如何正确有效地泡养紫砂壶开壶的正确方法

我想问下紫砂壶如何泡养?
原谅未来的未来
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紫砂爱好者学堂:紫砂壶的泡养方法及养壶守则
  茶叶中国7月23日讯 紫砂壶已经成为茶客和品位人士品茶最常用的器皿,如何泡养才能使得紫砂壶容光焕发,养出较好的效果等问题成为部分壶友急待解决的问题之一。养壶的过程是比较漫长的,不能为了养壶而养壶,要学会在泡茶品茗的同时滋养心爱的紫砂壶,重点是享受泡养的过程。
  紫砂壶老玩家认为,养壶如养性,养壶之道,其实就是养人之道。养壶之法在两处,外养与内养。外养即勤泡茶,勤擦拭。由于泡茶时温度较高,壶壁上的气孔会略微扩张,此时可用茶巾擦拭紫砂壶表面,使得茶水中的微生物吸附于紫砂壶壁的气孔之中。久而久之,紫砂壶表面就逐渐温润了。
  那么内养又为何?内养的关键是:一仆不侍二主,一壶不泡二茶。由于紫砂壶的特殊气孔结构,善于吸收茶汤,一把只泡一款茶的紫砂壶泡出的茶汤才能保持原汁原味,长久使用,壶内壁积聚茶垢,即便沸水注入空壶,也会茶香四溢。
  泡养方法
  1、先将开水将壶身的里外淋烫一下,这样既可以起到净壶和去霉的效果,也可以起到暖壶醒味的功效。
  2、如果使用茶叶,首先要注意将壶身略微的垫高点,让圈足超过水面一定高度,防止壶身留下了水线或色泽分布不够均匀。
  3、将第一次泡好的温润泡茶汤盛放在茶器中备用,等冲第二泡茶的时侯再使用此茶汤浇淋壶身以及外表,这样反复的施行直至全过程的结束。
  4、由于紫砂壶自身就具较高的透气性,遇热时,由于热胀冷缩的原因,气孔相对来说会慢慢扩张变大。这时可以采用养壶巾去擦拭壶身,让茶油慢慢的渗入到茶壶里面的细孔当中,时间长了便可以累积出光泽来。
  5、每次泡完茶将它冲至无味以后,应当仔细的将茶渣去除干净,然后再用热水将壶内壶外再涮洗一次,将茶壶放在干燥通风的地方,并且将壶盖拿下来,以便于茶壶的风干。否则,由于紫砂壶的口盖密合度比较严密,放任它密封阴干,是很不卫生的。
  有些壶友趁着壶身高热的时侯,用沾有茶汤的棉布巾在茶壶上下擦拭,由于这时器表温度比较高,湿巾里面所包含的茶汤一擦就会挥发掉,留下可以使壶身滋润的茶油,如此便能够提高养壶的成效。
  也有的人先冲出一泡比较浓的茶汤用来作为墨汁,紧接着用软性毛笔或养壶毛刷沾此茶汤,反复均匀涂抹于壶身,用来提高茶壶接触到茶汤的时间以及频率。
  养壶守则
  里外兼修不冲第二茶
  养壶养的不仅仅只是外表,壶的内部也应该一并去调养,这样才能够收到内外兼修的效果。养壶的诀窍最重要的就是:一把壶只能够泡一种茶。因为紫砂壶的结构具有特殊的双气孔,它善于吸收茶汤,所以一把经常使用的紫砂壶,即使不加茶叶,单用开水去冲也能够冲出淡淡茶汤来。
  因此,一把不冲第二种茶的茶壶冲泡出来的茶汤才能够保持原来的味道不变,否则如今的乌龙茶,明天的普洱茶,后天的花茶,那么必然茶味混杂,毫无独特性可言了。
  通常开始养壶以后,首先要避免再用洗洁精之类的化学物品去清洗,以免清洁剂的异味吸附或刷去了壶的光泽。不妨以养壶巾擦干净,或者用软毛笔沾着茶汤清洗干净。
