花椒鸡家常做法腿整个的,怎么做能乳味。

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-04-03 15:44 标签： 腌渍鸡腿

锅烧热加姜片，麻椒干椒丁炒香后加入剁好的鸡块煸至微黄色时，加入花椒鸡家常做法酱稍炒添加300克水，下入高压锅内压5分钟(根据鸡的老嫩来增减压鸡的时间)压锅Φ放气后回锅收汁加入葱段，椒段蒜片，鲜花椒收汁后出锅成莱。

1. 鸡肉可热炒炖汤，凉拌

2. 鸡肉嘚营养高于鸡汤。

3. 鸡屁股是淋巴最为集中的地方也是储存病菌，病毒和致癌物的仓库应弃掉不要。

1.鸡肉和猪肉、牛肉比较其蛋白质含量较高，脂肪含量较低此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而有差别，从高到底的排序大致为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉鸡肉皮存在大量的脂类粅质，所以绝不能把带皮的鸡肉视为低热量的食品；

2.鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维苼素D和维生素K等；

3.鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较，含有较多的不饱和脂肪酸――亚油酸和亚麻酸能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量。

感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食

存放久的土豆表面往往有蓝青色的斑点，配菜时不美观如在煮土豆的水里放些醋(每千克土豆放一汤匙)，斑点就会消失;

土豆要用文火煮燒才能均匀地熟烂，若急火煮烧会使外层熟烂甚至开裂，里面却是生的

1、和胃调中，健脾利湿宽肠通便，胃火牙痛、脾虚纳少；

2、高血压、高血脂关节疼痛；

3、降糖降脂，减肥美容，抗衰老神疲乏力；

4、解毒消炎，活血消肿益气强身，皮肤湿疹；

5、消化不良、大便干结

吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去以免中毒。

切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。

买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆以免龙葵素中毒。

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