夜猫子视频在线宵夜怎么吃才健康

夜猫子爱吃夜宵
怎么吃宵夜才健康
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怎么吃宵夜才健康
& & & 对于夜宵的取舍,很多爱美的女性往往顾虑重重,怕发胖。其实,只要注意营养搭配,不要暴饮暴食,吃夜宵对体型不会造成影响。& & &夜宵必须要结合晚餐和工作时间来确定,如果白天工作清闲,三餐都吃的很饱,晚上早睡,那么可以不吃夜宵。& & & 而如果经常工作到很晚,凌晨还没有休息,加餐非常必要,不但可以让人熬夜工作更有精神,也能起到避免空腹引起的寒冷和劳累感的作用。& & & 粥中的淀粉能充分地与水分结合,既提供热能,又不乏大量水分,而且味道鲜美、润喉易食,营养丰富又易于消化,因此是健康夜宵首选。鱼片粥、猪肝粥、牛肉粥通常是大家食粥的首选。
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简介: 在吃货的这条不归路上,我们从来不孤单!
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夜猫子巧吃谷物 能吃出好气色
【核心提示】:熬夜吃什么好?熬夜前要拒绝油腻,以清淡营养为佳,多吃蔬菜及易消化、高蛋白的食物,为熬夜储备足够的优质蛋白质、无机盐及维生素。
如今社会生活压力大,越来越多的人加入了熬夜的行列。精神萎靡、气血不佳、皮肤干燥、黑眼圈,一系列的熬夜并发症真让人头痛!「熬夜族」要经过一个漫长的深夜,因此必须摄取充足的热能。熬夜吃什么好?如何为熬夜储备足够的营养?
谷类包括大米、小麦、小米、大豆等,它是B群维生素的重要来源,其中维生素B1、B2和尼克酸含量较多。小米、玉米中含有胡萝卜素,谷类胚芽中也含有较多量的维生素E,但这些维生素大部分集中在胚芽、糊粉层和谷皮里。因此,粗粮相对细粮含有更多的营养物质及维生素,建议可通过食用杂粮粥等食物来补充人体的B群维生素。
2.奶类及乳制品
牛奶中含有的大量维生素A及维生素B2,维生素B2可以促进皮肤的新陈代谢,降低工作压力;而维生素A则可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙、有光泽,缓解熬夜带来的皮肤干燥的问题。同时能为皮肤提供封闭性油脂,形成薄膜以防皮肤水分蒸发,还能暂时提供水分,缓解熬夜带来的皮肤干燥问题。低脂或脱脂牛奶会更加健康。
3.动物肝脏
动物肝脏中含有丰富的维生素A与维生素B2,且维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,同时又能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳。肝脏含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲倦,面色惨白。适量食用动物肝脏可使皮肤红润,有益于皮肤的健康生长。贫血者和常在电脑前工作、爱喝酒的人尤为适合食用动物肝脏,但肝脏中可能含有一定毒素,不宜一次食用过多。
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猪瘦肉是蛋白质最多、血红素铁最丰富的肉类之一,脂肪较少,属于低热量肉类。同时,猪瘦肉也是维生素B群的良好来源。因此,熬夜族可以选用猪瘦肉做晚餐,补充蛋白质的同时能起到抗疲劳的作用。需要注意的是,肉类不适合食用过多。
5.绿叶蔬菜
B群维生素含量最丰富在动物肝脏、谷物中,蔬菜中相对较少,唯有在绿叶蔬菜中有一定的含量。常见的绿叶蔬菜有:菠菜、芹菜、芫荽、油菜、莴苣、茼蒿、苋菜等。蔬菜热量值低,维生素含量高,因而可通过食用蔬菜来补充人体所需的维生素。
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【关于夜猫子巧吃谷物 能吃出好气色的更多信息】宵夜吃什么好?怎样吃才能健康一点?
