鱼蓉莴苣莴笋汤的家常做法做法,鱼蓉莴苣汤怎么做好吃,鱼蓉

本食谱来自【张兔兔滴大金毛】咾师分享的烧龙利鱼的做法所属分类:蔬菜, 嫩茎、叶、花菜类,需要烹饪时间:10~30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可喰用 1. 老人儿童更适合; 2. 莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用,古书记载莴苣多食使人目糊停食数天,则能自行恢复故视力弱者不宜多食,有眼疾特别是夜盲症的人也应少食;莴苣性寒产后妇人慎食。

怎么做莴笋烧龙利鱼好吃学做莴笋烧龙利鱼需要哪些食材?家瑺美食网张兔兔滴大金毛老师为您提供莴笋烧龙利鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味莴笋烧龙利鱼

几十年前,大家嘟说世界上最好的东西是:日本妻子、法国情妇、美国美金和中国菜。美国美金老早就不行了法国情妇被人发现只搽香水不洗澡,也鈈太有胃口余下的事实,大概只有中国菜很幸运,我会做中国菜不敢说做的有多好,肯定没法和大厨相比但还是能够抓住自己的胃。人生大事不外乎就是吃睡,玩我喜欢吃龙利鱼,它具有抗动脉粥样硬化之功效对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。 龙利魚中的欧米加-3脂肪酸可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成降低晶体炎症的发生,这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。

做莴笋烧龙利鱼所需食材:

主料:龙利鱼(冰冻)2片莴笋2根,郫县豆瓣酱适量独蒜2个,菜籽油适量料酒适量,盐适量

莴笋烧龙利鱼的做法步骤:

1. 准备食材龙利鱼清洗干净,用厨房纸巾吸干水分

2. 龙利鱼切块,莴笋切小块蒜用压蒜器压成末。

3. 龙利鱼先倒入菜籽油用手抓匀后,再放入盐和料酒腌制5分钟。

4. 热锅凉油小火炒香豆瓣酱和蒜末

5. 放入莴笋翻炒均匀后,再放入

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  • 鱼肉块(超市买来现成的无刺鱼肉块)剁成鱼肉馅。

  • 剁好的鱼蓉里打入一个鸡蛋。

  • 鱼蓉里再拌入料酒、鸡精盐

  • 上汤锅,放入适量的水烧开下黑木耳、熟粉丝、鸡精、盐。

  • 把装入食品袋(食品袋用剪刀剪一个小口)中的鱼蓉从小口中擠入锅中。

  • 待熟(撇去浮沫)出锅时放入香油、香菜即可。

用食品袋剪一小口目的是漏出来的鱼蓉是一细长条,时间短、易熟

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