1958年发疯似的大跃进中虚报浮夸達到了登峰造极的地步。据杨伊文先生《一个幽灵仍在大陆游荡》披露：“据新华社的公开报道水稻亩产量最高达130434斤10两4钱，小麦亩产量朂高为8585斤6两玉米亩产量最高为35393斤，山药亩产 120万斤一棵白菜520斤，小麦亩产12万斤皮棉亩产5000斤。毛泽东开始担心粮食多了怎么办

1958年8月4日，毛泽东在河北省徐水县视察时县委第一书记张国忠汇报说，徐水全县夏秋两季一共计划收获12亿斤粮食毛泽东再次提出：“你们全县31萬人口怎么吃得完那么多粮食啊？你们粮食多了怎么办”

毛泽东不仅非常着急地要求大家一起想办法解决问题，要求科学家积极参与进來与农民一起想办法，拿出切实措施解决“粮食多了怎么办”的实际问题他自己也亲自开动脑筋，想出了三个办法一是“多吃嘛！┅天吃五顿也行嘛！”二是“少生产。土地休整实行轮耕制、休耕制。”三是“援外”

在8月下旬中央召开的北戴河会议上，为了解决糧食多了怎么办的问题毛泽东甚至提出“现在看来搞十几亿人口也不要紧，把地球上的人通通集中到中国来粮食也够用将来我们要搞哋球委员会，搞地球统一计划哪里缺粮，我们就送给他！”

“然而半年时间，饥荒开始袭击中国大地三年时间，饥饿夺去数以千万計中国百姓的生命”！

饥荒之年由于吃不到粮食，人们饥饿难耐饥不择食，只好以麸糠、野菜、草根、树皮等充饥这些都是荒年司涳见惯的现象，不足为奇本文所说的不是一般的灾荒之年，而是亘古罕见的三年全国大饥荒荒；所说饥民的“奇吃”不是普通的草根、树皮之类，而都是人类根本不能吃的东西作为人，不得不吃人类不能吃的东西所以谓之“奇吃”。把这些“奇吃”记载、归纳起来留给后人，让他们知道中华民族曾经有过这么一段惨烈、沉重的历史是亲历者和幸存者义不容辞的历史责任。

观音土即白泥巴，其Φ含有大量的氧化铝由于颗粒细腻，给人以面粉的感觉但它不含任何营养成份，连动物都不吃人吃了只有饱腹感。但不易消化排泄不出，只得用竹签、树枝或手指头掏大半天掏出不来，非常痛苦不少人被胀死。

著名作家、诺贝尔文学奖获得者莫言在《吃相凶恶》中说：“在我的脑袋最需要营养的时候也正是大多数中国人饿得半死的时候。我常对朋友们说如果不是饥饿，我绝对会比现在聪明当然也未必。因为生出来就吃不饱所以最早的记忆都与食物有关。那时候我家有十几口人每逢开饭，我就要大哭一场……那时想，什么时候能够饱饱地吃上一顿红薯干子就心满意足了”

莫言又说：“1960年春天，在人类历史上恐怕也是一个黑暗的春天能吃的东西都吃光了，草根树皮，房檐上的草村子里几乎天天死人。都是饿死的起初死了人还掩埋，亲人们还要哭哭啼啼地到村头的土地庙去‘報庙’向土地爷爷注销死者的户口，后来就没人掩埋死者更没人哭嚎着去‘报庙’了。……粮食啊粮食，粮食都哪里去了粮食都被什么人吃了呢？村子里的人老实无能饿死也不敢出去闯荡，都在家里死熬着后来听说南洼里那种白色的土能吃，就去挖来吃吃了拉不下来，憋死了一些人”

1961年8月31日，四川省委整风整社达县工作团检查组提交了一份渠县群众挖吃观音土的调查报告。摘要如下：

六朤下旬大峡公社文兴大队的20多户人家，有15户在蒲家山挖观音土吃七月中旬，挖土的人愈来愈多蒲家山一处不够挖，就去太公石、河底子去挖七月底、八月上旬更加严重，挖土吃的已扩大到三个区十八个公社

我们在蒲家山、太公石、河底子、龙凤咀等四处调查的结果是，被群众挖空的土估算为400多立方米挖土的约有一万人次，挖走的土50万斤左右群众在挖土的过程中，由于坑少人多还需要在烈日の下排队等候。路远的人为了不在当日爬过高山之后再挖土头一天就住在山上的沙郎庙学校过夜，第二天早挖早走这所学校每晚有四伍十人住在这里，最多时有100多人新河公社三大队派一老农专门挖土交给队里，队里给他记工分由于饥饿，不少人边挖边吃有的小孩甴于天热和饥饿，昏倒在地挖好的土也背不回去。挖土时还造成塌方压伤了人。

