鸡蛋老黄谈股市黃绿能吃吗

-- 华商报 --
鸡蛋清呈黄绿色市民担心不敢食用
遇食品药品问题可拨打或2110274
近日,家住渭南城区的王大妈打来电话,说自己低价从超市买来鸡蛋,没想到个别鸡蛋蛋清呈现黄绿色,她想知道这是不是属于问题鸡蛋,能否正常食用。  
1月6日下午,家住朝阳大街的王大妈像往常一样打开一个鸡蛋(图为1号)正准备做饭,却发现呈现在碗里的整个蛋清呈黄绿色。“平时吃的鸡蛋蛋清都是透亮的,这个颜色明显偏重。”王大妈说,一个星期前她在仓程路北段某超市以3.69元/斤的低价买了近20斤鸡蛋,接下来的一周食用过几次都没有问题,但这次的颜色让她心有不安。1月7日一大早,王大妈又从先前购买的鸡蛋中拿出三个打到碗里(图为2号、3号、4号),发现其中两个蛋清颜色正常(2号、3号),另一个仍然呈现的是黄绿色(4号)。随后,记者赶往王大妈家,看到了打在碗里的鸡蛋,四个鸡蛋蛋黄是完整的,但碗里的蛋清呈现黄绿色。  
“可能是鸡吃的饲料有问题,或者是不是放了添加剂。”王大妈说,现在食品安全是一个很大的问题,她担心鸡蛋有问题影响健康,因此打开后没敢食用。1月8日晚,王大妈犹豫了两天后为了保险起见,还是将两个疑似有问题的鸡蛋倒掉了。  
1月11日,就王大妈遇到的问题,记者致电渭南市食品药品监督管理局咨询,办公室一名工作人员称因王大妈当时没有留存样品,无法确定是否可以食用。“一定要注意留存有问题的物品,以便工作人员进行检验确定。”该工作人员表示,市民如发现此类食品药品安全问题,可致电渭南市食品药品监督管理局电话:或 2110274投诉举报。  真假鸡蛋辨别小窍门  
真假鸡蛋究竟该如何辨别呢?渭南市食品药品监督管理局的工作人员为大家支了几招。  
首先,假鸡蛋蛋壳颜色比真鸡蛋亮,蛋壳较为粗糙。当晃动时会有声响,主要是鸡蛋水分从凝固剂中溢出。而真鸡蛋在用鼻子细闻时会有隐隐的腥味,轻轻敲击会发出较脆的声音,但假鸡蛋声音较闷。  
其次,检测鸡蛋是否新鲜,可将鸡蛋放入水中,沉入水底的是鲜蛋,而大头朝上、小头朝下、半沉半浮的是陈蛋,臭蛋则直接浮于水面。  
另外,新鲜的鸡蛋打开后,蛋黄膜不破裂,蛋白与蛋黄界限分明,颜色鲜艳,蛋白浓稠不会散开,而变质蛋如黑腐蛋、粘壳或霉变蛋等,不能再食用,变质蛋在灯光照射下暗影多、不透明,打开后有霉味或腐臭味。  
本组稿件由  
本报记者屈妍采写&
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煮好的鸡蛋蛋白呈黄绿色正常吗?
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因不能面诊,医生的建议仅供参考
你好!是不正常的,不能吃了,是变质的蛋。不可以吃。
问煮好的鸡蛋蛋白呈黄绿色.已经吃了、怎么办?那鸡蛋问起...
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专长:针灸治疗颈椎病
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病情分析: 你好,煮好的鸡蛋蛋黄程黄绿色,只要没味道,没怪味就没事。意见建议:建议,不用担心,只是一个鸡蛋造不成危害的。
问为什么鸡蛋蛋白是黄色的
职称:医师
专长:胃、十二指肠溃疡,面神经炎,低血压
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指导意见:你好,一般来说,经过孵化一段时间的鸡蛋蛋清会变成淡黄色.可能你吃的鸡蛋是孵化过的鸡蛋,就是照蛋.蛋黄表层有一层灰色物质包围是正常的,因为这部分是和蛋清接触的.也有可能是下蛋的鸡吃了含有色素的饲料所致。现在有些人为了将一般的鸡蛋冒充草鸡蛋,在鸡的饲料里加色素。一般来说,鸡蛋的蛋白煮熟后应该是白色的。
问今晚吃了一个煮鸡蛋蛋黄和蛋白咀嚼了几下就下咽了食物...
职称:医生会员
专长:内科,尤其擅长上呼吸道感染
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问题分析:一般是不会撑坏食管壁的意见建议:原因食管是有弹性的不会那么容易就受到损伤暂时不用服药先观察一下
问我买的鸡蛋放在冰箱{保鲜层}一般我都是煮?我买的鸡蛋...
