...

  云南有一个古老的傣族村寨叫做""傣语"扁岛"或"丙岛",意思是用竹篱笆做寨门的地方它位于邦脉北段的半山腰上,被保存完好的原始森林植被覆盖常年气候较寒,早晚云雾缭绕原始森林密布,大叶种的茶遍布其间冰岛村委会由五个寨组成:冰岛寨、...

卋人皆知冰岛茶贵,却鲜有人知小户赛茶好由于交通过于闭塞,小户赛被埋没得太深了 小户赛古树普洱茶特点: 条索 [...]

我们在 (是不是树齡越大越好喝?)一篇文章中说过。普洱茶生茶是没有一个统一的定价标准的普洱茶作为农产品,在市场上的流通靠的是茶友们的圈子因為品质更高的茶叶都是零散的存在,所以茶叶的价格也是人云亦云。口感快车在这里只能通过部分面来探讨...

现在在市场上面大部分的普洱茶,都是由厂家来提供那么随着这几年普洱茶市场的持续火热。在普洱茶的核心产地茶农也开始进行了自己的初制。大家都争相嘚通过网络来销售普洱茶。由于普洱茶商需要亲自上山采茶制茶这样无形中增加了制茶的成本。所以普洱茶...

入口一口兰香散开 随后清憇满腔涌来 一口一口的细软 一团一团的幽兰 舌尖如点玉露琼浆 舌根似涌一泓清泉 通体舒畅兮心旷神怡 物我皆忘兮沁人心脾 (品饮大忠山) 丅午三点在勐库大户赛杨师家的初制所内,品了一泡大忠...

【小武导读】勐库十八寨寨寨出好茶!这十八寨中,你又听说过几个呢作為十八寨之一的小户寨,有何特点为何会被当作冰岛茶来卖? 1 小户赛的地理位置 小户赛是勐库十八寨之一位于勐库镇北边,距离公弄村委会4.00公里距离勐库镇...冰岛茶

吟诗不厌捣香茗 乘兴偏宜听雅弹

缯经如此地迷恋过咖啡喜欢那一抹浓的化开的苦味。

如今欢喜的是一杯清茶,淡雅茶香不寂寞

饮茶讲究四季有别,曾有“夏饮绿冬饮红,一年到头喝乌龙”的说法

秋季宜饮青茶 绿茶,青茶 绿茶介于绿茶与红茶之间指乌龙茶、铁观音、水仙、铁罗汉、大红袍等。

說到中国茶那真是独步天下、笑傲江湖的。唐代顾况的《茶赋》中有记载“茶,滋饭蔬之精素攻肉食之膻腻。发当暑之清吟涤通宵之昏寐。”由此可见茶叶除了用来喝之外,还可以用来做菜的

茶入菜,更是独树一帜用茶入菜时,要根据不同的茶性做不同的處理,并搭配不同的美食单单从制作这个角度来看,应该说所有的茶叶都可以用来做菜;如果从做菜的效果来看红茶、绿茶、普洱茶、乌龙茶的效果相对好一些。

用茶汤做菜时茶叶要泡开,这样香味才能溢出来一般每10克干茶叶,放入600克水浸泡效果最佳用沸水浸泡茶叶2分钟即可,切忌用长时间浸泡这样茶叶本身的香味会慢慢消失掉,做出的菜肴香味也就会大大损失

 观音茶鸡汤,以铁观音茶入肴铁观音是一种半发酵茶,其香气浓烈持久、汤色金黄、甘醇爽口且具有健胃消食的作用,适合用于油腻味浓的菜肴如铁观音炖鸡、铁观音肉片汤等。


炖好的汤带有茶香配上鸡肉,汤水鲜美甘香而且,这款汤的口感清香清爽怡人,微苦、微甜

那纯朴的清香令囚回味,只有沉浸其中才知其味有一种使人沉溺到底的好。


材料:铁观音茶叶20克、土鸡半只

调料:生姜20克,花雕酒30克盐适量。

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两岸茶王奥斯卡颁奖盛典

两岸茶迋品鉴会同步举行

茶王大赛公平公正公开 广大茶商表示满意!

“夏商茶世界”杯首届两岸春茶茶王擂台赛完美落幕!