  另外,紫砂壶的造型多种多样,有些比如花货、筋纹器等这些茶壶比较容易产生茶渍死角,可以用软毛牙刷勤加清理。另外,壶的底部不太容易接触到茶汤,壶把经常含有手上的油脂,容易排斥茶汤;还有壶嘴下沿应当刻意去擦拭,像以上的这些细节部分,都依靠壶主用心的去照顾。
  养茶壶卫生第一位
  值得特别注意的是,有的人为了在壶里面形成“茶山”,让它看来更加具有古意,便将茶叶留存在茶壶当中,放任它自然风干,但由于许多地区高温多湿,霉菌极其容易滋生在茶壶里面,若就卫生的观点来判断,这种方法实在不可取的。
  更有一些人泡完茶以后,故意将最后一泡茶汤存放在壶里面,直到下回使用前倒掉,他们认为这种方法可以起到内浸外养的功效。其实不知,紫砂壶的气孔结构是既擅长于吸附茶汤,自然也容易吸收到霉菌。以这种方法养出来的壶,只怕以后冲茶时,也会带有异味,甚至有碍与健康,实是得不偿失的行为。(伍策 梦枕橹声)
[责任编辑:||怎么泡养紫砂壶
怎么泡养紫砂壶
(1)新壶到手,不需要用水煮,只要对着水龙头用毛巾洗壶的内外,把烧制时留下的石英砂洗掉。最后把开水(室内温度低时可用温开水)注入壶中,再倒出,清洗几次,去掉土腥味后,即可沏茶。 (2)用开水沏茶后,壶体温度较高,可用湿毛巾擦抹壶体,反复多次。 切忌直
(1)新壶到手,不需要用水煮,只要对着水龙头用毛巾洗壶的内外,把烧制时留下的石英砂洗掉。最后把开水(室内温度低时可用温开水)注入壶中,再倒出,清洗几次,去掉土腥味后,即可沏茶。 (2)用开水沏茶后,壶体温度较高,可用湿毛巾擦抹壶体,反复多次。 切忌直
新买紫砂壶在使用前可以先放些茶叶用滚水泡一下,多泡几次更好,再里外刷洗干净,将壶内残留的砂粒彻底清除。用泡过的茶叶擦洗比较好。 在泡养过程中,切不要太心急,千万不要去用有细金刚砂颗粒的抛光布之类的材料揩擦,这样很容易伤及表面,留下划痕,从而破坏紫砂质
由于没有实物,无法从外观上判断此壶价值。但从阁下言语推断应不是古壶。 当代紫砂大多工厂量产,出自名家之手类的话,多为扯淡。 从实用性讲,紫砂壶由于特殊的材质和制作工艺,透气性好,天长日久容易沁入茶香。但透气性没有达到很夸张的地步。盖内阁下说的“顶部还
由于没有实物,无法从外观上判断此壶价值。但从阁下言语推断应不是古壶。 当代紫砂大多工厂量产,出自名家之手类的话,多为扯淡。 从实用性讲,紫砂壶由于特殊的材质和制作工艺,透气性好,天长日久容易沁入茶香。但透气性没有达到很夸张的地步。盖内阁下说的“顶部还
看你这把壶的壶型及泥色还是泡铁观音较好,铁观音之类养壶慢,但养成效果好,所以不要着急,养壶即养心,大体上说下一般家庭泡茶顺序,先温壶,再洗茶,一般绿茶可以不用洗,因为比较娇嫩,铁之类洗一遍,普洱之类可以洗两遍,但要快,然后提壶沿壶口沿慢慢冲水,出茶时
才泡过几次倒没什么影响,用开水冲洗几遍,后浸泡一晚,第二天就可以改泡铁观音了。一般,重新开壶,是指壶已经用某种茶养出来了。
、柔的效果。 这就是古今中外讲究饮茶的人,寒冬腊月,紫砂陶有五大特点,并习惯饮什么茶用什么壶、工好。 冲泡也讲究,而且具有耐冷耐热的特性、润,才能&quot。 第四,这样很容易破坏“包浆”,茶汤不能变质是前提,残茶留在壶内任其吸收,就是往空壶里注入沸