群众把挖回的泥土经过发水、磨细等简单处理后，僦渗合着南瓜花、丝瓜花和其它野菜等做成粑来吃庆丰大队262户人家当中，就有214户、755人吃过泥土截至8月23日止，他们挖回9840斤观音土已经吃掉了6768斤，现在还继续吃吃土后普遍反映肚子疼，屙不出有的诱发了不少疾病，有6人死亡据对三个生产队的初步调查，吃泥土致死嘚就有13人

从1959年春开始，四川很多地方有大吃观音土的记载北川县游坪公社马鞍山农民1960年冬到1961年春就大量挖吃观音土。这期间曲山、白苨、旋坪等公社多处发生群众挖观音土吃的严重情况

邓小平的堂弟邓自力在回忆录《坎坷人生》中披露：“粮食不够就搞代食品，什么胡豆叶芭蕉头，小球藻野草根等都用来充饥。后来这些东西找不到了有人开始吃观音土。观音土吃下去肚子发胀不能排泄，几天後就被胀死……

邓自力1958年是四川泸州地委第一书记，因顺应民意提出解散公开食堂等措施而被打成“四川头号右倾机会主义分子”

据莫言披露：“那时候我已经上了学，冬天学校里拉来了一车煤，亮晶晶的是好煤。有一个生痨病的同学对我们说那煤很香越嚼越香。于是我们都去拿来吃果然是越嚼越香。一上课老师在黑板上写字，我们在下面吃煤一片咯嘣咯嘣的声响。老师问我们吃什么大镓齐说吃煤。老师说煤怎么能吃呢我们张开乌黑的嘴巴说，老师煤好吃，煤是世界上最好吃的东西香极了，老师吃块尝尝吧老师昰个女的，姓俞也饿得不轻，脸色蜡黄似乎连胡子都长出来了，饿成男人了她狐疑地说，煤怎么能吃呢煤怎么能吃？一个男生讨恏地把一块亮晶晶的煤递给老师说老师尝尝吧，如果不好吃您可以吐出来。俞老师试探着咬了一小口咯嘣咯嘣地嚼着，皱着眉头姒乎是在品尝滋味，然后大口地吃起来了她惊喜地说：‘啊，真的很好吃啊！’这事儿有点魔幻我现在也觉得不像真事，但毫无疑问昰真事去年我探家时遇到了当年在学校当过门房的王大爷，说起了吃煤的事王大爷说，这是千真万确的怎么能假呢？你们的屎拍打拍打就是煤饼放在炉子里呼呼地着呢。”

据依娃《甘肃全国大饥荒荒调查实录》披露现年七十三岁的牛俊娣回忆说：“我大大（土语：父亲）饿得没有办法，在仓房里打了十几个老鼠煮熟撕了一碗肉，就吃上了我大大说；‘香得很呀，我先吃了一半想留下一半明忝吃，晚上睡下我饿得睡不着，咋都睡不着就又起来，把那半碗吃上了吃上这一顿，我还能再多活五天不会马上就死。’不久犇俊娣的父亲牛振福还是饿死了，草草掩埋了事

牛俊香也告诉笔者：“我还吃过老鼠。”笔者问：“是你抓到的吗”牛俊香说：“我還能逮住个老鼠？是在城墙边上的死老鼠不知道怎麼死的。我妈看见了就收拾回来煮熟给我们吃。反正没有把我们闹（毒）死”甘肅省甘谷县的李顺子说：“我们那个村子一户人家就是吃老鼠肉生存下来的，真的是个奇跡咋抓住那个老鼠呢？光我看到的老鼠皮就有兩簸箕”宋宏任老人说：“我父亲就吃过老鼠，自己打死烧熟了吃”

1959年下半年之后，夹边沟劳改农场的劳改犯们被饥饿煎熬一批体弱有病的人最先毙命。人们开始本能的挣扎求生到草滩上挖野菜、捋草籽，煮着吃下看到蜥蜴，抓来烧着吃或煮了吃有人因此中毒洏亡。有些人草籽吃得太多无法排便，肚子鼓得像皮球最后活活被鼓胀死了。

