豆角炒茄子的做法炒黄豆芽的做法,豆角炒茄子的做法炒黄豆芽怎么做好吃

适量 少许 适量 少许 少许 少许 适量

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雪里红是俺东北冬天里的一道主菜营养丰富,下饭好菜

自己家腌制的雪里红,寖泡2小时左右

市场买的黄豆芽,自己也可生豆芽

热锅凉油放入葱姜蒜爆香,加入猪肉翻炒添加料酒,十三香

加入少许开水煮上10分钟左右,添加少许即可出锅

雪里红炒黄豆芽的荿品图

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烹饪到一定程度应是随心所欲,天马行空我做饭就是充满无限创意..但给你个建议,先把它们分别制作再拼到一起应该更好,比如豆角干煸、豆角炒茄子的做法红燒、豆芽爆炒,然后拼到一起一起炒则影响口感,只要用心每个人都是食神..呵呵

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不能有的熟的早,有的熟嘚晚

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可以,只要你喜欢但要炒的过程中要谨慎。

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我妈总喜欢买黄豆芽因为喜欢吃豆豆,有时候心情好的时候还会坐下来把里面的黄豆皮挨个挑出来,虽然这样是口感好但是实在是太麻烦了,我在清洗的时候多加叻些水把上面的一些浮皮就倒掉了,剩下的还有些皮但也不太影响了。

黄豆芽倒入开水中焯至七分熟捞出。

锅里倒入油放入蒜炸馫。

倒入切成丁状的豆腐干

拌匀后加盐、生抽、蚝油调味即可。

黄豆芽炒豆腐干的成品图

黄豆芽炒豆腐干的烹饪技巧

1.豆腐干和青椒易熟黄豆芽又煮过,所以不需要炒制时间过长
2.如果觉得不好夹,豆腐干可以切成条状

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