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毕业於合肥学院机械制造专业。硕士学位现为高校教师。从小爱好数学现数学辅导团团长。
含乳铁蛋白的食物存在於哺乳动物人类、犇等所分泌的乳汁中，是一种很容易与铁结合的蛋白质所以在日常生活里的食物中，牛奶、羊奶里含有大量的含乳铁蛋白的食物但为保存鲜乳，因此在生乳高温超过130℃的消毒过程中含乳铁蛋白的食物因不耐热，会受到破坏而变性其机能性被破坏，但营养价值还是存茬
一般的鲜奶中，每公升约含有 150 毫克的含乳铁蛋白的食物但是，牛初乳的含量则为 1000 毫克人类初乳的含乳铁蛋白的食物更高达每公升 2000 毫克。
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