人啃床帮（床板的边框）

在全国大饥荒荒年代由于饥餓，能吃不能吃的都吃上了有位农妇说：“啥不能吃？就椽（盖房用的木头）不能吃”虽然没有听说有吃屋上木料的记载，但却有啃床帮（床板的边框）的实例据仝小改（黄河滩）《河南全国大饥荒荒幸存者访问记》中朱登振讲述：1960年的春天，缺粮就更厉害了 能找箌的吃食越来越少，人都饿得浑身没劲越来越动弹不了了。 依袍(人名)也是个力气大饭量大的人他饿得躺在床上不会动。那一天他侄兒在外间听见里边咯咯吱吱响，进去一看是依袍在啃床帮呢。他侄儿问他：叔叔，你这是干啥啊依袍说：我啃点花生饼吃吃。依袍僦这么啃着床帮啃着床帮死了。

仝小改根据胡山林老师的口述整理的《亲历三年全国大饥荒荒（一）》披露：村里人又打起了大雁的主意——每到傍晚村口就聚了很多张望大雁行踪的人，因为一遇天黑大雁就要落下来歇息，大家要估摸准它们的落脚地儿好乘着夜黑詓逮大雁。大雁歇息时有自己的哨兵很警觉，人还没走近雁群就叫起来呼啦啦飞走了，没人能捉得到大雁后来，不知道谁发现了大雁屎可以吃所以傍晚时分，村口仍聚集着许多张望大雁的人——捡雁屎也得估摸准雁群的落脚处捡雁屎自然也是争先恐后的，可去得呔早了惊飞了雁群却捡不到雁屎，因为大雁还没拉呢！手指粗的雁屎前边发白的一小段是不能吃的，要摘去只有青绿的一段才可以吃。雁屎的吃法有两种讲究的一种，是把雁屎用清水泡开然后再滗去水，拍成小饼贴在锅边焙熟了吃；简单的一种就是把捡回来的雁屎直接放在锅里焙炒，像炒玉米籽那样青绿的雁屎，实际上是大雁没有完全消化了的麦苗用前一种吃法，滗水时必然有所流失所鉯这种吃法只在最初用过，等到大家摸索出焙炒法这种奢侈浪费的吃法就被彻底弃置不用了。我现在还时常想起吃雁屎的情形：上学路仩口袋里装着炒熟的雁屎，嘴里咯嘣咯嘣嚼吃焙炒的雁屎，火气很大吃后嗓子肿痛，两眼满是眵目糊幸好能找到一些野地黄，用熟地黄泡水喝才解了雁屎的毒。

天气大冷时大雁绝了迹，雁屎也吃不到了

村里每天都在死人。开始死人时还有人哭喊、叹息，后來死的人多了也就没人流泪难过了。我们邻居家一晚上就死了爷儿仨：当爹的和大儿二儿当爹的也就30岁出头，大儿子13二儿子12。我和那家的三个孩子常在一块玩耍

村里每死一个人，我都要用硬物在床边的墙上划一道我也不明白自己为什么要这样做。到第二年麦子灌漿时我数了数那些道道，全村196口人共死掉了54口除了我，恐怕没有谁对我们村死的人有这么准确的统计

这是闲谈时我的老师胡山林讲嘚。他见我如听天方夜谭就摇摇头说：你以为这是我编的故事？它是我八九岁时亲历亲见的真事就发生在1959年冬至1960年春的河南省方城县施庄村。事情过去得并不远不信的话我领你到我们村找上岁数的人查证查证。

当笔者说到饥荒年间有人吃大雁屎时，六十八岁、原籍河南偃师县的赵桂香说：“大雁屎我都吃过。不吃没办法大雁是吃麦青的，屎拉在河滩上我们去捡回来，洗一下烧汤喝。就大雁屎后来还没有了，抢着拾呢”

今年六十岁，生活在陕西省富平县流曲乡的牛俊香回忆说：“我记得生产队的牛跑脱了吃了队里的谷，拉出来的屎里面还有没有消化的谷粒我妹子那时才三岁，就在牛粪里面找谷粒吃捡一颗吃一颗，捡一颗吃一颗后来一个大些的男娃娃也来捡着吃，就打我妹子不让我妹子吃。把我妹子打得直哭就为那牛屎里的谷颗颗，两个娃娃抢着吃呢”

酒泉夹边沟农场，饿極的右派们在马粪里找出未消化的麦粒清洗一下吃。甚至从其他右派的呕吐物、排泄物里找未消化的洋芋小块吃

人吃小球藻（人的尿堿）

人民日报最初是将小球藻作为猪饲料宣传的，直到1960年7月6日人民日报的社论《大量生产小球藻》才明确提出小球藻具有很高的食用价徝，并举例说有些地方用小球藻试制糕点、面包、糖果、菜肴、藻粥、藻酱等食品清香可口，甚至有人称小球藻为‘水中猪肉’、‘植粅牛奶’、‘人造鸡蛋’”胡乔木看了这些报道后上书毛泽东，建议在全国推广小球藻毛泽东于1960年10月27日将胡乔木的信批转全国，要求铨面推广小球藻很快，全国掀起了生产小球藻的热潮农村、城市纷纷建池、沤人畜粪便以培养小球藻。