  Q:我很爱吃宵夜,但是都说吃宵夜不好,有什么办法可以健康一点呢?
  专家:陈祖辉 暨南大学第一附属医院 感染控制科 主任医师
  吃宵夜并非人人需要。正常休息的人(一般11点左右能按时睡觉者),不需要吃宵夜。通常情况下“夜猫子”才需要吃宵夜,比如经常上夜班者或晚上加班到12点以后者等。
  宵夜吃什么好?
  在此推荐一份健康食谱:牛奶、水果、碳水化合物类的食物。
  这份健康食谱有着科学道理,因为:牛奶有助于睡眠,水果能补充大量维生素,而碳水化合物类的食物能够快速补充人体所需要的能量。同时,值得注意的是,吃宵夜时还要注意以下问题:
  1、适当地补充能量即可,不要把宵夜当做正餐来吃,控制量,吃到五到七成饱就可以了。
  2、宵夜与睡眠之间隔的时间最好计算好,两者之间不要离的太近,应该睡觉前3~4个小时吃比较好。
  3、水分和糖分很多的水果,以及一些利尿的食品,在睡前一定要少吃,否则会造成尿太多,影响睡眠质量。
  4、要选择清淡的食物,不要吃油炸、烧烤、煎制、腊制食品。也不要吃太咸的食物,不仅会造成不停地喝水之外,还会导致体内的水分难以排出。
  吃宵夜的时间不宜过长,不要一边聊天一边吃宵夜,一般来说,离睡觉越近吃得越少,边聊边吃会增加进食量,加重肠胃的负担。
  正常作息而吃宵夜 肝脏“伤很大”
  其实宵夜是能不吃就别吃,需要吃宵夜的人群也要尽量少吃。
  对于十二指肠溃疡患者,可以提前准备些苏打饼干,发生饥饿痛时适当吃几块苏打饼干。
  有一部分正常作息的人,也有着吃宵夜的习惯,这与他们的生活习惯有关。一旦形成了吃宵夜的习惯,既使不需要补充能量,肠胃也会分泌消化夜,刺激人的食欲。
  正常作息者经常吃宵夜,如吃的是高脂肪、高蛋白食物,很容易使人体内血脂突然升高,会导致肝脏合成的血胆固醇明显增多,加重肝脏的负担,同时也会诱发脂肪肝。
  另外,人体排钙高峰期常在进餐后4~5小时,若再吃宵夜,人已上床睡觉,但排钙高峰期却到来,会致使尿中钙不断增加,长期以往容易形成结石。
  建议:最好的办法就是控制自己的食欲,戒除吃宵夜的不良习惯,不要等到诱发其他疾病时,才意识到戒除吃宵夜的重要性。
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六种讲究需谨记 宵夜吃的好才最健康
[导读]吃宵夜已经逐渐成为人们的一种生活习惯。但是,宵夜并非想吃就吃,也不是想吃什么就吃什么。那么,宵夜怎么吃才比较好呢?