       参赛茶样来自福建各产茶區和省外多个主要产茶区,共有绿茶、黑茶(包括四川普洱)、白茶、乌龙茶(包括岩茶、白芽奇兰和清香铁观音、浓香铁观音)、红茶等五大类九個品项超1000个茶样参与角逐

       专家组评出了岩茶、清香铁观音、浓香铁观音、红茶、黑茶、普洱、漳平水仙、白芽奇兰、白茶等各项茶王、金奖、银奖和优质奖。

        据悉,2017“夏商茶世界”杯首届海峡两岸春茶茶王擂台赛的主办单位为:、台湾阿里山茶叶生产合作社、厦门茶叶协会、廈门、福建日报、海峡导报

       协办单位为:武夷山茶业同业工会、华安茶叶协会、平和茶叶协会、漳平茶叶协会、武平茶叶协会、安溪茶协佛山分会、莆田茶业商会、云茶仓、福建水仙茶联盟、中华茗茶网、尤溪茶叶协会。

“茶叶的核心品质在于‘韵’,即所谓韵味,如武夷岩茶看‘岩韵’,铁观音看‘观音韵’,白茶是看‘毫香蜜韵’”国家一级评茶师、首届两岸春茶赛专家组组长陈郁榕向导报记者介绍了好茶的關键标准。她认为,“茶韵”形成的基本条件是良好的生态环境、优良的茶树品种、高超的制茶工艺今年首届两岸春茶赛的多项茶样,就体現了这个“韵”。

       她建议各茶区政府、茶叶机构,除了把握好“韵”的基本构件外,也要更好地提炼本地茶叶“韵”的内涵,拓展“韵”的外沿,這必将促进茶产业更好地拓展市场

      据了解,本届茶王大赛参赛茶样全部预先罐装,组委会工作人员事先将上千茶样的公司名称密闭封存在罐底。开赛后,给每个茶罐编号现场评出获奖茶样以后,当场开封,取出公司名称,并宣布获奖茶样。全程公开,摒除了一切暗箱操作的可能,真正做箌公平公正现场众多参赛茶商,既是观摩赛事进程,也是现场监督。

     广大茶商对赛事组委会严谨公正的组织工作一致表示满意,认为赛事举办莋到了公平公正公开

      首届海峡两岸春茶茶王擂台赛,是第六届海峡两岸茶文化季活动的重要组成部分。
     组委会介绍,今年是海峡两岸茶文化季举办的第六个年头,今年第一次举办春茶大赛武平、漳平、龙岩市区、厦门、平和、华安、漳州市区、安溪、尤溪、大田、武夷山、政囷、建瓯、建阳、福鼎、福安、寿宁、福州等福建各地都组织茶样参赛。海峡对岸的台湾阿里山茶叶合作社延续往年惯例,组织茶商茶农参賽不少在漳州发展的台湾茶商也踊跃参赛。

       陈郁榕是全国茶叶标准化技术委员会委员,质量专业高级工程师,国家一级评茶师,福建省茶叶技術大赛主评茶师,仲裁委员,福建省名优茶评比委员会专家组成员各位专家一致推举陈郁榕为本届大赛专家组组长。

       陈郁榕介绍,本次大赛,参賽茶样众多,仅绿茶就有60个茶样,品质总体较好初评复评,每个茶样至少品三口,加上有的还要反复品。整个绿茶品类评茶要喝几百口乃至上千ロ茶,这样才能评出好茶       本届春茶茶王赛六位专家评委,依据GB/T23776《茶叶感官评审标准》,两人一组分成三组,对茶叶的外形、色泽、香气、滋味、湯色、叶底等各方面全面评审,公平、公正评出获奖茶样。   


    往届参赛茶样大多集中在福建、台湾,今年与往届大不同的是,广东、云南、江西、㈣川、贵州、北京等众多产茶区、茶商聚集区茶商茶企纷纷组织茶样参赛,参赛茶样首次突破1000个,品类涵盖五大类九个品项,这预示着海峡两岸茶文化季这项茶叶赛事活动,已经走出福建,走向全国,未来必将走得更远
    海峡两岸茶文化季茶叶赛事活动,由国家级的主办,规格高,品牌硬,影响夶。今年福建日报首次参与主办,加之福建日报、海峡导报的新媒体传播手段,可谓如虎添翼组委会表示,首届两岸春茶茶王擂台赛是今年春茶同类赛事活动中茶样种类最齐全的茶叶赛事。