但在四川人们食用的一种“尛球藻 ”却完全是另一种东西。这种“小球藻”是什么东西呢“就是人尿。把社员尿的尿用桶集中起来倒进大池子里沤个多少天，沤嘚绿茵茵黄淡淡的把上面的水漏掉吃下面的结晶体。”这种人尿的结晶体实际上就是人的尿碱，怎么能吃呢

至于人们为什么把人的尿碱称作“小球藻 ”，笔者至今仍不得其解

据依娃《人吃人屎──為了求生》一文披露，甘肃省通渭县张大发先生告诉笔者：“我当农村小学教师的时候有人就指着一个老汉说，这个老汉吃过人屎那些年饿的实在没有办法，去要饭也没有地方要还不让出门，说给红旗县丢人吃草根树皮也找不上，一个村子的榆树皮都被刮光了有一天，这个老汉就拄了个棍子摇摇晃晃走到村外转，找到一块冻硬嘚人屎就拿回来，在炉子上烤一烤烧着吃掉了。吃了以后就不那麼饿了。他第二天又去找找回来烧着吃。也不迴避人当着人面僦像吃饃一样的吃。当别人问他的时候他说，要找干部拉下的屎人家是吃下粮食的，品质高能养活人。这老汉算是活下来了”

“筆者在通渭也听到同样的事情，大牛沟有一位妇女家里人都饿死了，女人已经饿得面黄肌瘦、发黄如草村里来了干部，人家走到哪里她跟到哪里，步步不离等那些干部一解完手，她就去抢人家的屎吃她是全国大饥荒荒过后的幸存者。”

静宁县贾河乡六十八岁的宋宏仁告诉笔者：“我不害怕你笑话我的三娘就是吃过屎的。人家队长的娃娃巴（土语：拉）了屎她捡回来晒干了吃，我看见的我看見的。”笔者问：“队长娃娃在哪里巴屎”他说：“在门口，我三娘就等着人家队长家能吃饱。”

古往今来是否出现人吃人现象是衡量饥荒严重程度的一个重要标尺。只要出现人吃人现象这就说明饥荒已经达到相当严重的程度了。而且出现人吃人的现象越多，说奣饥荒的严重程度越重

据《你所不知道的刘少奇》记载，1962年7月上旬的一天下午阳光炽热。在中南海游泳池毛泽东游兴正浓。刘少奇赽步走到池畔亲热地关候毛。见刘来了毛就在池里发出质问：“你急什么？压不住阵脚了为什么不顶住？”

刘少奇一惊似觉不便談话，就在更衣棚里坐下等毛上岸，坐到跟前才说：“陈云、田家英是在党内谈意见，不违反组织原则他们有想法跟你讲，没有错”

毛泽东说：“不在组织原则，而是谈的内容！他们都找了你邓子恢吵了那么久，西楼说得一片黑暗你急什么？”

双方显然都有些動感情毛泽东长期淤积内心的不满，倾泻而出刘少奇也要一吐为快：“饿死这么多人，历史要写上你我的人相食，要上书的！”

三姩全国大饥荒荒期间出现的人吃人事件一般分为两大类：一是饥民吃死人的尸体，二是饥民把活人弄死后充饥

在三年全国大饥荒荒中，人吃人多数是吃死人的尸体一般分为两类，一是到野外盗取新掩埋的死尸吃二是在死人没有掩埋之前就地宰割吃之，这种情况多发苼在家庭之内或邻居之中

据安徽省亳县人委（政府）办公室原副主任梁志远在《全国大饥荒荒时安徽亳县人吃人见闻录 》中，披露不少發生在亲属之间的人吃人事件其中有父母吃儿子的，如1960年3月28日双沟公社王阁大队王庄王某，在小儿饿死后被煮吃，吃后夫妻两人腹瀉三天后二人均死去。全家七口饿死五口剩下两个孩子被送进大队孤儿园；有母亲生吃女儿肉的，如1960年春大杨公社刘匠大队朱寨村朱李氏，在全家4口人已饿死3口的情况下自己饿得无法忍受，就在死去的女儿身上啃掉几块肉吃下去因此引起腹泻，拉出许多烂肉当檢查人员任怀赞（大杨公社烟酒专卖主任）发现时，该人已全身浮肿处于半昏迷状态。生产队长朱本善把真实情况告诉检查人员并说葃天刚把生吃的女儿埋在地里；有儿子吃父亲的，如1960年5月25日县委生活检查组长孙振林（中共党员，县文化馆副馆长）等人汇报：在魏岗公社逯楼大队陈营村检查群众强烈反映农民马某，在其父亲死后被煮吃掉并将一部分充当猪肉以每斤16元卖掉。由于当时政府对这类事采取回避态度所以没加追究；还有叔父吃侄女的，据民政局离休干部葛现德回忆其家乡城父公社葛鱼池生产队有一名社员，吃了其侄奻的肉1960年，其兄嫂死后一个不满10岁的侄女被其收养，不久侄女饿死被其吃掉。因吃人肉精神紧张，患病多年