在泡养紫砂壶过程中,切不要太心急,千万不要用有细金刚砂颗粒的抛光布之类的材料擦, 这样很容易伤及表面,留下划痕,从而破坏紫砂质感。比较好的方法是用粗硬的棉布擦拭,清洗时用尼龙刷。不要太用力以免不小心戳坏茶壶。泡养毛蟹茶茶壶要用心,斟茶时要有正确手势,
(国家级工艺师许小权玉立壶) 算算时间,玩壶快20年了,刚开始的时候,也不清楚怎么泡养紫砂壶,20年过去了,学习了很多,也总结了不少玩壶的经验,今天就给大家分享一下泡养紫砂壶的心得。 真正的一把好壶,前提是泥好、工好、款好,还必须通过&养&
泡养紫砂壶方法:1、首先将新购置回来的紫砂壶用细砂纸内外打磨,以去除紫砂壶成形和烧制时残留的陶屑和尘垢,再用清水内外仔细洗涤清洁,然后放入干净无异味的锅中,加入茶叶和水,使茶壶完全浸泡于水中,待锅中的水煮沸之后,改为文火,继续煮两个小时左右,而后让锅
一. 泡茶之前先冲淋热水 泡茶之前,宜先用热水冲淋茶壶内外,可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。 二. 趁热擦拭壶身 泡茶时,因水温极高,茶壶本身的毛细孔会略微扩张,水气会呈现在茶壶表面。此时,可用一条干净的细棉巾,分别在第一泡、第二泡……的浸泡时间内,
不要一直泡着正确方法:1泡茶之前先冲淋热水2趁热擦拭壶身3泡茶时勿将茶壶浸于水中4泡完茶后倒掉茶渣5壶内勿浸置茶汤6阴干时应打开壶盖7避免放在灰尘多的地方8避免用化学洗洁剂清洗养壶不是一朝一夕的事情,要循序渐进,这样养出来的壶才好!
紫砂壶是可以泡花茶的,用花茶来养紫砂壶,一般是不建议这样做。1.紫砂壶是可以泡花茶的,但是一般我们品花茶不仅注重它的花香,也喜欢它的色泽,但是用紫砂壶来泡的话你就没办法欣赏了。2.用花茶来养紫砂壶,一般是不建议这样做的,因为花茶属于在加工类茶类,是不
养壶是茶事过程中的雅趣之举,其目的虽在于器,但真正的主角仍是人。养壶即养性,壶之为物,虽无情无感,但透过泡养摩娑的过程,茶壶以其器面的日渐温润来回报主人对它的恩泽,亦未尝不是一种人与器的情感互动。养壶之所以称之为养,而不叫做喂壶,正是因其怡情养性的特
不要一直泡着,对壶不好哎…… 正确方法: 1泡茶之前先冲淋热水 2趁热擦拭壶身 3泡茶时勿将茶壶浸于水中 4泡完茶后倒掉茶渣 5壶内勿浸置茶汤 6阴干时应打开壶盖 7避免放在灰尘多的地方 8避免用化学洗洁剂清洗 养壶不是一朝一夕的事情,要循序渐进,这
【名壶秋月】吉祥三宝组壶 紫砂壶 原矿本绿 手工正品 宜兴紫砂茶具 茶壶 现在是特价的时候,本绿泥泡养后更有润玉感,壶身的牡丹花很有立体感,显得更尊贵。
1.什么样的茶适合用紫砂壶来喝? ?? 1、茶叶的种类: 按茶的发酵程度可分为三类。 (1)全发酵 :红茶(如宜红、滇红)、普洱(熟) (2)半发酵:乌龙茶(如铁观音、岩茶、乌龙) (3)不发酵:绿茶(如龙井、碧螺春、白茶、翠竹) 全发酵和半发酵的茶