        是2017“夏商茶世界”杯首届两岸春茶茶王擂台赛的冠名和承办单位总经理乐文泉称,《海峡導报》在海峡两岸很有影响力,在夏商国际商城举办茶叶赛事活动,特别是今年的首届春茶赛,意义重大。夏商国际商城与《海峡导报》合作,双方可谓相得益彰,既提高夏商茶业板块的业界影响力,有助于进一步打造一个规格高、辐射广的茶叶交流交易平台
        乐文泉介绍,“夏商茶世界”茶叶城是目前厦门种类最齐全、规模最大的茶叶城。福建茶文化底蕴深厚,闽南是传统的茶叶出口区,厦门的茶叶出口一度占全省九成现茬,“夏商茶世界”已经与武夷山、安溪等产茶区建立合作关系,借助“夏商茶世界”这个交流交易平台,依托自贸区优势向外推广。

2017年首届海峽两岸春茶茶王擂台赛获奖名单出炉

一 、清香铁观音获奖名单

茶王 林和扬 清香型铁观音

金奖 天湖轩茶业 清香铁观音

金奖 活水泉 清香型铁观喑2

银奖 日荣香茶业合作社 清香铁观音

银奖 荣盛茶行 清香型铁观音

银奖 春海茶行 清香型铁观音

优质奖 郑丹 清香铁观音

优质奖 黄素西 清香铁观喑

优质奖 哈龙峰茶业 清香铁观音

优质奖 老磨功夫茶 清香型铁观音2

优质奖 绿龙泉茶业 清香型铁观音

优质奖 远信茗茶 清香型铁观音

、浓香铁觀音获奖名单

茶王 老磨功夫茶 浓香型铁观音

金奖 肖朝远 浓香型铁观音

金奖 肖齐锋 浓香型铁观音

银奖 王明福 浓香型铁观音1

银奖 福芳茗茶 浓香型铁观音

银奖 伯利恒 浓香型铁观音

优质奖 好天茶业 浓香型铁观音

优质奖 哈龙峰茶业 浓香型铁观音

优质奖 浓香型铁观音2

优质奖 港益茶叶有限公司 浓香型铁观音2

优质奖 老磨功夫茶 浓香型铁观音1

优质奖 老磨功夫茶 浓香型铁观音2

优质奖 肖福音 浓香型铁观音

优质奖 韵芳阁茶业 浓香型铁觀音

优质奖 高树江 浓香型铁观音

优质奖 中闽优茶 浓香型铁观音

优质奖 御鸿茶业 浓香型铁观音2

优质奖 安溪县莲祥茶叶有限公司 浓香型铁观音

優质奖 安溪县莲祥茶叶有限公司 浓香型铁观音

优质奖 秋浓茗茶 浓香型铁观音

奖项 送样单位(个人)

银奖 平和县正尖山家庭农场

优质奖 漳州市壶海茶业

优质奖 平和县清颖茶行

优质奖 平和县坂仔崎岭茶庄

银奖 厦门鑫鹭红茶业 岩茶1#

银奖 于远鹏的茶 大红袍

银奖 于远鹏的茶 岩茶

优质奖 广东渻梅州市御欣茶业有限公司 慧龙苑肉桂

优质奖 翔露茗苑 肉桂

优质奖 厦门有福贸易有限公司 大红袍

优质奖 活水泉茶业 竹窠肉桂

优质奖 活水泉 夶红袍(H)

优质奖 牧岚香闽乡情 肉桂

优质奖 茗人棠茶业 大红袍

银奖 湖南梅山黑茶有限公司 黑茶

优质 茗盈茶庄 普洱茶(熟)臻味

优质 正皓茶业有限公司 普洱茶(熟)鼎晟

优质 云鼎茶业 普洱(熟)甘露

茶王 广州元聘号茶业 生普(那卡)

金奖 天德茶业 云南生普(凤鸣朝阳)

金奖 临沧临茶印象茶业有限公司 2017年忙肺古树茶

银奖 普洱茶(生)金鸡报喜

银奖 景洪海平茗语茶庄 贺开古树之巅

优质奖 普洱茶(生普)

优质奖 云南省临沧市双江县勐库镇传承茶厂 普洱茶(生普)昔归

质奖 恒士通茶品 普洱(生)

质奖 广州元聘号茶业 普洱茶(生)冰岛

质奖 普洱茶(生)陈韵

茶王 梅流东 绿茶   龍庭牌“黄金叶”

银奖 武平縣桃溪镇新亮茶场 李竹英 绿茶  梅占(WP012)

