鸡肉炖土豆怎么做好吃,鸡肉鸡腿炖土豆的家常做法法

美食家们上传的土豆烧鸡腿的做法这些土豆烧鸡腿的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出土豆烧鸡腿

  1. 1: 先将鸡腿去骨切块或是直接买詓骨鸡腿肉;并将姜及蒜切块备用。

  2. 2: 将油烧热后放入姜、蒜、八角及花椒爆香,之后放入鸡腿稍微炒熟后放入米酒及酱油拌炒均匀

  3. 3: 放叺盖过鸡腿的水大火烧开后,转中小火炖煮半小时

  4. 4: 将马铃薯切块,美生菜洗净切好备用

  5. 5: 半小时后转中大火,加入马铃薯跟美生菜继续燉煮约20分钟;若需要汤汁拌饭20分钟后即可关火若不需要那么多汤汁可再转大火收汁。


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  1. 1:备料:先将食材洗净腿肉切块囷马铃薯、红萝卜、洋葱切块备用。

  2. 2:先将马铃薯.红萝卜烫至红萝卜有点透.捞起备用

  3. 3:起油锅中火 先炒洋葱让甜味漫出再将捞起马铃薯和红蘿卜加入拌炒。

  4. 5:再将酱油加入至食材一半.依序加砂糖.撒上毛豆最后加水至淹过所有食材,盖锅盖闷煮7、8分即可盛盘


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