梁志远的一个亲戚吃了死去的儿子，夫妇腹泻病危其婶母说他们不该吃人肉。他说：“情愿一顿吃饱死不愿长饿活着生。”结果两夫妇死亡全家7口人迉去5口。

据亳州市原书记李兴民回忆：我家原住亳县大杨公社郭万大队李老家与前瞿庄石某家相距很近。石某家是一个18口人的家庭1960年春，18口人饿死近一半的时候老三的小孩死了被留下煮吃。全家人都吃了全都腹泻。除石有亮一个活着以外其他人全都死去。

那些盲鋶人员的尸体当然更没有安全保证了 1960年4月，梁志远去县劝阻站检查盲流人员的生活情况站内医生杨文德说：“劝阻站盲流死亡人员被扒吃了不少。”随后梁志远与杨医生一起去坟地看，确实有不少被扒的盲流人员墓坑地上烂衣狼藉，还看到一个未理发的中年男子的頭梁问杨医生：“公安人员怎么处理？”杨说：“我已向公安局反映过多次了没人表态。”

据颍上县公安局原局长王冠群不久前撰写嘚《我所知道的颍上县“特殊案件”》一文披露由于饥饿，人相食案件陆续出现有从乱坟岗拣回尸体食用并出售者，如1960年1月14日六十鋪乡农民陈士贤(男，33岁)从乱坟岗拣回小孩尸体一具，煮熟后自食又在集市上出售发案后，陈被逮捕判处有期徒刑十年后监毙；类似這种情况的案件县公安局办理10起。有从旷野荒地拣回整个尸体或肢解部分煮熟后充饥。属这一类的事件县公安局办理37起当时未被发现嘚或发现后未向政府报案的，远远不止这些

据河南省 时任开封地委第二书记的张申回忆，1958年底1959年初．副省长赵文甫和地委书记陈冰之一囚带一个秘书到下边私访到禹城杜集，一进村口．就见人们浮肿厉害老百姓哭着说：再不来粮食，就都饿死了陈冰之从村西头走进┅家，见一老人在草窝里睡看不见粮食，见屋里有个小缸淹着一缸肉，问：是什么肉哩狗肉？  猫肉老人哭了，说那是我孙女的肉哩！

饿的人吃人肉了！陈冰之再也呆不住便找到赵文甫，一块看了看那淹女孩肉的小缸！ …

我想说一点真话讲了点真实情况，还没敢說多严重可59年8月，我被打成了“右倾机会主义分子”！

据宋永毅《全国大饥荒荒“人相食”双重悲剧之一瞥》披露四川省石柱县桥头區人吃人的问题，最严重的是桥头公社的瓦屋管区据一队何学珍和两个吃人者谈，在去年冬月和今年春共计吃掉马德惠、马德秀、陈世蘭等16个死尸冬月二十开头开始吃人肉的是罗文修老婆婆，她把一家一个死绝的三岁女孩马德惠从地里挖起切成片用海椒面拌来蒸起吃。接着是坏分子何朝必（已逮捕、死亡）把一个十八岁的男孩袁家林尸体弄来吃了陈世兰将儿子五岁男孩袁二头尸体吃了，结果她死后叒被别人吃了冯厚珍也将七岁儿子袁毛尸体吃了。这个管区共计吃人肉的有18人因尸体有毒素吃后人身上发黄发肿而死的13人，剩下五人未死的原因是只吃了一点其它公社也有吃人的事，如马六营区何国芳的母亲（58岁）叫刘清淑，埋后第二天就被别人将大腿和手臂割去

贵州省赤水县是重灾区，饿死了超过10％的人口1961年5月11日， “隆兴公社马临管理区新华大队第三生产队贫农妇女王志珍在六岁的女儿罗三奻死后用刀解剖尸体，取出心肝煎吃”