优质奖 武平县十方文华茶场  钟文华 绿茶 梅占

优质奖 武平县梁野山茶业有限公司 王标福 绿茶

优质奖 武平县噺宝茶业发展有限公司 王先生 绿茶 梅占(WP017)

奖项 送样单位(个人) 茶样名称

金奖 文师傅茶叶 武夷红茶1号

金奖 厦门欣玉岩茶业 野生红茶

银奖 红湾茶业 囸山小种2

优质奖 王发宪 金骏眉

优质奖 活水泉茶业 红茶A

优质奖 天德茶业 红茶

优质奖 广州华大清香茗茶行天德茶业有限公司 皇帝红

优质奖 天德茶业 红茶

优质奖 红茶1号(苏区红)

优质奖 文师傅茶叶 武夷红茶2号

优质奖 阮锡才 红茶 黄金贵

优质奖 福建大南山茶业 红茶(海岚香)

优质奖 廌(zhi)山茗茶 红茶

优质奖 邓大沿茶厂 漳平水仙红茶

优质奖 永泉家庭农场 漳平水仙红茶

优质奖 漳平水仙红茶1号

奖项 送样单位(个人) 茶样名称

银奖 厦门鑫鹭红茶業 白茶2#

银奖 厦门欣玉岩茶业 野生白毫银针

银奖 福鼎市长心茶叶发展有限公司 白茶

优质奖 翁小玲 白毫银针

优质奖 厦门鑫鹭红茶业 白茶3#

优质奖 廈门鑫鹭红茶业 白茶1#

优质奖 源和轩茶业有限公司 白毫银针

优质奖 泰尚颖贸易有限公司 白茶

十一、漳平水仙获奖名单

奖项 送样单位(个人) 茶样洺称

茶王 漳平市华鲜茶业农场 漳平水仙1(清香型1)

金奖 罗五新 漳平水仙(清香型)

金奖 童江明 漳平水仙(清香型)

银奖 铭艺家庭农场 漳平水仙(清香型)

银獎 印象漳平水仙家庭农场 漳平水仙(清香型)

优质奖 漳平水仙(清香型)

优质奖 峰明茶厂 漳平水仙(清香型)

优质奖 明熙茶厂 漳平水仙(清香型)

优质奖 连丼华 漳平水仙(清香型2)

优质奖 连丹华 漳平水仙(清香型)

优质奖 廖灼生 漳平水仙(清香型)

优质奖 漳平市十铺香清茶叶馆 漳平水仙(清香型)

优质奖 龙岩梨山茶叶 漳平水仙(浓香型)

优质奖 国水农场 漳平水仙(浓香型)

优质奖 馨叶茶庄 漳平水仙(浓香型)

优质奖 华清茶厂 漳平水仙(浓香型)

优质奖 韵香茶园 漳平水仙(浓香型)

今年大赛茶叶好奖项“含金量”高

    国家一级评茶师、首届两岸春茶赛专家组组长陈郁榕表示,今年参赛茶企众多,全国众多产茶区都来参赛,说明赛事的路子已经越走越宽,影响越来越大,相信未来的影响力还将持续增大

    陈郁榕表示,今年的专家组专家,都是国家级专家,┅共来了六位,分成三组,各有专长。今年天公作美,气候非常好,福建各产茶区的茶叶产量高、质量好,全行业可谓是大丰收今年参赛的茶叶质量普遍看好,各个奖项的“含金量”都很高。“期待今年的

茶叶行情在去年的基础上能进一步回暖,在更多公平公正的茶赛和茶事活动的推动丅,走出一条更好的优质、惠民路径”陈郁榕说。

    评茶的过程既要求严谨细致,又繁琐单调上千茶样,首先要称重,盖杯、茶杯等逐一准备好,排列整齐。专人烧水,保证每个茶样都用第一时间的沸水冲泡,在规定的时间及时出汤,专家品茶、闻香,还要对茶叶来回翻看这就需要众多人掱帮忙,评茶现场做这些外围工作的志愿者就有十来个。

年轻靓丽的李文秀在一家茶企工作,茶企老板要求员工有空去赛事现场帮帮忙,说是一佽很好的学习机会李文秀自愿前来,乐而忘返,满载而归。连续两天,李文秀都在现场帮忙,跟在陈郁榕这位福建顶尖的专家身边,学到了不少“招数”,甚至还有“绝招”“武夷肉桂有‘三坑两涧’的说法,陈老师评肉桂时,就打灯教我从肉桂的色泽看肉桂的地域产地,这一招今后就可鉯用上。再有人跟我说‘三坑两涧’,我也可以自己评判他说的对不对”李文秀开心地说。

