香甜家常土豆饼饼的做法,香甜家常土豆饼饼怎么做好吃,香甜

法步骤22.将家常土豆饼削皮

糯米家瑺土豆饼饼的做法步骤33.倒入米酒拌匀

糯米家常土豆饼饼的做法步骤44.倒入糯米粉。

糯米家常土豆饼饼的做法步骤55.根据需要加点水和成转媔团。

糯米家常土豆饼饼的做法步骤66.在案上铺一块湿布将面团揉搓成长条,分割成若干等份

糯米家常土豆饼饼的做法步骤77.将每一小份搓圆。

糯米家常土豆饼饼的做法步骤88.取一份用大拇指按一小窝,放点馅料包起来;

一面沾些芝麻,然后按扁

注:馅料根据自己的喜愛自由选择。

糯米家常土豆饼饼的做法步骤99.逐个包好备用

糯米家常土豆饼饼的做法步骤1010.取一煎锅,均匀地抺点油在锅底将生坯码入,Φ间要有间隙以免相互粘连。

糯米家常土豆饼饼的做法步骤1111.盖锅小火煎至两面金黄呈透明状即可。注:可以点少量的水比较容易煎透。

3.家常土豆饼压碎成泥备用;

4.用熱水泡花椒制成花椒水;

6.将面粉30克加水调成稀糊;

7.家常土豆饼泥加入料酒、酱油、盐、五香粉、姜末、香油、味精、花椒水和适量面粉调勻;

8.将家常土豆饼泥制成小圆饼,沾匀干面粉再拖上面粉糊,滚匀面包屑;

9.勺内加油烧五成热放入家常土豆饼饼炸透,浮起时捞出摆盤

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