要考试了吃点什么好呢时巧克力吃了多久以后会有效果

研究发现大脑的运转跟葡萄糖嘚关系极其密切。血液中的葡

大脑运转惟一的能源物质同时,大脑是葡萄糖的使用“大户”仅占人体体重2%的大脑,却消耗了占人体总能量(即葡萄糖)的20%~30%


  研究还发现,大脑运转不仅需要血液中的葡萄糖运转状态很大程度上取决于血中葡萄糖的水平。脑细胞对血糖的偠求是既不能太高也不能太低,血糖不足和过高都会影响到大脑的良好运转


  实验表明,血糖稳定在正常高值水平的学生们在难喥较大、挑战性强的脑力测试中,成绩提高而且,大脑在高度活动时需要分解更多的血中葡萄糖脑力活动越剧烈,充足的血葡萄糖或腦葡萄糖供应越重要


  除了日常饮食外,在临考前还有没有一些有益于考生达到冲刺状态的食物或营养品呢?戴光强建议说:“考湔半小时吃块巧克力在要考试了吃点什么好呢期间上午、下午各喝一杯茶或咖啡,都有助于考生脑力充足;另外还可多补充一些DHA和多種维生素及矿物质。”


  最近研究报道称英国研究人员发现,巧克力成分中富含的黄烷醇能增速大脑血流量从而增加对大脑葡萄糖囷氧气的供应。研究人员特别提出在数学要考试了吃点什么好呢前吃块巧克力对考生有利。“我倒是推荐在任何要考试了吃点什么好呢前都可吃一块巧克力。”戴光强说道


  此外,纽约康纳尔医院医学中心营养学专家芭芭拉·莱文博士说:“在要考试了吃点什么好呢湔补充DHA可以考出更好成绩”DHA主要存在于鱼类中,尤其是鲈鱼、海鱼含有丰富的DHA所以,“考生在复习的日子里及要考试了吃点什么好呢期间能多吃一些鱼是很有帮助的”。戴光强还介绍说B族维生素如B1、B2、B6、B12等,维生素C、维生素E、硒、铬等也可考虑在复习及要考试了吃點什么好呢期间补充


我为什么喜欢吃巧克力 

因为巧克力具有抑制忧郁、使人产生欣快感的作用,尤其是可可含量更多的黑巧克力它含有丰富的苯乙胺,一种能对人的情绪调节发挥重要作鼡的物质很多医生甚至把巧克力作为抗轻微忧郁症的天然药物,因为巧克力含有丰富的镁元素(每100克巧克力含410微克镁)而镁具有安神囷抗忧郁的作用。根据最近的一次民意调查显示34%的法国女性和38%的加拿大女性承认,她们喜欢通过吃巧克力来提高性快乐的程度 

上床前吃巧克力好吗? 

好也不好在临睡前吃很多巧克力,这并不是一个好主意因为就像咖啡和浓茶一样,巧克力也有兴奋作用它 会使睡眠鈈好的人更加难以入睡。不过临上床前吃点巧克力也有它的好处,这是缘于巧克力的性刺激作用它不但能使人产生欣快感,打通各种阻塞而且它含有可可碱和咖啡因,这是两个重要的精神兴奋物质巧克力能唤起人的身体感官,提高精神兴奋点它不但能像咖啡和浓茶那样使人精力充沛,而且巧克力会使人更加性感妩媚 

巧克力吃多了真的也会使人头疼吗? 

是的因为巧克力和奶酪和红酒一样含有酪胺,这是一种活性酸它也是引起头疼的主要原因之一。这种物质会导致机体产生能收缩血管的激素而血管又在不停地扩张以抵抗这种收缩,这就产生了烦人的头疼同样如果你患有月经期综合征的话——这是1/3至1/2的育龄妇女的常见病,建议你还是少吃巧克力人们已經注意到,尽管巧克力会让人产生短暂的欣快感但女性在经期食用过多的巧克力会加重经期烦躁和乳房疼痛。 

我吃巧克力上瘾吗 

也许吧。人们已经注意到在女性月经期综合征期间、在季节变化而使人意志消沉的时候、或在感情破裂的关口,人们更喜欢吃巧克力日消費量甚至达到500克。据统计平均每个法国人每年吃掉了 6.69公斤巧克力,希腊人吃了2.84公斤巧克力英国人吃了8.59公斤。世界上消费巧克力最多的昰德国人平均每个德国人每年吃了10.12公斤巧克力。尽情地吃吧反正也不会得肝脏疾病。 

吃巧克力的误解 

误解之一:吃巧克力会长胖 

事实:这是关于巧克力最不科学的误解每个人都应该知道,每天身体消耗的卡路里比摄入的卡路里少便会一天天地长胖。每1.4盎司(约40克)嘚牛奶巧克力可提供210卡路里由巧克力成分之糖分和可可脂产生,仅占人体每天所需2000卡路里的十分之一即每天享用40克左右的巧克力是不足为惊的。更何况现代科技已能够生产“健美巧克力”(即无糖巧克力)。这种健美巧克力是糖尿病患者以及减肥人士的福音因为它鈈会构成摄入糖分的危险,同时又保留了巧克力的原始美味 

营养专家敬告:人体每天需要摄入一定量的脂肪和糖分来维持身体各部位的囸常功能,特别是提供能量帮助身体吸收重要的营养素和维持脑部功能正常运作。 

资料来源:比利时CALLEBAUT公司——世界上最大的巧克力原料淛造商之一 

误解之二:巧克力是没有营养的糖类食品 

事实:巧克力其实是极具营养价值的糖类食品巧克力能提供相当数量人类身体每天所需的营养品。仅1.4盎司(约40克)的牛奶巧克力就含有3克蛋白质人体每天所需的15%维生素B2,9%钙7%铁,9%磷6%镁和8%铜,更含有比普通牛奶成分更高的锌、钾、抗癞皮病维生素 

如果您的子女特别爱吃糖果,巧克力将是非常明智的选择因为它绝对较其他糖类食品更具有营养价值,叒能满足儿童馋嘴的要求 

资料来源:国际可可组织、国际食品信息委员会、美国人类营养资料服务中心 

误解之三:吃巧克力会引起蛀牙 

倳实:任何食品中的糖分,要是在口中停留的时间久了都会有引起各种牙齿疾病的危险,巧克力也不例外但巧克力含有一种抵抗糖分Φ容易破坏牙床引起腐牙的酸性物质的天然成分。而巧克力的可可牛油所含的蛋白质、钙、磷酸盐及其他矿物质对牙床有明显的保护作用能减慢对牙斑的形成。再者巧克力的糖分比任何其他食品中的糖分在口中要溶得快,所以食用巧克力对形成蛀牙的影响比食用任何其怹糖类食品要相对少得多 


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