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准备时间 未知
烹饪时间未知
凉薯炒肉的做法
1.凉薯去皮2.洗净后,切片3.青椒切圈4.猪肉肥瘦的分开。
把瘦肉部分切片以后放少许盐,生抽,料酒腌制5.油热之后,放入肥肉。煸出油6.倒入凉薯片,翻炒均匀7.加入青椒圈,放盐调味8.放入猪肉,翻炒9.肉变色以后,加入鸡精,白胡椒粉,翻炒均匀之后出锅
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出锅放点韭菜花更香口
第一次吃这个菜,味道不错,还有甜味
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准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
郑州&不在线
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含钾量很多的(含钾量高的能降压,它还有很多其它的营养价值)凉薯,别名又叫沙葛、地瓜,我们这里的人们管它叫白薯。这个薯它的肉质洁白、嫩脆、香甜多汁,生熟皆可,对于很多人而言,这个薯都是一个很爽口的美食,在秋季这个天气干燥容易上火的季节里,吃点凉薯来清燥祛火,看来是一个不错的主意呢。
3.五花肉切片。
4.上油锅下姜,放入五花肉翻炒。
5.再烹入料酒、盐、葱,捞出锅待用。
6.另起锅,下凉薯翻炒。
7.放入炒好的五花肉翻炒。
8.放入鸡精翻炒,放入生抽调味出锅。
忌:胃寒病者和寒性痛经女子在月经期间切勿食用,糖尿病人也不可多吃。
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湘ICP备B2-凉薯是什么东西啊?今天去外面吃饭了,点了一个凉薯炒肉片,觉得蛮好吃的,回家想自己做。_百度宝宝知道

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