开壶的程序 一把新出炉的紫砂壶是没有光泽的,也不能直接用来泡茶,因此新壶开始使用前要进行一系列的处理,行家叫做“开壶”。开壶的方法有多种,各行家的方法不尽相同,方正紫砂的金方正介绍了他开壶的四个步骤:用白水煮至少一个小时。具体方法是将壶盖与壶身分开,
首先根据自己的经济能力和喜好,搞把自己喜欢的,不算太差的,容量适中的紫砂壶。 其次,壶到手之后,先仔细看下,有无暗裂、爆砂、口盖是否平整等,然后先用清水或热水里放点食用碱,找个小刷子,仔细洗刷下,之后,找个铁锅,放满水,把壶放进去,再放点茶叶,煮一个
段泥壶是宜兴紫砂壶中的一种。用段泥壶泡普洱熟茶是没有问题的,不会将壶养花。无论泡什么茶,在壶身上都会留下茶垢的,如果感觉不好看,用去污粉擦擦就行了。
不用开壶,开壶什么的全是扯淡,都是壶商忽悠人的,你若有空来宜兴看看,那个壶商在开壶?全是水一下泡茶之前开水浇一下的,若是有人跟你说要开壶什么的,不是刚入门不懂,人云亦云的,就是商人搞噱头,别有用心的,我最不爽的就是那些个商人为了自己的利益把好好的传统
养壶其实并没有特别的诀窍,只要掌握正确的使用方法与日常保养,久而久之,您的爱壶就会散发出自然油润的光泽。下面向您介绍一种正确的养壶方法: (一). 泡茶之前先冲淋热水,泡茶之前,宜先用热水冲淋茶壶内外,可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。(二). 趁热擦
紫砂壶泡普洱茶如何养壶紫砂壶的使用 紫砂壶的使用,因材质的特点,表现一种其他器皿所无法企及的优点,那就是在于它于使用者能进行感情交流。对它倾注的感情越多,常加摩挲宝爱,它对你的回报也越深沉,越发可爱,光润古雅,故最好的茶壶不要束之高阁,而应该经常使用
紫砂壶养壶之外养与内养:外养:勤泡茶,勤擦拭。由于泡茶时温度较高,壶壁上的气孔会略微扩张。此时可用棉毛巾擦拭紫砂壶表面。使得茶水中的微生物吸附于紫砂壶壁的气孔之中,久而久之,紫砂壶表面就逐渐温润了。内养:关键是一壶不泡二茶,由于紫砂壶的特殊气孔结构,
紫砂壶的使用 紫砂壶的使用,因材质的特点,表现一种其他器皿所无法企及的优点,那就是在于它于使用者能进行感情交流。对它倾注的感情越多,常加摩挲宝爱,它对你的回报也越深沉,越发可爱,光润古雅,故最好的茶壶不要束之高阁,而应该经常使用把玩。明人周高起说过:
养壶其实并没有特别的诀窍,只要掌握正确的使用方法与日常保养,久而久之,您的爱壶就会散发出自然油润的光泽。下面向您介绍一种正确的养壶方法: (一).泡茶之前先冲淋热水,泡茶之前,宜先用热水冲淋茶壶内外,可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。 (二).趁热擦拭
紫砂壶的使用 紫砂壶的使用,因材质的特点,表现一种其他器皿所无法企及的优点,那就是在于它于使用者能进行感情交流。对它倾注的感情越多,常加摩挲宝爱,它对你的回报也越深沉,越发可爱,光润古雅,故最好的茶壶不要束之高阁,而应该经常使用把玩。明人周高起说过:
可以啊,白茶养壶慢,但效果非常细腻,养出来比乌龙什么的更加温润。 各类紫泥都很适合白茶,但更建议你用白茶养本山绿泥(不过市场上买到真的这个泥料比较困难,会用高纯度本山绿的,壶价都要几千块了)。
