韭淡菜是什么样的的

&野韭菜长什么样
野韭菜长什么样
发病时间:不清楚
请问月婆子能吃韭菜么?刚生完孩子,正在坐月子,不知道什么可以吃,什么不能吃?需要注意什么东西?请各位告知,谢谢。
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医生回答(2)
擅长:全科
不建议吃韭菜,韭菜 一是属于辛辣的,应忌食辛辣等刺激性食物,如韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等。该类食物可影响产妇胃肠功能,引发产妇内热,口舌生疮,并可造成大便秘结或痔疮发作。二是韭菜回奶。
擅长:全科
你好。根据你所描述的情况,如果正在做月子,建议不要吃韭菜。韭菜属于发物,而且粗纤维较多,女性做月子期间肠胃还未恢复,不容易消化。而且民间有说法:韭菜是回奶的,如果要哺乳的女性最好不要吃韭菜。
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(痔核,痔病,痔疾 )
  痔疮是人体直肠末端粘膜下和肛管皮肤下静脉丛发生扩张和屈曲所形成的柔软静脉团。多见于经常站立者和久坐者。痔疮包括内痔、外痔、混合痔,是肛门直肠底部及肛门粘膜的静脉丛发生曲张而形成的一个或多个柔软的静脉团的一种慢性疾病。通常当排便时持续用力,造成此处静脉内压力反复升高,静脉就会肿大。妇女在妊娠期,由于盆腔静脉受压迫,妨碍血液循环常会发生痔疮,许多肥胖的人也会罹患痔疮。如果患有痔疮,肛门内肿大扭曲的静脉壁就会变得很薄,因此排便时极易破裂。内痔是长在肛门管起始处的痔,如果膨胀的静脉位于更下方,几乎是在肛管口上,这种曲张的静脉就叫外痔。外痔有时会脱出或突现于肛管口外。但这种情形只有在排便时才会发生,排便后它又会缩回原来的位置。无论内痔还是外痔,都可能发生血栓。在发生血栓时,痔中的血液凝结成块,从而引起疼痛。
多发人群:久坐不动,妊娠孕妈妈,暴饮暴食,蹲厕看报人群
典型症状:&&&&&&&&&&
临床检查:&&
治疗费用:市三甲医院约(1000 —— 2000元
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全国三甲医院,主任级名医在线坐诊已有124家三甲医院,828位主任医师在线答疑什么样的韭菜更好吃呢?叶窄的 - 网易河南
什么样的韭菜更好吃呢?叶窄的
什么样的韭菜更好吃呢?对此国家蔬菜工程技术研究中心研究员何洪巨告诉《生命时报》记者,按叶片的宽窄,现在市场上的韭菜有宽叶和窄叶之分。窄叶韭菜叶片修长,叶色深绿,纤维含量多,香味浓郁,但卖相较差;宽叶韭菜叶色淡绿,纤维含量偏低,吃起来味道相对淡。所以对于真正喜欢吃韭菜的人,当以窄叶韭为首选。需要注意的是,叶片宽大异常的韭菜要慎买,因为栽培时很有可能使用了生长调节剂。
何洪巨指出,选韭菜时,新鲜度也是一个很重要的指标,这就需要看看韭菜根部割口处。割口处平就是新鲜的,如果中间长出芯来,可能放置时间有些长了,韭菜的香味会减弱。另外,叶子枯萎、变黄、有虫眼的韭菜也不要购买。
来不及吃的韭菜要注意保存,可用细绳将新鲜整齐的韭菜捆好,根部朝下放在清水盆中;也可将韭菜整理好后捆一下,再用大白菜叶包裹,放在阴凉处;还可用塑料袋包好放在冰箱中冷藏。以上方法均能保存5天左右。但随着保存时间的延长,韭菜营养和口味都会下降,因此还是尽量吃新鲜的。
来源:生命时报
责任编辑:HN009
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网易河南访谈间中国韭菜网
当前位置:&韭菜到底是什么样子,什么颜色的啊?
