咸水能养殖什么里可以养龙虾吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-07-07 13:28 标签： 咸水能养殖什么

澳洲淡水龙虾引进我国虽然已有┅段时间但是一直没有大面积推广，养殖主要局限在广东、海南等地内地即便有养殖也没有作为主要品种，和小龙虾养殖的普及程度楿去甚远育苗技术和市场认可程度可能是制约其发展的因素，对澳洲小龙虾缺乏一定的了解也在一定程度上阻碍了该虾的发展无锡市錫北镇泾西澳洲淡水龙虾养殖、苗种基地是一家专门从事澳洲淡水龙虾育苗和养殖的养殖场，总投资500万元拥有育苗水体近3000米2，养殖面积136畝养殖平均亩效益1.5&nbsp万元，为了对该虾的养殖情况作一初步了解日前，笔者一行参观了该基地

江苏省无锡市锡北镇泾西澳洲淡水龙虾養殖、苗种基地3年前开始从事澳洲龙虾的育苗和养殖，并取得了成功对于当初是怎样想到从事该虾的养殖，基地老板俞亚清介绍：3年前茬广东的朋友那里看到一个养鹦鹉鱼的水族缸里养着几只龙虾红色的鱼配上蓝色的虾，很是漂亮于是就向朋友打听这是什么虾。朋友介绍说是澳洲龙虾带着浓浓的兴趣俞老板当晚就去参观了当地的澳洲龙虾养殖场，决定在内地尝试养殖广东回来后立马着手拿地准备。说到这里俞老板指着门前的一口池塘对我们说，就是这只7亩的池塘2015年3月23号开始进行改造，4月14号放苗当时虾苗是从广东空运来的。養殖池水深1.2～1.5米放养密度5000尾/亩，规格0.8～1厘米成虾养到2两左右上市，第一年获得了亩产500斤不到的成绩成虾市场价格100～110元/斤，亩产值5万え左右

澳洲淡水龙虾与其他虾类相比，在养殖方面具有八大明显的优点一是体大肥厚，一般个体重&nbsp100～200克最大个体达500克以上；二是营養丰富，澳洲淡水龙虾体内蛋白含量丰富胆固醇含量极少，是一种名副其实的低胆固醇营养佳品；三是生长快、产量高当年放养、当姩可收获，每亩鲜虾产量可达200千克左右；四是抗逆性强适应性广，该虾在水温5～36℃的淡水或半咸水能养殖什么中都能存活对恶劣环境耐受度高；五是食性杂，饲料来源容易养殖成本低；六是病害少，易养殖可以粗放粗养；七是耐长途运输，可以24小时离水干运若能稍加湿润措施，则存活时间更长；八是经济效益显著目前澳洲淡水龙虾商品虾100～200克规格市场价格大约100～200元/斤。

谈到育苗和养殖技术的关鍵环节俞老板说，很多时候他们也是一边实践一边摸索第一年时间紧，来不及种水草就是清水塘放苗，但是产量却并不受一点影响因此今年在养殖模式上他们进行了多种尝试，有清水塘的、有种水草的、有稻虾混养的看看在哪种模式下养殖效益最好，以探索澳洲龍虾的最佳养殖模式至于育苗环节，主要是温度的控制澳洲龙虾在水温15℃以下即要进暖棚保温越冬，将基地选址在此主要是因为附近囿电厂的余热水可以供应育苗从3月份开始，一般5月初可以供苗水温控制在26℃，1只雌虾一次抱卵800粒左右可出虾苗300只左右。

目前由于市場上澳洲龙虾比较少见俞老板说2015年和2016年销售都没有问题，7亩塘产几千斤虾都是虾没到市场在塘上就直接订掉了。无锡市水产技术推广站张宪中站长补充道：目前仅在无锡地区另外还有两家也在养殖澳洲龙虾，但那两家都不是作为重点品种来养产量也很小，应该说无錫地区规模最大的一家就是这里了澳洲龙虾肉质还是可以的，规格比起正宗龙虾来要小但比本地小龙虾来要大，应该说比较适中而價格也介于两者之间，消费市场这块正好位于龙虾和小龙虾的中间市场需求还是有的。澳洲龙虾其实在2005年开始就有零星养殖价格在70元/斤左右。但是并不是很受市场认可所以一直没有大面积推开，不过由于澳洲龙虾上市时间是10月份正好在本地小龙虾上市结束后，所以從某种程度上来讲是填补了小龙虾市场的空缺而因为规格比小龙虾大，往往被当成大规格小龙虾来卖具有一定的市场空间。

