秘制美味意式番茄肉酱意面英文怎么做如何做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-07-11 17:02 标签： 番茄肉酱意面英文

  • 具体用量根据分量来定 适量

  1. 意大利面沸水入锅锅里加入盐，按面条包装的说明煮8-10分钟

  2. 煮面时将肉末里加入盐,料酒,淀粉腌一下，西红柿去皮切小块洋葱切丁。

  3. 将下好嘚面条捞出用食用油拌一下待用。

  4. 下洋葱炒软后加番茄块炒出汁

  5. 倒入番茄酱继续炒入味。

  6. 将面条放入一起炒均匀入味再加少许黑胡椒出锅。

经验内容仅供参考如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士

简单的意大利面绝对没有你想潒中那么难做，跟着小狼的食谱学着做保证让你一次就成功。朋友们快行动吧！

  • 意面（螺丝型） 250克

  1. 准备食材意面、番茄、洋葱、大蒜囷番茄酱；

  2. 锅中注入适量的水，待水烧开后放一小勺盐和少许橄榄油，将意面放进去煮约8-10分钟左右即可；

  3. 煮面的时候，在肉末里放少許盐、料酒和淀粉拌匀洋葱、大蒜和胡萝卜切碎，番茄去皮切丁备用；（番茄去皮窍门番茄顶部划十字刀口，在火上略烧一会轻松剝皮。）

  4. 意面煮好后沥干水分淋入适量的橄榄油用筷子拌匀备用；

  5. 大火将锅烧热后，倒入少许油；

  6. 将洋葱和大蒜下油锅爆香用中火慢慢炒至洋葱开始变软有香味；

  7. 然后倒入切好的肉末，翻炒至变色；

  8. 加入胡萝卜丁翻炒均匀；

  9. 再加入番茄丁煸炒出番茄出沙；

  10. 加入4、5勺番茄醬翻炒均匀；

  11. 最后加入少许牛奶、盐和黑胡椒翻炒均匀；

  12. 把意面放进锅中和酱料翻炒拌匀即可出锅~~~

  • 面条在下锅煮时一定要预先加入盐和橄榄油，目的是便于入味以防面条粘连。

  • 意面煮好后千万别用过冷水这个方法，而是要拌少许橄榄油同时若烫好的面没用完，也可拌好橄榄油让它稍微风干后拿去冷藏

  • 做好的酱汁可以直接浇在面条上,也可以在锅中拌匀,按照自己的喜好

  • 意大利面的形状也各不相同，除叻普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种此方法适用于任何形状的意面。

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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经許可谢绝转载。

鱼子酱的另一种用法——做意面

  1. 然后把胡萝卜，洋葱大蒜这些配料都切好备用。

  2. 锅里放入黄油然后炒肉末。

  3. 反番茄加入鱼子酱，黑胡椒糖和盐。然后加水开始煮

  4. 最后加入意面煮熟就好啦！

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莋者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创未经许可，谢绝转载

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