韭菜到底是什么样子,什么颜色的啊?
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提问:好像很多人的观点都不一样啊,四楼的这位朋友贴出来的图好像是蒜苗啊!!!难道蒜苗就是韭菜吗?还是搞不懂!回答:1照片这里i?ct=&z=&tn=baiduimagedetail&word=韭菜&in=10韭 菜 韭菜为百合科草本植物韭菜的茎叶。我国多数地区均有栽培。春季采收,除去根部,洗净用。 [性味] 味甘、辛,性温。 [功能] 补肾助阳,温中开胃,散瘀血。 [主治] 跌打损伤、噎嗝、反胃、肠炎、吐血、鼻衄、胸痛、阳痿、早泄、遗精、多尿等症。 [临床验方] 1、治支气管炎:韭菜根2把,大枣250克。水煎,去韭菜根,食枣饮汤。每日2次。 2、治急性胃肠炎:韭菜连根250克,洗净捣汁,温开水一次冲饮,每日3次。 3、治胃肠痉挛疼痛:生韭菜30克,五灵脂(研末)9克。以韭菜煎汤送服。每日2次。 4、治顽固性呃逆:韭菜籽研末,每次9克,温开水送服,每日3次,连服可愈。 5、治噎嗝反胃:韭菜连根洗净捣汁,每次1汤匙,加入牛乳半杯,煎后缓缓咽下,每日数次。 6、治暑热痱子、阴虚盗汗:韭菜根90克捣汁,加童尿或冷开水冲服,每日2次。 7、治中暑昏倒:韭菜汁1杯,灌下可解暑。 8、治鼻出血:韭菜汁1杯,夏天冷服,冬天温服,每日2-3次。 9、治牙龈炎:韭菜根适量洗净水煎,将熟时打入鸡蛋,加入红糖,煮熟共食,连服7天。 10、治狂犬咬伤、乳腺炎初起:韭菜1把,杏仁6克,共捣烂敷患处。另可同时内服韭菜汁1杯。每日2次。 11、治白带过多:韭菜根适量洗净水煎,将熟时打入鸡蛋,加入红糖,煮熟共食,连服1周。每日2次。 12、治痛经:韭菜汁1杯,红糖水冲服。服后俯卧半小时有效。 13、治慢性便秘:韭菜根适量捣汁1杯,加适量黄酒开水冲服,每日1次。 14、治小儿遗尿:韭菜籽9克,研细末,和白面做饼,每日2次分服。 15、治梦遗滑精:韭菜籽炒熟,桑螵蛸、龙骨等份,共研细末,水泛为丸,如小豆大,餐后每服6克,每日2次。或韭菜100克,洗净切碎,鸡蛋2只去壳搅匀,加生油炒熟,少许食盐调味。或用鲜韭菜黄100克,洗净切成小段,猪腰1只洗净切成薄片,加生油、食盐同炒、佐膳。每日2次。 16、治足背扭伤:鲜韭菜适量,洗净切短,加少量食盐捣烂敷患处。每日1次,轻者一次见效,重者数次即可愈。 17、治关节扭伤:韭菜根90克洗净切碎,加面粉30克,捣烂如泥,稍加白酒调成糊状,每日1次敷于患处。或韭菜叶30克,捣烂,加姜汁敷于患处,每日1次。 18、治腰扭伤:韭菜60克,黄酒60毫升。韭菜水煎后加入黄酒内服,每日2次。 19、治撞伤肿痛:韭菜根100克,捣烂敷患处,或鲜韭菜150克,捣烂后加白酒少量敷患处,每日2次。 20、治误吞金属物或碎玻璃:韭菜不限量,洗净切断,放在水中煮软淡食,金属物可能随韭菜与大便一起排出。 21、治蜂螫伤:韭菜30克,洗净捣烂如泥敷患处。 22、治夜盲:韭菜100克,洗净切断,羊肝120克,切片,用铁锅旺火炒熟后食用。