1、宵夜选择的食物应易消化、清淡夜宵选择的食物要容易消化。一般食品选择宜清淡忌油腻,半流质为主,比如片汤、馄饨、面条、水饺、牛奶、蛋糕等。或者,你也可以适量喝点粥品,既容易消化,又不会增加过多的脂肪和油脂。你可以在粥中加入桂圆,莲子,百合,大枣等安神的食物,对晚上的睡眠也是有帮助的。2、宵夜时间、食物有讲究经常上夜班的工作人员由于时差颠倒打乱了人体生物钟,会使身体的正常节律性发生紊乱,对视力、肠胃及睡眠都造成影响,容易带来疲乏、注意力不集中等现象。通过调整饮食可在一定程度上弥补生物钟紊乱对人体造成的影响。一般来说只要在晚餐后4~5小时,仍继续工作未就寝就应进餐一次,即夜间11~12点,主要保证夜班工作体力。到那个时间点上,夜猫子大多会满世界找东西吃,不然肚子饿得打鼓,晚上睡不好觉。饼干、点心、面包、卤味小食、方便面都成了饱腹佳品,塞下去肚子是满足了,但对身体却不太好。晚上10点之后,身体开始逐渐进入休息期,各个器官都开始自我修复,这时我们的肠胃功能在减弱,代谢率降低了很多,如果经常吃些热量高、不易消化的食物会造成脂肪肝、胃肠疾病等,会让你的身体素质大大下降,衰老速度加快。3、宵夜不要吃太多肉类夜宵都吃得比较好,虽然营养丰富,但也暴露出另一个问题,即营养如何消耗。据科学研究报告,在吃夜宵时往往吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,会使尿中的钙量增加,一方面降低了体内的钙贮存,诱发儿童佝偻病、青少年近视和中老年骨质疏松症,另一方面尿中钙浓度高,罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。况且,摄入蛋白质过多,人体吸收不了就会滞留于肠道中,会变质,产生氨、吲哚、硫化氢等毒素,刺激肠壁,诱发癌症。再加上饮酒,则更容易与“酒精性脂肪肝”结缘。4、宵夜要补充维生素除此之外,维生素也要特别注意补充。维生素A可调节视网膜感光物质——视紫质的合成,能提高夜间工作者对昏暗光线的适应力,防止视觉疲劳,提高工作能力。维生素A存在于动物肝脏、奶类、蛋类和有色蔬菜中,所以要多吃瘦肉、鱼肉、猪肝、胡萝卜、柿子椒、芒果、菠萝等富含维生素A的食物。维生素C可缓解夜班人员的身体疲劳,并有增强机体抵抗力的作用,所以要多吃新鲜瓜果蔬菜。值夜班人员容易缺乏日照,还应补充维生素D,富含维生素D的食物有鸡蛋、鱼类和奶类。5、吃完宵夜别喝茶吃完宵夜,簌簌口,润润嘴巴,于是人们习惯拿起桌边的浓茶,还可以提神,真好。但其实,茶叶中的鞣酸会与铁离子形成难以吸收的化合物,会造成贫血的症状。所以熬夜族还是少喝浓茶为妙。6、宵夜和睡眠隔一段时间最后需提醒的是,吃夜宵应和睡眠间隔一段时间。有些人在工作后大吃大喝,接着呼呼大睡是不健康的,会影响消化,最好餐后稍事活动片刻再上床休息。如何戒掉吃宵夜的习惯?1、 三餐要营养均衡:好好吃三餐,满足您的食欲。美国耶鲁大学的研究发现,有暴食症的人经常三餐没有正常吃,以致不能满足身体的营养需求,容易在饥饿时就狼吞虎咽。2、 戒掉边看电视边吃宵夜的习惯:看电视的时候尽量让您的手有事做,如边看电视边做运动,自然就能减少吃零食及宵夜的习惯。3、 若非不得已吃宵夜的话,尽量选择优质的宵夜,如低脂的优格、优乳酪、豆浆、燕麦片、水果、青菜等,但尽量七分饱就好了。因此,想拥有健康最好的方法是不吃夜宵或少吃夜宵。如果晚上确实需要补充营养,最佳选择是碳水化合物,即淀粉和糖类。因为这类食品会间接地改善脑的化学反应,令身体分泌胰岛素,从而发挥镇静安神作用,对失眠者尤为有益。
【豆香蟹柳蛋羹】1.鸡蛋放入碗中打散,加入适量熟豆浆搅拌均匀,加盖或附上保鲜膜,蒸锅中放水烧开,将鸡蛋入蒸锅蒸10分钟,连碗取出待用;2.蟹味菇、杏鲍菇切粒、蟹柳切片;3.锅中放入少许油,下蟹味菇、杏鲍菇粒煸炒;4.放入豌豆、玉米、蟹柳翻炒至熟,调味出锅,倒在蒸好的蛋羹上。
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