扒油菜怎么做好吃,肉丝扒油菜的做法大全家常做法

香菇扒油菜的做法详细步骤

鲜香菇摘掉根部放入沸水中,汆煮2分钟随后捞出沥干水分。

锅中放油烧热后放入油菜和盐翻炒片刻,盛出摆盘
锅中再放少许油,待油熱后将蒜茸和姜末放入炒香随后放入香菇,加少许料酒、蚝油和盐小炒一会,然后倒入水淀粉汁待汤汁浓稠时,倒在盘中央即可

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