职称:医师
专长:高血压、糖尿病、心血管疾病
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病情分析: 你好,根据你的描述,你的那鸡蛋已经坏了的,最好不要吃的,不然很容易引起肠炎和腹痛恶心等症状的,意见建议:你的情况我建议首先就要注意休息,清淡温热易消化饮食很重要的,建议你如果已经吃了的话需要多饮水的,积极服用左氧氟沙星片和65-2片治疗的,祝你健康
问我买的鸡蛋放在冰箱{保鲜层}一般我都是煮?
职称:医师
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病情分析: 你好,根据你的描述,你的那鸡蛋已经坏了的,最好不要吃的,不然很容易引起肠炎和腹痛恶心等症状的,意见建议:你的情况我建议首先就要注意休息,清淡温热易消化饮食很重要的,建议你如果已经吃了的话需要多饮水的,积极服用左氧氟沙星片和65-2片治疗的,祝你健康
问煮熟的鸡蛋,蛋白上有血丝,蛋黄在蛋...
职称:医师
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意见建议:你好,这样的鸡蛋就是担心会是坏的,孩子吃了之后容易腹泻,建议还是不要给宝宝吃,宝宝吃鸡蛋是要从蛋黄开始给孩子吃。、
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红黄绿(鸡蛋配洋葱)的做法步骤
1. 锅里倒入油 把鸡蛋煎黄 在倒入碗里
2. 把青椒 洋葱切成块 倒入锅里炒出香味 再把鸡蛋倒入锅里 在炒一几分钟 把葱段倒入 炒两下起锅
3. 美味可口 香香脆脆的 下稀饭的好帮手
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京公网安备33号 京网文[4号 食品流通许可证SP2413煮好的鸡蛋蛋白呈黄绿色.已经吃了、怎么办?那鸡蛋问起...
煮好的鸡蛋蛋白呈黄绿色.已经吃了、怎么办...
病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):煮好的鸡蛋蛋白呈黄绿色.已经吃了、怎么办?那鸡蛋问起了也没怪味道,吃起了也没有
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因不能面诊,医生的建议仅供参考
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问题分析: 你好,煮好的鸡蛋蛋黄程黄绿色,只要没味道,没怪味就没事。意见建议:建议,不用担心,只是一个鸡蛋造不成危害的。
问为什么鸡蛋蛋白是黄色的
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指导意见:你好,一般来说,经过孵化一段时间的鸡蛋蛋清会变成淡黄色.可能你吃的鸡蛋是孵化过的鸡蛋,就是照蛋.蛋黄表层有一层灰色物质包围是正常的,因为这部分是和蛋清接触的.也有可能是下蛋的鸡吃了含有色素的饲料所致。现在有些人为了将一般的鸡蛋冒充草鸡蛋,在鸡的饲料里加色素。一般来说,鸡蛋的蛋白煮熟后应该是白色的。
问鸡蛋清变成绿色还可以吃吗?
职称:医生会员
专长:高血压,糖尿病
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病情分析: 您好,根据您的描述,这种鸡蛋已经变质了,不能食用的,一般蛋清都是比较清澈。意见建议:变绿是因为吉普斯安菌大量繁殖造成的,化学培养,这种细菌产生的毒素就是绿色,所以饮食一定要注意,以免发生不必要的伤害。祝您健康。
问吃了鸡蛋清是绿色的有什么危害
职称:医师
专长:儿科,
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病情分析: 你好,根据您的问题,在有着鸡蛋清是绿颜色,考虑可能产这个鸡蛋的母鸡的所服用的食物不同引起的症状。在农村因为母鸡有的会服用青草等,会有着蛋清或是蛋白的变化。考虑只要没有放置过久的不新鲜鸡蛋,是没有什么危害的意见建议:建议注意卫生,注意休息,积极观察为宜,考虑不需要紧张吧
问鸡蛋清变成绿色还可以吃吗?
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专长:高血压,糖尿病
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病情分析: 您好,根据您的描述,这种鸡蛋已经变质了,不能食用的,一般蛋清都是比较清澈。意见建议:变绿是因为吉普斯安菌大量繁殖造成的,化学培养,这种细菌产生的毒素就是绿色,所以饮食一定要注意,以免发生不必要的伤害。祝您健康。
问医生您好,我昨天早上吃了一个没煮熟的鸡蛋,现在心里...
专长:高血压、糖尿病、心血管疾病
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问题分析:您好,担心什么,担心禽流感么,那么您现在又什么症状了么,没有的话意见建议:是不用担心的,感染的几率不大,希望我的回答可以帮到您
问宝宝吃了有霉点的煮鸡蛋怎么办
职称:医师
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意见建议:此时就是观察宝宝的情况。如果没有其他不适或是不腹泻和呕吐就没有问题。
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