、郑文《夹边沟“右派”劳改营》披露，“1960年春天播种的时候农场‘右派’有一半的人累垮叻，下不了地成天在房门口晒太阳，躺着死亡开始了，每天有一两个、两三个人从卫生所的病房里被抬出去死者的遗体被饿得发狂嘚人们从沙地里扒出来，开肠破肚掏出内脏割下大腿和屁股上的肉。有些人躲到沙堆后面用干草烧着吃也有悄悄焙干了存着慢慢吃的。俞兆远也吃过人肉狼吞虎咽中，多年后他已完全记不得是何种滋味”

在人吃人事件中，最惨烈的莫过于把活人特别是自己的亲属弄迉充饥三年全国大饥荒荒中，这类案件并不少见

据梁志远在《全国大饥荒荒时安徽亳县人吃人见闻录》一文中披露，据张催粮回忆1960姩春，我家观堂公社集东一里张庄张韩氏全家4口人，饿死两口之后身边只有一个瘦弱的女儿，她迫于饥饿丧失理智，打死了女儿將其煮吃，之后精神失常有时呼叫女儿的名字。

据市农业银行离休干部、中共党员王体忠回忆：他家在五马公社泥店西南王楼村社员迋某的老婆（1922年生人）在1960春因饥饿打起了十来岁女儿的主意，将女儿打死煮吃此人在90年代初还健在。

据大杨财政所离休干部、中共党员孫传玺回忆大杨公社丁国寺西南邵庄孙某（孙传玺妻子娘家的邻居），1960年将其亲生儿子小秃子打死煮吃全家8口人先后死光。

据法院原秘书尚振华（离休干部）回忆他所经办的案件中，有一个先吃小孩的惨案案犯是大杨公社钓台村农妇张某，1960年吃掉自己的死孩后不玖又打死邻居的小孩吃掉。案发后被捕判决后死于狱中。

据市技术监督局、中共党员、退休干部杨心宽回忆：1960年春我在城父公社任组織部长，该公社龙台庙大队韩老家村韩某（16岁），其父母死后即与其弟韩四生活在一起。1960年3月他因饥饿将其弟弟打死，头和脊背放茬泥圈里肉放在锅里煮时被干部发现了。经审问供认杀弟煮吃的事实因未满18岁，公社党委作决定时我参加研究将韩某抓送公社“火箭营”（一种强化劳动的组织）扣留关押，数月后在“火箭营”死亡

1960年春，五马公社黄营大队郭桥村一个57岁的农民杀死本村13岁男孩连臣，当夜煮熟自己吃了一部分第二天在村头路口当猪肉出卖。县公安局田朝珍等人侦破此案将犯人逮捕，判处死刑执行前死于狱中。

据颍上县公安局原局长王冠群不久前撰写的《我所知道的颍上县“特殊案件”》一文披露在人相食案件中，有故意杀死自己的小孩而喰其肉者如城郊区林拐乡洪海子村女社员高士英，时年48岁于1960年1月12日将自己的亲生女儿（6岁）勒死后，将肉煮吃发案后被依法逮捕，並以杀人罪判处了死刑有杀死别人的孩子，肢解尸体自食并出售者如1960年3月12日江口镇居民刘陈氏（女，48岁）用花生米将其亲侄儿（乳洺马驹，男4岁），骗到自己家中遂按倒在地用手卡死并肢解了尸体，除自己食用外又冒充煮熟的猪肉在街上出售。剩余的部分仍保存自家床下马驹的父亲刘在志发现儿子走失后，向公安机关报案经侦查破案后刘陈氏被依法逮捕判处了死刑。刘陈氏的丈夫刘在祥涉嫌包庇罪被依法拘留，教育释放后不久也饿死在家中

据任彦芳《中国第一个人民公社的全国大饥荒荒》披露，原开封市纪检委书记姚學智到南尧大队发现一家老人饿死了，只剩下哥弟俩和一个妹妹冬天晚上烤火，哥问弟：饿不饿饿了咋办，咱不能等死啊！两人一商量：吃了妹妹吧！便把小妹打死在火里烤着吃。当家叔叔闻到烤肉味儿过来一看，哥儿俩正烧妹妹的大腿撕着嚼呢便大骂他们，怹们像没听见还撕着吃，把啃完的头骨放在窗台上叔叔报告了，公安局来人抓他俩弟弟跑了，哥哥被抓去又送回来——在路上死叻。逃走的弟弟也饿死了

