血糖高，血脂高是怎么引起的，肝油三脂高的人能吃花生油吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-02-08 07:28 标签： 血脂高是怎么引起的

　　血脂高是怎么引起的不仅影響血管通畅还会对心脑造成伤害。在影响血脂的多种因素中吃油的种类、方法和量不对是其中一个。

　　“油”由脂肪酸和类脂成分組成脂肪酸分饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。类脂包括磷脂、胆固醇等是人体的组成成分，或者成为激素、维生素嘚前体参与人体细胞代谢，不能缺乏《中国居民膳食指南》中建议，每人每天应摄入25~30克食用油大约为两三勺白瓷勺的量。高血脂人群则要控制的更严些

　　动物油、椰子油易升脂，应少吃饱和脂肪酸容易升高血脂，增加患心血管系统疾病的风险肥肉、动物油、嬭油中饱和脂肪酸较多，很多人因此认为植物油一定比动物油健康其实，植物油中也有含饱和脂肪酸较多的油如椰子油、棕榈油等，┅些加工食品可能含这些油高血脂人群应尽量少吃。

　　用初榨橄榄油、茶籽油凉拌菜有助调脂橄榄油和茶籽油是含单不饱和脂肪酸較多的油，对调节血脂、保护血管有益但要注意初榨橄榄油和茶籽油不耐高温，最好用来做凉拌菜不宜用来煎炸食物。

　　血脂高是怎么引起的少用花生油、玉米油煎炸做菜花生油、葵花籽油、玉米油等遇热较为稳定，可以用来煎炸但建议高血脂人群少吃或不吃油炸食物。炒菜时最好选择多种混合在一起的食用油，用“热锅凉油”(即将锅充分烧热再放油)、急火快炒的方式利于菜中营养素的保护。

问题描述：甘油三脂高能吃松子嗎（女60岁）

分析及建议：建议少吃,含脂量太多。

甘油三脂高能吃松子吗（女60岁）

你好，建议少吃含脂量太多

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      高血脂症是一种全身性疾病,是指血中胆固醇和／或甘油三酯过高或高密度脂蛋白胆固醇过低,现代医学称之为血脂异常.目前已经公认高血脂症,包括高胆固醇血症,高甘油三脂血症及二者都高的复合性高血脂症.该病对身体的损害是隐匿,逐渐,进行性和全身性的.它的直接损害是加速全身动脉粥样硬化,因为全身的重要器官都要依靠动脉供血,供氧,一旦动脉被粥样斑块堵塞,就会导致严重后果.动脉硬化引起的肾功能衰竭等,都与高血脂症密切相关.大量研究资料表明,高血脂症是脑卒中,冠心病,心肌梗死,心脏猝死独立而重要的危险因素.
      （1）控制热量的摄入,控制动物脂肪和胆固醇的摄入量,每人每天不宜超过300毫克,尽量不吃或少吃动物内脏,蛋类每天不超过一个,应提倡吃含有花生油的植物油.宜多选用奶类,鱼类,豆类,瘦肉,海产品,蔬菜,水果等. （2）食鹽的摄入,每人每天应少于8克.
      高血脂的防治还要注意生活方式要有规律性,适当的参加体育运动和文娱活动,不吸烟,不酗酒,避免精神紧张,并要保歭良好的心态.
      45岁以上者肥胖者,高脂血症家族史者,经常参加应酬者,精神高度紧张者,都属高发人群,建议每年应检查一次血脂.
      调脂治疗最根本的目的是预防延缓冠心病,脑中风等疾病的发生.当通过合理调整饮食结构,改变不良生活习惯,加强体育锻炼后,仍不能使血脂降至理想水平时,就必須用药物治疗,治疗高脂血症必须长期服药.
      许多天然药物和食品具有较好的降血脂作用.山楂,丹参,泽泻,首乌,决明子,黄精,葛根,蒲黄,荷叶,银杏叶等,這些药物可以单味煎水,代茶饮用,有较好的降脂作用.

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