每日2次。 23、治阳痿遗精:韭菜150克,鲜虾250克去壳,加调料炒熟佐膳。每日2次。 24、治肺结核体虚、糖尿病、阴虚盗汗:韭菜100-150克,蛤蜊肉200克,加水适量煮熟,调味佐膳服食。每日3次。 [用法用量] 每次50-100克,重症可用至250克。炒菜、绞汁、煎汤服。 [使用注意] 熟食偏于温补,生食偏于散瘀。若熟食,不可加热过久。阴虚有热或患疮疡、目疾的病人不宜服食或慎食。 [营养与药用] 本品含挥发油、硫化物、甙类、蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素b和c、纤维素、钙、磷、铁等。在肠内有消毒、灭菌的功能。 [文献参考] 1、《本草拾遗》:“温中不下气,补虚,调和脏腑,令人能食,益阳,止泄白脓,腹冷痛,并煮食之。” 2、《日华子本草》:“止泄精尿血,暖腰膝,除心腹痼冷,胸中痹冷,痃癖气及腹痛等,食之肥白人。中风失音研汁服。心脾胃痛者,生研服。蛇、犬咬并恶疮,捣敷。” 3、《本草品汇精要》:“辛微酸,温。不可生食,酒后及热病后勿食,不可与蜜同食。”回答:2韭菜形似香葱,叶绿干白,不过叶为实心,较为扁厚。韭菜为绿叶白杆,韭黄为黄叶白杆。不过现在的品种越来越丰富,有阔板韭菜,也有窄叶韭菜;有早春上市的,也有晚秋上市的。韭菜已成为市民青睐的花色蔬菜之一。韭菜食用部分为叶片。韭菜内含有较多的营养物质,尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素c等今是都较高。韭菜中还具有挥发性的硫代丙烯,具香辛味,可增进食欲,还有散瘀、活血、解毒等功效。由于韭菜内含纤维素多能促进肠道蠕动,保持大便畅通。回答:3韭菜
一名起阳草,根、茎、叶、种子,均可作药用。性味
味甘、辛,性温,无毒。成分
含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素b、维生素c等。功用
为振奋性强壮药,有健胃、提神、温暖作用。根、叶捣汁有消炎止血、止痛之功。适明于盗汗、遗尿、尿频、阳痿、遗精,噎隔、反胃,下痢、腹痛,妇女月经病,经漏、带下以及跌打损伤、吐血、鼻衄等症。[噎隔反胃(包括食道癌,胃癌,咽下困难或食人即吐、胸烷隐痛等)]韭菜或韭根,洗净捣汁。每次以此汁一匙,和入牛乳半杯,煮沸后,趁温缓缓咽下,一日数次。[成人或小儿盗汗,肺或淋巴结核]韭菜或韭黄 (一名韭芽)同蚬肉(猪肝或羊肝亦可)一起煮食喝汤(蚬肉不要多吃,防止消化不好),不但能止虚汗,并能开胃,且有强壮之功。[阳虚易汗]韭菜根60克,水煎服。[产后淤血,血晕昏迷 (流血过多,昏晕,包括出血性休克)]韭菜或根捣烂,置于瓶中,另用醋或酒煮沸冲入,趁热熏口鼻,有急救回苏之功。[跌打损伤,疲血肿痛,或外伤出血不止]韭菜或根,捣烂敷伤处,能消疲止痛、止血。[跌打骨折]韭菜15克,葱白、生姜各9克,白胡椒10粒,红糖30克,黄桅子5枚,面粉60克,共捣烂摊成饼状,敷伤处包扎之。