一天吃两个咸鸭蛋的副作用黄，几个月后对身体有没有什么副作用

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-05-11 08:15 标签： 抽脂对身体副作用
最近发现我家孩子很喜欢吃咸鸭蛋黄，吃饭的时候一定要吃到，不知道咸鸭蛋黄会对身体好不好?
最好不要让小孩子吃那些掩制品，对身体不好，
没有满意答案，您还可以长春市民吃咸鸭蛋竟没有黄 专家表示几率很小
编辑：张哲
[导读]几个月前，农村亲属送张先生家了一筐鸭蛋，他腌成了咸鸭蛋。8日晚饭时，他拿出了一个腌制好的咸鸭蛋打碎，可是，吃了半天，愣没抠出蛋黄来。
长春市民张先生9月8日来电：我家住在民康路，今晚特奇怪，吃到一个无黄的咸鸭蛋。
本报记者李德庆核实报道：
张先生说，几个月前，农村亲属送了一筐鸭蛋，他腌成了咸鸭蛋。8日晚饭时，他拿出了一个腌制好的咸鸭蛋打碎，可是，吃了半天，愣没抠出蛋黄来。
&活了50多年，我还没见过这种鸭蛋。&张先生说，他和老伴又拿出一个鸭蛋试试，结果，这个鸭蛋和正常的鸭蛋一样，有蛋白也有蛋黄。出现双黄也许见怪不怪，但鸭蛋没蛋黄倒是十分罕见。张先生说，这只鸭蛋个头稍小，没有异味，捏上去弹性与普通鸭蛋蛋清相同。
吉林农业大学专家表示，鸭蛋没蛋黄的几率很小。出现鸭蛋没蛋黄的情况，是因为蛋黄没有进入输卵管，而蛋清形成的过程照常进行，这样的鸭蛋营养成分和普通鸭蛋无异。此外，如果母鸭吃了不符合标准的饲料而造成鸭蛋变异，或者母鸭本身患有影响繁殖的疾病，也有可能产出这样的畸形蛋。因此，建议市民最好不要食用这种鸭蛋。
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[责任编辑：张哲]
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吉ICP备号-2 吉B-2-4- E-mail：咸鸭蛋黄出油吃了会不会有害健康?
来源：39健康网&&&&&&&&&&日08:05&&&&字号：
网友张先生问：我特别爱吃咸鸭蛋，尤其喜欢吃流油的，我想问问咸鸭蛋黄为啥会出油？这些油对身体好不好？
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红答：鲜蛋成分中的蛋白质和脂肪在正常情况下呈均匀的乳状液分布，鲜蛋直接煮熟时，蛋中蛋白质和脂肪的乳状液直接凝固变成凝块，油脂来不及析出，仍被分散在蛋白质凝块中，因此不见出油。
（责任编辑：孟雄薇)
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