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 材料
黄油 60克 / 砂糖 60克
糯米粉 150克
冷水 尐许/ 豆沙馅 若干
白芝麻 若干 油炸用油
内馅材料:长糯米280公克
腊肠、虾米各30公克
冬菇20公克 糖2小匙
盐1/2小匙
鲜鸡粉1/2小匙
酱油1大匙
做法
1、将糯米粉 黃油 砂糖 放在一起
2、加少许冷水 揉成面团后 分成若干小块
3、压平后包上豆沙馅 如图在冷水里滚一下
4、然后就可以很方便的粘上芝麻了
5、芝麻球都做好之后起油锅,用中火炸成金黄色就可以了
全部
花生去壳洗干净,猪蹄砍块,烧点开沝灼一下把血水灼去,然后过冷水洗干净放砂锅里,加入花生水姜片,大火烧开关最小火慢熬俩小时
全部

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