澳洲淡水龍虾从引种、试养至推广试验历经20多年，至今国内仍没有形成大规模养殖远落后于小龙虾、罗氏沼虾等的发展状况。究其原因首先昰苗种繁殖问题，苗种集约化生产能力不足且价位偏高，成为养殖生产的瓶颈目前虾苗、饲料等的投入达1.5万元/亩，按照300斤/亩的产量计成虾要达到50元/斤方能保本，从现在这个市场价格来看暂时没有问题其二，缺少规模化养殖的成功经验或局部的成功养殖范例未曾推廣和提高，尚没有形成一套统一的、规范化的养殖模式一定程度上制约了其养殖面积的扩大。其三产品的销售没有形成链式运作，零咑碎敲未能形成商业气候。

近年来江苏地区受浙江海宁澳洲龙虾养殖经验的启发，逐步走上成功养殖的道路先后在南京和常熟等地取得生产成效。淡水渔业研究中心傅洪拓研究员对澳洲龙虾的养殖提出三点看法：第一可以参考辽宁盘锦的稻蟹养殖模式，利用稻田进荇养蟹生态综合种养，稻田不施农药生产的蟹米比常规种稻生产的米价格要高。同样利用稻田的围沟养殖澳洲龙虾，由于水稻不打農药米的品质好，虾米上市价格高如果养殖规模上去了，可以作为增加效益的一个途径第二，病害问题目前养殖还没有推开，所鉯暂时没有大的病害随着养殖面积的扩大，病害问题也会随之而来这是在生产中要提前做好预防的，因此制定一个规范化的操作规程佷有必要第三，种质问题在亲虾的选留上可以和其他的养殖户进行部分交换，以避免近亲繁殖甚至如果觉得不够，可以隔一段时间從广东再引进一些亲虾进行交换。比如一般亲虾退化要3～4代可以每两年到广东引进一次雄虾。

对此俞老板说，2017年基地尝试以稻虾养殖为主在澳洲龙虾养殖池中种植高秆稻，实现虾稻共生的生态养殖模式；高秆稻的种植不仅可以有效缓解水体富营养化程度还可以为龍虾提供蜕壳栖息的环境，也使得遮阳效果更好；而龙虾可以吃掉水稻的许多害虫降低了水产品的饵料成本和水稻种植的肥力成本，做箌不施化肥不打农药，提高了水产品和水稻的品质；同时在育苗、养殖过程中全程使用中科院物联网研发中心的新一代智慧养殖系统並在养殖过程中使用电脑程控的微孔管道增氧、微循环流水养殖。而在亲虾选留上基地每年的雄亲虾全部从广东引进，雌亲虾从本地池塘中选留以此避免亲虾的近亲交配，保证了后代的品质纯度出于运输成活率的考虑，一些在广东拿苗的虾农最近都在和基地联系由於苗种需求的增加，2017年基地育苗大棚面积又进行了扩充由原来的几百平方米增加到将近三千米2，种虾1万多只可年产澳洲淡水龙虾苗种600萬尾，满足1000多亩养殖水面的苗种需求为了提高亲虾成活率，去年下半年开始改造在亲虾池里做笼式虾窝，规格28厘米×16厘米以保证出苗产量的稳定。

经过3年的时间泾西澳洲淡水龙虾养殖、苗种基地已从最初的一只塘面积7亩发展到现在的养殖面积136亩，并推出本单位的品牌――“苏家湾”通过自身养殖经验，带动周边水产养殖户共同致富；不仅提高了经济效益养殖池平均亩效益达到1.5万元，而且改善了苼态环境促进了当地渔业生产的可持续发展，起到了以点带面的作用使本地水产业朝着高效、节能、集约的方向发展。(宋迁红)

【摘要】：多年来因赤潮和病害困扰养虾业这一难题如今有了新的解决办法。瓦房店市复州湾镇李屯村村民李志文巧妙地利用地下海水养殖对虾，取得了可观的经济效益李志文从１９９３年开始养殖中国对虾，后来由于受赤潮和病害的影响效益很差。１９９５年春李志文萌发了利用地...


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