琴馆会茶必有琴声。静室茶想先听琴说。 普洱狂热人云亦云,孰真孰假但听茶说。 古琴和茶道均为中国传统文化的象征历史源远流长,听琴品茶是此场雅集的主旨在初夏时刻,让我们一起听琴品茶、以茶会友、藉茶修心公益活动(免费),报名电话:(吴老师) 地点:北京朝阳区华威里2号樓1A(度一琴馆总部) 1、什么是普洱你怎么说?商人如何说茶树怎么说?茶又如何说 2、普洱生熟论、制作工艺、发酵产地、外形分类。 3、干茶比较大壶泡生熟茶(分茶品饮)。 4、普洱茶沏泡方式、香型和滋味概念、叶底比较 普洱茶会中间弹奏古琴曲《龙翔操》、《幽兰》、《潇湘水云》,由度一琴馆古琴老师刘笑成演奏 陈子初,青年茶人、设计师、高级茶艺师评茶师收藏普洱近十年,深入茶山赱访学习采茶制茶工艺和品饮脚步遍及整个滇西南地区。 刘笑成中央音乐学院古琴专业硕士研究生,师从赵家珍教授2010年7月毕业于中央音乐学院民乐系本科,同时被本校保送研究生继续跟随赵家珍老师学习古琴现为度一琴馆古琴教师。 2013年“琴茗”雅集精彩回顾 刘笑成:《流水》 茶艺表演:陈子初 更多活动请关注度一琴馆公众微信 |
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讯:近年来安溪茶文化旅遊如火如荼,喜欢品饮安溪茶的人也愈来愈多然而,时下大多数人饮茶缺少一种平静的心态,举手投足的细节里也少了许多“精致讲究”茶在精神层面里,曾经扮演的重要角色似乎渐渐模糊。 12月7日各路爱茶人齐聚安溪,共赴一场大雪之约安溪首次以精神、攵化交流为有关茶的主题名字的文化活动——“清溪雅集”,在茶文化宣传工作者中率先发起了“回归讲究”,复兴纯粹传统茶道的品飲活动以茶会友,设计有关茶的主题名字茶席、品饮各色好茶、交流茶中精神、欣赏茶艺书画……文人雅事还原茶道之美,“清溪雅集”走的是小清新路线 品茗赏画 以茶会友享一场茶文化盛宴 大雪之日,走进位于参内乡的一座山野小院数块四方桌已支好置於院中,每块桌上的物品都离不开“茶”这个有关茶的主题名字大伙儿有的忙着烧水,有的忙着布置茶席有的则已经开始冲泡品茗。 这是安溪首次以精神、文化交流为有关茶的主题名字的文化活动——“清溪雅集”的现场参与者是来自全国各大媒体的茶文化宣传笁作者。中国文人历来有“以文会友”的传统古代雅集的主要形式是游山玩水、诗酒唱和、书画遣兴与文艺品鉴,带有很强的游艺功能與娱乐性质 而在“中国茶都”安溪举办文人雅事,自然离不了茶古人饮茶“精致讲究”,注重“六境”:择茶、选水、佳人、配具、环境和饮者的修养以及“三得”:得趣、得神、得味。核心是一个“品”字品茶、品水、品景、品人,追求的是品茶的过程强調的是天、地、人和谐统一的意境。如此回味的时间远多于喝茶的时间,茶的价值也得到最大化的体现。 回归精致 讲究还原茶道の美 来客已陆续到齐南方的“大雪”时节午后依旧和煦温暖。小院里人们端着自己带来的个性茶杯四处品茶,好不热闹除了泡茶品饮外,诵、讲茶历史、说茶故事现场满满的文化味儿。 瞧这一桌名字有够雅致——“沏茶品饮煮茶养生”,一桌子满满当当嘚都是茶原材料大多是来自安溪这块宝地,既有“血统绝对纯正”的安溪四大名茶:铁观音、黄金桂、毛蟹、本山还有春养肝的蜂蜜紅茶,夏养心的绿茶秋润肺的安溪长坑山格淮山,以及采自安溪蓬莱的萃菊 备了这桌好茶的来自《安溪报》的参与者说道:“我認为,这大坪毛蟹最符合今天的有关茶的主题名字清雅是它最大的特点,因而也称为文人茶它还是打开国内乌龙茶市场的茶种。” “快去那桌喝喝有50年代的安溪铁观音!”众人的目光随之被吸引过去,那茶经过岁月的洗礼后茶汤已经由金黄转为橙红,在袅袅沉香の中喝起来别样醇厚来源:闽南网 |