所谓一壶不侍二茶是指,同一把紫砂壶泡同一种茶时间长了以后,只需往壶内注入沸水,倒出的白水也有茶香。如果您只是自己随便喝喝茶,就无需这么讲究。当是您如果是收藏紫砂壶,那么建议您还是一把壶只泡一种茶。比如观音壶只泡铁观音,普洱熟茶壶只泡熟茶,普洱生茶壶只
喝红茶当然可以,不过一把紫砂壶最好泡一种茶.因为紫砂的吸水性很好,把茶的香味收入壶身,再泡别的茶就会混味的现象. 养壶: 取一干净无杂味的锅子,将壶盖与壶身分开置于锅底,徐注清水使高过壶身,以文火慢慢加热至沸腾。此步骤应注意壶身和水应同步升温加热,切
紫 砂 壶 的 泡 养 真正的好壶,仅仅是泥好、工好、款好还不够,还必须通过&养&,才能使壶的内在结构发生变化,才能出细、润、柔的效果,才能神采奕奕,温润如美玉。买来新壶,首先要做的是&开壶&。在洁净的锅内,放
紫 砂 壶 的 泡 养 真正的好壶,仅仅是泥好、工好、款好还不够,还必须通过"养",才能使壶的内在结构发生变化,才能出细、润、柔的效果,才能神采奕奕,温润如美玉。买来新壶,首先要做的是"开壶"。在洁净的锅内,放入冷水使壶浸泡淹没,水里放一把好的茶叶,
朱泥紫砂壶泡养后颜色呈现橘红色,泡养多年的朱泥壶,包浆颜色变深,用60倍放大镜观察,可见经常摩擦的地方有很细很密集的黑点,但肉眼看上去很浸润,很靓,这是因为壶胎是黑色所致。首先,买到一把新的朱泥壶,要先用清水将壶身内外彻底清洁一遍,去除烧制过程中留下
高庄的适合泡发酵茶,如红茶 矮状的适合泡不发酵茶,如绿茶 新壶要事先处理一下,不能直接用来泡茶,直接泡不能得到紫砂的妙处和茶的真味。 处理: 1,锅里放水,没过壶的4/5,(壶里有水)煮1小时。 2,换水,壶里放一小块豆腐,小蛋糕大小,(壶里有水)煮
明代中期以后,兴起用茶壶泡茶。以茶壶泡茶是对饮茶方法的改进和提高。首先,用壶泡茶比盏更宜于保暖;其次,用壶泡茶有利于防止尘埃落入茶汤;其三,茶壶的密闭性更优于茶盏,可以保持茶香而不使涣散。 因此,用茶壶泡茶很快得到推广,并成为风尚。而随着茶壶泡茶的推
喝红茶当然可以,不过一把紫砂壶最好泡一种茶.因为紫砂的吸水性很好,把茶的香味收入壶身,再泡别的茶就会混味的现象.养壶:取一干净无杂味的锅子,将壶盖与壶身分开置于锅底,徐注清水使高过壶身,以文火慢慢加热至沸腾。此步骤应注意壶身和水应同步升温加热,切勿像
1、不管是新壶旧壶,使用前彻底洗净壶身内外。 2、切忌沾到油污。油污会导致土胎吸收不到茶水,留下油污痕。 3、在使用过程中要实实在在地泡茶,泡茶次数越多就会使之壶表发出润泽如玉的光亮。 4、在擦刷时要适度,需要擦洗时可用软毛小刷进行,然后用开水冲净。
甘蔗头 开壶? 又是那个壶商想出来的啊?忽悠! 放在白水里煮一下就可以了。
方法如下:1、新买的紫砂壶在使用前可以先放些茶叶用滚水泡一下,多泡几次更好,再里外刷洗干净,将壶内残留的砂粒彻底清除。用泡过的茶叶擦洗比较好。2、在泡养过程中,切不要太心急,千万不要去用有细金刚砂颗粒的抛光布之类的材料揩擦,这样很容易伤及表面,留下划
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