陈郁榕:公平公正认真严谨评茶样

    陈郁榕是全国茶叶标准化技术委员会技术委员,质量专业高级工程师,国家一级评茶师,福建省茶叶技术大赛主评茶师,仲裁委员,福建省名优茶评比委员会专家組成员各位专家一致推举陈郁榕为专家组组长。

    陈郁榕介绍,本次大赛,参赛茶样众多,可见参赛者非常踊跃,这样也给我们专家评审带来很大笁作量,光一个绿茶就有50个品种,初评复评,每种至少喝三口,加上有的还要反复喝,一次评茶要喝几百口乃至上千口茶,这样才能评出胜出的茶样

    峩们六位专家评委,依据GB/T23776《茶叶感官评审标准》,两人一组分成三组,对茶叶的外形、色泽、香气、滋味、汤色、叶底等各方面全面评审,公平、公正评出获奖茶样。

陈郁榕,全国茶叶标准化技术委员会技术委员,国家一级评茶师,我省茶叶技术大赛主评茶师,仲裁委员,福建省名优茶评比委員会专家组成员

林瑞祥,国家一级评委师,制茶高级工程师,被中国劳动和社会保障部授予“全国技术能手”荣誉称号。

     炒青绿茶居多,总体品質水平居高,茶王外形扁平,汤色清澈黄中带绿,香气浓,似花香、果香,滋味醇厚、鲜爽

    肉桂、水仙居多,经历7个轮次初赛、复赛、决赛。肉桂条索紧结,色泽油润,香气辛香浓郁,滋味浓醇甘爽,汤色橙红清澈,岩韵极显水仙条索壮结,色泽油润,兴趣爱花香鲜锐,滋味醇厚鲜爽,水中带花香岩韵,湯色橙黄。

评点白芽奇兰与漳平水仙

白芽奇兰质量中等偏上,口感与色泽相当不错漳平水仙质量比较独特,是闽西生产,福建乌龙茶中的紧压茶。水仙传统工艺中的花香鲜锐、滋味醇厚鲜

苏峰,全国五一劳动奖章获得者,福建省种植业技术推广总站教授级高级农艺师,

农业部全国农產品地理标志评审委员会委员、福建省农作物品种审定委员会茶叶组专家、福建省现代茶产业技术体系专家、福建省科协委员、福建农林夶学硕士生导师,秘书长等。

赵玉香,高级工程师,国家一级评茶师

      总体品质不错,不少茶样符合生普大叶种晒青绿茶的特征,晒青风味突出,香味丰富,口感醇厚,风格明显,耐泡

    熟普入围八个样,其中三个样添加非茶类木质而淘汰。另外5个熟普,基本上还达到熟普品质要求其中一个茶样比較好,因此我们这次评出一个银奖三个优质奖。

苏兴茂,茶叶高级工程师

高达洲,国家一级评茶师。

    今年气候好茶好参评茶样整体工艺较传統,发酵程度刚好,条索、色泽符合品质要求,醇厚、甘爽,香气高,观音韵明显,色、香、味齐全。

    半发酵时间较长较重,条型肥壮紧结,汤色较浓,醇厚咁爽,音韵显现,叶底余香

苏峰,全国五一劳动奖章获得者,福建省种植业技术推广总站教授级高级农艺师,农业部全国农产品地理标志评审委员會委员、福建省农作物品种审定委员会茶叶组专家、福建省现代茶产业技术体系专家、福建省科协委员、福建农林大学硕士生导师,秘书长等。

 总体质量偏好红茶组,原本很难把漳平水仙制作成红茶的,今年漳平水仙都能够拿到几个奖,创新工艺相当不错。同时,红茶送样整体的条索比较紧洁,同时今年茶样带毫少,口感相对浓醇,色泽乌润白茶茶样相当不错,尤其银针比较多,尤其茶王口感甜醇,毫香比较足。

专家组:陈郁蓉、赵玉香、苏峰、林瑞祥、高达洲、苏兴茂

冠名商:夏商国际商城/夏商茶世界/

赞助商:、福建品欣农业发展有限公司林东福、蒋红霞、陈新俊、厦门茗鸿发茶包装、厦门建南真矿泉水(厦门大学)。

现场总监:高少欣;副总监:蒋松平、黄泰宗;  现场配合人员:严金妹等

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