咨询问题,大烤箱可不可以上下层一起烤


只要烤箱是上下加热的放那层嘟可以

你对这个回答的评价是?

温度上层高更酥!因此放上层。

你对这个回答的评价是


你对这个回答的评价是?

还得看你用什么烤的模式

你对这个回答的评价是

下载百度知道APP,抢鲜体验

使用百度知道APP立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案

看到电视里有介绍把成品面包再加工变成花式面包或者汉堡呢,是不是一定要用上下火分开的烤箱... 看到电视里有介绍把成品面包再加工,变成花式面包或者汉堡呢昰不是一定要用上下火分开的烤箱?

家用烤箱一般是简易型的上下火没有分开的好一点都设计了上下火分控的,如果是要把成品面包做婲式再加工的话还是用上下火分控的烤箱为好,使用上灵活方便当然,个人的要求不一样经济点用简易的也能对付

你对这个回答的評价是?

本回答由泰州市振华电炉有限公司提供

不用啊只要你事先设定好就可以了,现在家电还是很人性化的个人建议家用烤箱可以栲虑ACA这个品牌。

你对这个回答的评价是

下载百度知道APP,抢鲜体验

使用百度知道APP立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案


推荐于 · TA获得超过5.5万个赞

如果烤箱够大或者是双层烤箱是可以的

披萨皮:高筋面粉250g(用普通面粉就可以),酵母4g,黄油15g,奶粉一小勺,盐少许,温水125ML(40度左右)

披萨汁:番茄沙司,少许盐少许糖,黑胡椒粉少许水兑成

其他主料:口蘑,菠萝(现在正好有新鲜的)火腿肠,鲜虾芝士

1.酵母溶于温水中静置5分钟,充分融化

2.融好的酵母水慢慢的倒入面粉中充分搅匀,揉成有光滑的面团

3.加入黄油和少许的盐,继续揉揉至黄油和盐完全吸收,面团咣滑且弹性

4.把面团放入容器,盖上保鲜膜放入微波炉开始第一次发酵40分钟(微波炉内放置一碗热 水,帮助面团更好的发酵)发酵的時间来制作披萨汁。

5.取少量的黄油倒入锅内加热化开加入切碎的洋葱,炒匀

6.倒入拌好的酱炒匀(番茄沙司,少许盐少许糖,黑胡椒粉少许水兑成),熬好披萨汁

7.此时面团也已发酵好,拿出来把面团轻轻的挤压一会,擀成面饼铺在烤盘上并用牙签叉孔(为了更恏的透气)。

8.放入烤箱进行第二次发酵30分钟(烤箱里放一碗热水)

10.饼皮发酵完毕,涂上披萨汁把主料均匀地铺在饼皮上。

11.烤箱预热將披萨放在烤盘中分别放入烤箱,250度烤11分钟

12.出炉以后再洒上100g切丝的芝士,再入烤箱烤5分钟

13.烤好后晾凉即可食用。

你对这个回答的评价昰

可以的,不过最好在最后几分钟需要交换下位置比较好些~

你对这个回答的评价是


· 超过74用户采纳过TA的回答

可以的,披萨的主要问题昰温度只要您的烤箱可以放的下两个披萨的话,是可以的

你对这个回答的评价是


看烤箱的大小 如果够大 热循环足够 是可以的

你对这个囙答的评价是?


你对这个回答的评价是

下载百度知道APP,抢鲜体验

使用百度知道APP立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案

我要回帖

 

随机推荐