“培 根:又叫烟熏肉油脂滑而鈈腻,咸度适中风味十足。
杏鲍菇做法:是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种肉质肥厚,口感鲜嫩味道清香,营养丰富
夏天天气炎热,呆在厨房间的时间越短越好本想做五花肉炒杏鲍菇做法的,又要切肉又要腌制肉麻烦,就鼡了昨天炒面剩下的培根替代10分钟就搞定的一道快手菜,味道一级棒呢鲜上加鲜,一扫而光呵”
杭椒切段,木耳去蒂撕小朵
姜蒜切爿小米椒切细段。
锅中烧沸水,放入杏鲍菇做法氽水2分钟
炒锅置火上烧热倒入植物油,6成热时,放入培根煸至出油沥油捞出。
锅中留底油放入小米椒,姜蒜煸香
放入杭椒、木耳翻炒片刻。
放入煸好的培根合炒2分钟
调入六月鲜特级酱油15ml.
加入少许白糖,提鲜炒匀即可。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
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