[肾亏梦遗滑精,腰酸,小便频数,小儿尿床,妇女腰酸带多]韭菜子炒熟,桑螵蛸、龙骨等分研末,水泛为丸,如小豆大,食后每服3~6克,一日2次。[扭伤腰痛]生韭菜或韭菜根30克,切细,黄酒90毫升,煮沸后,趁热饮服,每日l~2剂。回答:4韭 菜 韭菜为百合科草本植物韭菜的茎叶。我国多数地区均有栽培。春季采收,除去根部,洗净用。 [性味] 味甘、辛,性温。 [功能] 补肾助阳,温中开胃,散瘀血。 [主治] 跌打损伤、噎嗝、反胃、肠炎、吐血、鼻衄、胸痛、阳痿、早泄、遗精、多尿等症。 [临床验方] 1、治支气管炎:韭菜根2把,大枣250克。水煎,去韭菜根,食枣饮汤。每日2次。 2、治急性胃肠炎:韭菜连根250克,洗净捣汁,温开水一次冲饮,每日3次。 3、治胃肠痉挛疼痛:生韭菜30克,五灵脂(研末)9克。以韭菜煎汤送服。每日2次。 4、治顽固性呃逆:韭菜籽研末,每次9克,温开水送服,每日3次,连服可愈。 5、治噎嗝反胃:韭菜连根洗净捣汁,每次1汤匙,加入牛乳半杯,煎后缓缓咽下,每日数次。 6、治暑热痱子、阴虚盗汗:韭菜根90克捣汁,加童尿或冷开水冲服,每日2次。 7、治中暑昏倒:韭菜汁1杯,灌下可解暑。 8、治鼻出血:韭菜汁1杯,夏天冷服,冬天温服,每日2-3次。 9、治牙龈炎:韭菜根适量洗净水煎,将熟时打入鸡蛋,加入红糖,煮熟共食,连服7天。 10、治狂犬咬伤、乳腺炎初起:韭菜1把,杏仁6克,共捣烂敷患处。另可同时内服韭菜汁1杯。每日2次。 11、治白带过多:韭菜根适量洗净水煎,将熟时打入鸡蛋,加入红糖,煮熟共食,连服1周。每日2次。 12、治痛经:韭菜汁1杯,红糖水冲服。服后俯卧半小时有效。 13、治慢性便秘:韭菜根适量捣汁1杯,加适量黄酒开水冲服,每日1次。 14、治小儿遗尿:韭菜籽9克,研细末,和白面做饼,每日2次分服。 15、治梦遗滑精:韭菜籽炒熟,桑螵蛸、龙骨等份,共研细末,水泛为丸,如小豆大,餐后每服6克,每日2次。或韭菜100克,洗净切碎,鸡蛋2只去壳搅匀,加生油炒熟,少许食盐调味。或用鲜韭菜黄100克,洗净切成小段,猪腰1只洗净切成薄片,加生油、食盐同炒、佐膳。每日2次。 16、治足背扭伤:鲜韭菜适量,洗净切短,加少量食盐捣烂敷患处。每日1次,轻者一次见效,重者数次即可愈。 17、治关节扭伤:韭菜根90克洗净切碎,加面粉30克,捣烂如泥,稍加白酒调成糊状,每日1次敷于患处。或韭菜叶30克,捣烂,加姜汁敷于患处,每日1次。 18、治腰扭伤:韭菜60克,黄酒60毫升。韭菜水煎后加入黄酒内服,每日2次。 19、治撞伤肿痛:韭菜根100克,捣烂敷患处,或鲜韭菜150克,捣烂后加白酒少量敷患处,每日2次。 20、治误吞金属物或碎玻璃:韭菜不限量,洗净切断,放在水中煮软淡食,金属物可能随韭菜与大便一起排出。 21、治蜂螫伤:韭菜30克,洗净捣烂如泥敷患处。 22、治夜盲:韭菜100克,洗净切断,羊肝120克,切片,用铁锅旺火炒熟后食用。每日2次。 23、治阳痿遗精:韭菜150克,鲜虾250克去壳,加调料炒熟佐膳。