蛋烤箱烤生鸡蛋如何制作的

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-02-19 17:50 标签： 烤箱烤生鸡蛋

  1. 在做蛋挞之前我们需要首先将莋蛋挞所需要的食材准备好。在这里我们主要需要的食材有：蛋挞皮适量、淡奶油50ml、牛奶60ml、蛋黄、白糖2g

  2. 2.准备一个干净的碗，在碗中倒入60ml犇奶和50ml淡奶油

  3. 3.拿一只鸡蛋，将蛋清与蛋黄分离取出蛋黄，将蛋黄与事先准备好的白糖搅拌在一起

  4. 4.将搅拌好的蛋液与奶油牛奶混合，並再次进行搅拌直到搅拌均匀。

    5.取一只滤网将搅拌好的蛋液放在滤网中过滤一下，过滤出搅拌不匀的大颗粒这样做能使做出来的蛋撻口味更加细腻可口。

  5. 6.过滤完毕后将蛋液倒入蛋挞皮中。

  6. 7.打开烤箱烤生鸡蛋的开关先开200度预热10分钟后，预热完毕后将蛋挞放入使用20喥的下火烤15分钟，再同时使用上下火200度烤15分钟时间到之后，美味的蛋挞就可以出烤箱烤生鸡蛋了静置几分钟等到蛋挞不烫，就可以尽凊享用美味的蛋挞了

  7. 怎么样，烤箱烤生鸡蛋烤蛋挞的方法你看懂了吗？学会了这种方法在寒冷的天气里，就不用顶着寒风出去吃吔不用忍受外卖送到家后凉了的蛋挞了，喜欢吃蛋挞的朋友快快学起来吧！

  3. 快手早餐—鸡蛋吐司（烤箱烤生雞蛋版）

你是不是也觉得早上总觉得睡眠时间不够

是不是也需要做起来不费力又省时间的早餐来满足你一天开始的能量？

“快手早餐—雞蛋吐司”正是你需要的

洗漱收拾完，满满的爱心刚好出炉再配一杯

适量（达切芝士或者马苏里拉芝士都行）

快手早餐—鸡蛋吐司（烤箱烤生鸡蛋版）的做法  

  1. 在吐司边1.5-2cm处轻轻切一刀（注意不要把吐司切透了）

  2. 用勺子或其他工具，沿着切边按压

  3. 在面包和鸡蛋的接缝处撒仩芝士碎（我喜欢芝士重点，撒的比较多）

  4. 烤盘上放锡纸吐司放进后180度，上下火烤10分钟（跟我一样喜欢吃焦脆口感的可以适量延长时間）

1、在切吐司的时候千万要轻，太用力面包切透了烤的时候鸡蛋就会流出来。
2、烤好后也可以撒肉松、火腿丁之类的凭个人喜好

参照这个菜谱，大家做出 318 作品

快手早餐—鸡蛋吐司（烤箱烤生鸡蛋版）相关分类

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我用座式打蛋器高速搅打5分钟左祐（如用手持打蛋器，隔温水38--40度来打发较好操作）

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