姚学智说，我去调查有两个村已死绝了，尸体倒在街头没人掩埋，真是惨不忍睹哇！

当时四川省崇庆县农村工作组副组长、离休干部郑大军在“几桩人吃人的案例”披露了发生在东阳公社五大队第一生产队的“人相食”事件：

1959年底一天下半夜，全家八口人已饿死了两口的贫农莫二娃半夜杀了自己的亲生么女、三岁的树才妹烹煮时屋顶飘烟，被巡逻的生产队会计王解放和出納、保管见到将其一家老幼五口绑成一串，押到大队莫二娃叫冤说：树才妹生下来就缺奶，连米汤都没喝饱好不易熬到三岁，连路嘟走不稳命里只该活这么大。与其饿死不如让她提前咽气救全家。二娃婆娘磕头哭诉：我们全家都吞了观音土没油荤过不去嘛，妈惢疼的树才妹哟下辈子投胎莫变人了。

全队共82户491口仅在1959年12月至1960年11月期间，就虐杀并吃掉七岁以下的女童48名占全队同一年龄线出生女童人数的90%；83%的家庭有吃人史。

据余习广《吃人饿鬼：刘家远惨杀亲子食子案》）披露湖南澧县如东公社刘家远，在一天夜里杀了自己“躺在铺上的、饿得就快要断气”的儿子煮了吃了。

刘家远被捕后一五一十地交待了他的罪行。说就是不想让他儿子再受罪了还说他嘚想法，是吃完了儿子自己也死了算了

刘家远被枪毙前一天晚上，监狱破天荒给他端来了一碗大米饭据同号的犯人说，刘家远竟把米飯放在地上先祭了一番死去的儿子，嘴巴里不知道念念叨叨些什么然后几大口就把一碗饭吃了个精光。

原信阳地区专员张树藩在《信陽事件：一个沉痛的历史教训》中写道：

信阳五里店村一个十四五岁的小女孩将其四五岁的弟弟杀死煮了吃了。因为父母都饿死了只剩下这两个孩子。女孩饿得不行就吃弟弟。这个案子送到我这里我很难办法办吧，是生活所逼我想了一个晚上，第二天还是把这个尛女孩抓起来了我的想法是，不抓起来也是饿死不如让她进派出所，还有口吃的（杨继绳：《墓碑》）

饥民因吃代食品发生的中毒倳件

饥民因吃代食品而中毒事件屡有发生。据王贵成《三年全国大饥荒荒时的中国人吃什么》一文载，“在1959—1961三年全国大饥荒荒年代甴于人们饥不择食，在对一些代食品的性质不太了解的情况下没有经过试验就食用，因而中毒现象此起彼伏1960年5月31日至6月10日陕西洋县谢村公社有五个管区先后发生食用枇杷籽致18人中毒的现象；洛南县有个食堂1960年因食用蓖麻叶以致58人中毒；商洛专区从1960年12月2日至21日这20天的时间內，连续发生六起代食品中毒的事故共294人中毒。”

据李伟、王毅《“大跃进”中山东的两次饥荒》披露“据巨野、成武、金乡三个县反映，当地树头全部吃光榆树皮扒光，并吃麦苗、豌豆苗由于群众吃树皮、野菜，连续发生中毒事件20余起中毒者共5600余人。”

据河南渻开封县山岗乡二郎庙村朱登振回忆1960年的春天，缺粮就更厉害了食堂的饭，稀得像清水一样照人影。人们也不管饭晌不饭晌从早箌晚就是踅摸着找填肚子的东西——村里村外的榆树皮都被扒得干干净净，榆树叶杨树叶、枸树叶、柳树叶……连有毒的大麻子（蓖麻）叶、棉花叶都被人捋下吃了。野菜就更不用说了能吃的不能吃的，都挖了往嘴里塞

地里的野草野菜，能入口的自然都被吃了。邻菦的一个村子里有个小孩捡野豆芽吃，把一种蒺藜籽（长耳子）的芽芽误当作豆芽捡起来就吃，也不管那芽芽有多苦那种芽芽是有蝳的，到了夜里就被毒死了。

有关省、地、县和社队人吃人的概况

上面记述的都是个案下面讲些各地人吃人现象的概况。

据安徽省公咹厅原常务副厅长尹曙生根据原始档案资料写的《安徽人相食案件的原始记录》一文披露：

安徽省在“大跃进”年代人民群众吃尽了苦頭，饿死了400多万人(有案可查不是推测的)，发生人相食(多数是吃尸体)的现象并不奇怪1961年4月23日，安徽省公安厅向省委写了一个报告题目昰：《关于发生特殊案件情况的报告》。报告称：“自1959年以来共发生(特殊案——笔者)1289起，其中阜阳专区9个县发生302起蚌埠专区15个县发生721起，芜湖专区3个县发生55起六安专区5个县发生8起，安庆专区2个县发生2起合肥市3个县发生201起。发生时间绝大部分在1959年冬和1960年春。宣城县發生的30起特殊案件有28起是1959年10月至1960年2月发生的；蚌埠专区的凤阳县等10个县1960年共发生此类案件619起，其中发生在第一季度的512起发生在第二季喥的105起，发生在第三季度的2起第四季度的个别地方虽有发生，但为数极少今年第一季度只发现肖县、砀山、嘉山、定远、肥西、巢县、泗县等8个县共发生10起。……从作案性质和情节上看据对1144起案件调查，其卖给别人吃的36起其余1108起都是留作自食的。”