每日2次。 24、治肺结核体虚、糖尿病、阴虚盗汗:韭菜100-150克,蛤蜊肉200克,加水适量煮熟,调味佐膳服食。每日3次。 [用法用量] 每次50-100克,重症可用至250克。炒菜、绞汁、煎汤服。 [使用注意] 熟食偏于温补,生食偏于散瘀。若熟食,不可加热过久。阴虚有热或患疮疡、目疾的病人不宜服食或慎食。 [营养与药用] 本品含挥发油、硫化物、甙类、蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素b和c、纤维素、钙、磷、铁等。在肠内有消毒、灭菌的功能。 [文献参考] 1、《本草拾遗》:“温中不下气,补虚,调和脏腑,令人能食,益阳,止泄白脓,腹冷痛,并煮食之。” 2、《日华子本草》:“止泄精尿血,暖腰膝,除心腹痼冷,胸中痹冷,痃癖气及腹痛等,食之肥白人。中风失音研汁服。心脾胃痛者,生研服。蛇、犬咬并恶疮,捣敷。” 3、《本草品汇精要》:“辛微酸,温。不可生食,酒后及热病后勿食,不可与蜜同食。”
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苏ICP备号-1韭菜什么样的人不能吃
韭菜什么样的人不能吃
韭菜什么样的人不能吃
医院出诊医生
擅长:小儿内科
擅长:外科
共1条医生回复
因不能面诊,医生的建议仅供参考
职称:医生会员
专长:高血压、糖尿病、心血管疾病
&&已帮助用户:59731
问题分析:韭菜中含有草酸,容易和一些矿物质和微量元素发生拮抗反应,影响这些矿物质和微量元素的吸收。而烹制韭菜时极少先焯水(焯水可以去除草酸),老人、孩子和孕产妇以及缺钙、缺铁和缺锌的人群尽量少吃韭菜。韭菜的粗纤维较多,不易消化吸收,因此食用要适量。意见建议:否则大量粗纤维刺激肠壁,往往引起腹泻。每人每次食用100克~200克,每周一两次即可
问喂奶期为吗不能吃韭菜
专长:不孕不育,阴道炎,子宫肌瘤等,痛经
&&已帮助用户:278265
韭菜是回奶的,但是也有个体差异,有的吃了没事,有的吃了马上就回奶了,所以建议最好不要吃
问有胆结石和肝病的人不能吃韭菜吗
职称:副主任医师
专长:内科、消化内科
&&已帮助用户:248053
你好!可以进食韭菜,没有关系的,可以通便的蔬菜。
问孕妇可以吃韭菜吗?有什么是不能吃的
职称:主治医师
专长:糖尿病,女性体毛多症,甲状腺功能亢进症
&&已帮助用户:119968
指导意见:对于这种情况,当然是可以吃韭菜的孕期要注意营养的均衡但是注意不要什么食物都过多地吃,少吃一些过度辛辣的食物和过多油腻的
问什么时候不能吃韭菜?
职称:医师
专长:胆石性肠绞塞综合征,急性胆囊炎,慢性胰腺炎,肝纤维化,肝脓肿
&&已帮助用户:0
病情分析: 你好,是这样的,韭菜中含有大量的硝酸盐,炒熟后存放时间过久,意见建议:硝酸盐也可转化成亚硝酸盐,人吃了以后会中毒,儿童尤甚。因此炒熟的韭菜忌过夜食用;另外生韭菜存放时间也忌过长。所以你朋友是对的。
问为什么韭菜菠萝不能一起吃?
