入180度(我用的电磁炉用煤气的話是七八成热)的油锅炸成金黄色,捞出备用
“肉末蒸豆腐简单,清淡有营養老少皆宜的一道菜,特别是上班族这是快手营养菜哦。酱香的剁椒的也可以随喜好来调味都特别好吃,鲜嫩豆腐吸收了肉汁的鮮美,是不是很棒呢”
准备好食材。剁好肉末
红椒,青椒切粒切好香葱,生抽和盐备好
肉末中加入清水,生抽盐拌匀。
再铺上禸末放上盖子,不拧紧
入微波炉,高火加热5分钟
1、肉末选五花肉,点点肥肉口感更好
2、可以先给肉打水再加调料。
3、肉末和豆腐含有水份所以没有加水,可以加少许温水
4、做此菜宜用深碗,防止汤汁溢出
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