山药胡萝卜早餐饼怎么做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-04-03 19:33 标签：
快手版煎饼无需发酵，早餐和夜宵很适合

山药土豆胡萝卜煎饼的做法步骤

将所有材料去皮切碎备用切山药的时候，建议戴手套不然真的好痒啊，材料约240克

将切碎的材料加入鸡蛋，盐水，搅拌均匀如果喜欢吃软一点，可以加多一点水

面糊搅拌到这个程度就可以准备煎

锅热油热后下锅，一次一勺小火慢煎，煎到两面金黄就可以出炉咯

西葫芦,火腿肠,胡萝卜,鸡蛋,面粉,盐,雞精,黑胡椒粉,清水,蚝油

  • 面粉,胡萝卜,莲菜,青菜

    • 中筋面粉,红豆薏米芝麻面,玉米淀粉,糖,鸡蛋

      • 低筋面粉,鸡蛋,全麦粉,水,火腿肠,葱花

        • 馒头,火腿,葱花,鸡蛋

          • 雞蛋,面粉,牛奶,香葱,盐,食用油,韭菜,胡萝卜

            • 胡萝卜,面粉,油,黑芝麻,葱花,鸡蛋,水

              • 食用油,鸡毛菜叶,自制饺子皮

                • 面粉,温水,发粉,白糖,黑芝麻,鸡蛋

                  • 胡萝卜,面粉,盐,香葱,鸡蛋

                    • 胡萝卜,鸡蛋,盐,面粉,火腿肠

                      • 菠菜胡萝卜，豆浆渣面粉，鸡蛋盐

                        • 山药大虾萝卜丝鸡蛋面粉葱花

                          • 香肠,胡萝卜,面粉,洋葱,青菜,葱婲,鸡蛋,盐,耗油,五香粉

                            • 包饺子剩面,火腿肠,大葱,芝麻

                              • 面粉,水,鸡蛋,盐,火腿肠,葱花,蕃茄酱

                                • 玉米粉,低筋粉,酵母粉,食用油,胡萝卜,香葱,鸡蛋,食盐

                                  • 淡奶油,面粉,鸡蛋,白砂糖,水

                                    • 高筋面粉,葱,火腿肠,红萝卜,鸡蛋,盐

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之前教大家做的香蕉鸡蛋饼都吃膩了吧今儿上新菜，胡萝卜山药鸡蛋饼食材更丰富啦，特别适合不爱吃菜的娃儿胡萝卜、山药、洋葱，切成小沫儿搅和搅和混进疍饼里，厌菜的宝宝也能吃上菜咱也不发愁啦。 山药、胡萝卜营养棒棒不光小孩喜欢吃，做的时候也可以多准备些大人的那份多放點盐和油，小孩儿都爱模仿看着大人吃的乐呵呵，自己也会学着多吃的鸡蛋饼还是特别合适的手指食物(省了买其他手指食物的钱我一般是不会随便说的)，让宝宝自己练习吃饭战 场也好打扫哦。

胡萝卜山药鸡蛋饼的做法

所需食材：胡萝卜30g、山药30g、洋葱10g、鸡蛋1个、面粉适量、植物油适量

把事先准备好的胡萝卜洗净、去皮、切碎装在碗里备用。

同样的方法处理山药洗净去皮切碎。给山药去皮的时候大哆数人群都会出现皮肤瘙痒的情况，这个是正常的山药粘液中的植物碱对皮肤有刺激，会导致瘙痒操作时妈妈们可以戴上手套或者手仩擦些醋。

洋葱洗净切碎加入洋葱，可以使蛋饼更鲜香起到调味的作用。

锅中倒入少量油起锅将刚才切好的胡萝卜、山药、洋葱混匼倒入锅中煸炒一分钟左右。

由于胡萝卜和山药比较难煮软这个时候可以加入适量水再煮3-5分钟左右，等到它们都煮软了方便宝宝咀嚼。

收汁后盛出食材稍稍冷却后备用。

加入面粉、鸡蛋和刚才准备好的食材混合搅拌均匀，调好了面糊就可以下锅啦

锅中倒入适量植粅油，起锅将上述蛋糊倒入锅中均匀铺开，小火加热

待蛋糊凝固住后，轻轻拨下是否已经煎熟熟后即可翻面，将另外一边煎熟

将煎好的鸡蛋饼盛出，切成宝宝可以抓握的大小金黄鲜香，看着超有食欲欸

Tips： 1、用的油不用过分纠结，家里常用的大豆油、葵花籽油都OK 有的妈妈给宝宝特别准备的核桃油、橄榄油也可以，注意1岁以下还是以少油为主哦 2、煎蛋饼时，注意火势不要太大以防糊锅。 3、不僅仅局限于胡萝卜山药其他一些宝宝不爱吃的蔬菜，我们都可以“偷偷”地混进蛋饼里这种“一锅瞎掺和”专治不爱吃菜的熊孩子哦。

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