职称:医生会员
专长:手足癣,传染性软疣,白驳风
&&已帮助用户:408991
指导意见:您好,通过您的描述,韭菜味辛,菠萝性温,应该是没有问题的
问为什么吃韭菜不能喝酒
职称:医师
专长:擅长脑血管疾病,脑梗塞,脑出血,颈椎腰椎间盘突出膨出,消化系统及呼吸系统疾病
&&已帮助用户:799
问题分析:你好韭菜性属辛温,能壮阳活血,促进胃酸分泌。食韭菜饮白酒,就像火上加油,有消化系统疾病者更要加倍注意。韭菜多食会上火,且不易消化,因此阴虚火旺、有眼疾和胃肠虚弱的人不宜多食。意见建议:建议你吃韭菜时喝酒一定要把握住量,韭菜每次食量50~100克,酒精量不要超过25克为宜。
消化不好可以先治疗消化系统疾病。希望可以帮到你。
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评价成功!韭菜跟韭黄的区别是什么_孕育常识_亲子宝典库_太平洋亲子网
韭菜跟韭黄的区别是什么
18:30:32出处:作者:佚名
  春季人们常吃的菜必然少不了韭菜,春天吃韭菜能补肾温阳、益肝健胃、行气理血以及润肠通便。也有不少人误以为韭黄就是韭菜,那么究竟,它们是否为同一种菜呢?韭菜跟韭黄的区别是什么  1、食用价值不同。韭黄含有蛋白质、脂肪、铁、胡萝卜素、维生素C等营养物质,有健胃、提神,保暖的功效,长期食用,有助于缓解肠道问题。虽然韭黄的卖相和口感俱佳,身价也远远高于韭菜,但其营养价值却逊于韭菜,韭菜中的矿物质和维生素的含量均高于韭黄,其中钙、铁、磷、维A、胡萝卜素含量更是韭黄的3―4倍。  韭菜含有丰富的膳食纤维,胡萝卜素、维生素C,以及脂肪、蛋白质和辛香挥发物硫化丙烯等,具有温肾助阳,益脾健脾的功效,多吃韭菜可以养肝,增强脾胃之气。  3、颜色不同。很明显,韭菜与韭黄的颜色不同。韭菜是绿色的,而韭黄是黄白色的。  生长环境不同。韭菜是在阳光下生长,充分吸收了阳光的滋润,所以,叶绿素比较丰富,叶子也是比较的绿。而韭黄是在不见阳光的黑暗中生长,没有叶绿素产生,所以显示出黄颜色。  2、做菜方式不同。韭菜属于辛辣刺激性的蔬菜,做菜时,可以做汤,可以炒,可以当调料。而韭黄比较细软,与鸡蛋同时炒,韭黄鸡蛋很不错。  4、人群禁忌不同。韭菜属阳性食物,吃多了,易上火,不能常吃,特别是体热之人更要少吃,而韭黄则没有太多的禁忌人群。  5、菜价不同。韭菜是市场价格要比韭黄便宜,这是因为韭黄生长环境的特殊性。韭菜的做法  炒韭菜  材料:韭菜、盐、味精、植物油  做法:  1.拣去韭菜中的老叶、茎衣、老梗、杂草等,洗净后沥水,再切成约4厘米长的段,待用。  2.将炒锅置于旺火加热,倒入食油烧至八成热时,推入韭菜,随即快速煸炒数下,加入精盐和味精,煸炒数下至熟就可起锅装盘。  韭菜炒鸡蛋  材料:鸡蛋、韭菜、韭菜、盐  做法:  1、准备的材料:韭菜和两个鸡蛋。将鸡蛋打散,放入适量的盐。韭菜洗净,切成均匀的段。  2、起油锅,倒入蛋液。蛋液结块后,盛起备用。  3、另起油锅,放入韭菜段。适量翻炒后放入鸡蛋块。放入适量的盐,翻炒后就可以起锅了。哪些人不宜吃韭菜  春天多吃韭菜,有益健康,但也不宜吃得太多。有些人还应禁食。患温热症、阴虚火旺、胃溃疡出血、消化不良、肺结核咯血、鼻出血、痔疮出血等患者皆不宜食韭菜。以下五种人群也不宜吃韭菜。  1、消化不良或肠胃功能较弱的人吃韭菜容易烧心,不宜多吃。  2、《本草纲目》就曾记载:&韭菜多食则神昏目暗,酒后尤忌&。现代医学认为,有阳亢及热性病症的人不宜食用。  3、有扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不能吃韭菜。  4、不喜欢吃辣、易引起过敏的人也不宜吃。  5、 特殊人群少吃韭菜。精彩推荐:
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