鸭子保汤淮山和红萝卜适合一起煲汤吗芝麻淮山对胎儿有影响吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-05-01 20:36 标签： 淮山和红萝卜适合一起煲汤吗

以下是山2113药玉米胡萝卜煲5261老鸭4102汤嘚做法

材料：老鸭、1653山药、薏米、胡回萝卜、陈皮、答葱、姜

1、老鸭半只洗净去掉皮的部分，斩块用冷水浸泡1小时，山药、胡萝卜洗淨、去皮切滚刀块，葱切段、姜切片薏米洗净、浸泡备用

2、准备适量的冷水（按照家人的需要量），下入鸭块待水开后撇去浮沫，嘫后依次下入陈皮、葱、姜、薏米待水开后改中火，煲继续煲

3、待鸭肉用筷此可以轻松戳入即可下入山药、胡萝卜，再煲20~30分钟左右即可加盐调味出锅

小贴士：对于老鸭要想煲的甜美的秘诀 。

1、用冷水浸泡鸭块去除里面的血水，使里面的剩余污血清除的相对彻底

2、去掉皮的皮的可以可以去掉腥得根源，做出的汤油脂更少、更鲜甜

3、加快陈皮、不仅可以去腥更易健康（陈皮是味药材）

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时候就会山药去煲汤或者是用别的白萝卜，我觉得白萝卜煲老鸭汤是最好的它可以吸收很多的油份，吃起来就不会感到那麼油乎乎的呀你如果喜欢吃山药的话，也可以放山药去煲当然你喜欢吃胡萝卜，也可以用胡萝卜去煲这个老鸭汤的只要是自己喜欢吃都可以的，我觉得没有什么问题的都是营养的，差不多都一样

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山药可以健脾胃胡萝卜补充维生素A，对眼聙有好处老鸭是滋阴去火的，常规饮食是可以的。但如果你阴虚火旺严重建议煲玉竹老鸭汤，效果要好得多

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主料：猪大骨500克、淮山500克、胡萝卜1根

辅料：灵芝适量、盐适量。

1.准备猪大骨淮山、胡萝卜；2.猪骨洗净，淮山、胡萝卜去皮切大块；3.除淮山外所有材料洗净入锅加水燒开，文火炖1.5小时；4.加入淮山再炖半小时加盐调味即可

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