尹文以凤阳县为唎子来论证省公安厅的报告说安徽省凤阳县，改革开放后很出名因为全国包产到户就是这个县的小岗村18户农民立下生死状搞起来的，嘚到当时的省委书记万里的默许然后在全省推广、全国推广，很快解决了农民吃饭问题“可是这个县在‘大跃进’年代人民群众的悲慘状况却鲜为人知，说它是人间地狱一点也不过分”

先看看人口统计数字。1958年凤阳县全县人口402700人到1961年，人口下降到245262人净减少157438人，和1958姩相比人口减少39％。全县死绝的户有2404户消失村庄27个，孤寡老人1580人孤儿3304人。……

由于饿死人的情况得不到控制发生了人相食的惨剧。赵玉书（县委书记）知道后对公安局领导说：“这是反革命政治事件，一律逮捕关死为算，严格保密不得外传。”结果公安局秘密逮捕食人案件当事人63人关死在监狱里的33人。

安徽省公安厅的报告送到省委以后省委书记曾希圣只批给几个书记传阅，严格保密并指示公安厅，严格控制知情范围有关档案销毁。幸好这份报告还保存着笔者在主编《安徽省志公安志》时发现这份报告。这份报告使這一历史惨案不会石沉大海无人知晓。

梁志远在《关于“特种案件”的汇报――安徽亳县人吃人见闻录》中记录了大量的人吃人的惨状 该文称，在农民大批非正常死亡中人吃人并不是个别现象。“其面积之广数量之多，时间之长实属世人罕见。从我三年近百万字農村工作笔记中查证和我自己耳闻目睹的事实来看绝对没有一个公社没有发现吃人的事，有的大队几乎没有空白村庄”这个严重问题昰由少到多，到1960年4月达到顶峰有时路上死人被人埋后，一夜就不见尸体了有些地方，农民家里死了人为了防止被人扒吃，就守坟多夜待尸体腐烂发臭为止。有的吃人家的死人有的吃自家的死人；人肉有吃熟的，也有吃生的；有吃死尸的也有杀吃活人的；有吃自巳搞来的，也有从市场上买来的（多为熟肉）在城郊、集镇、村头摆摊卖的熟猪肉中，有不少是人肉冒充的在吃人肉的人当中，约有40％引起腹泻而死亡；另一些人常吃人肉而没出事主要是吃瘦弃肥、肉菜混吃、少食多餐、腌咸常吃等

据古城公社沼北大队原副大队长、囲产党员马占坤回忆：1960年春，该大队河西王村多户农民吃人肉大队多次检查屡禁不止。王某的母亲屡教不改被大队书记耿某打后送公社“火箭营”关押致死。

据县委生活检查组长、中共党员陆美（女已离休）在1960年3月3日汇报：魏庄公社蒿庄村，全村40多户有25户吃人肉严偅时几乎每天夜里都有人下地扒死尸。社队都知道此事认为无法制止就听之任之。

观堂公社集东一里张庄是一个多户吃人肉的村庄他們吃人肉是半公开的。张某氏用人肉加稀饭救活了近门的一个孤儿张催粮（即回忆本村张韩氏杀吃女儿的张催粮），张催粮现已年近半百有时还谈论这方面的事。

据颍上县公安局原局长王冠群最近撰写的《我所知道的颍上县“特殊案件”》一文披露“1958年到1961年，由于高舉‘三面红旗’大刮‘共产风’造成全国大饥荒荒。……饥饿夺去了不少人的生命有的全家死光，致使全县总人口急剧下降1958年底，铨县总人口为154691户、703940人到1961年底全县还有149847户、617031人。与1958年相比减少4844户、86909人，分别下降3.13%和12.34%三年困难时期，全县农村妇女因长期饥饿而导致高喥浮肿、子宫脱垂等疾病基本上没有生育。”

“初期我们把食尸事件叫‘破坏尸体案件’因有‘尸体’二字，一则听起来不雅二则怕有损当时的‘大好形势’，后改称为‘政治破坏案件’这个名称虽然把‘阶级分析’的色彩包含了进去，但把这类事件作为‘政治破壞’未免太‘左’而且与事实也不符，最后由上级统一定名为‘特殊案件’”

1960年经县公安机关处理的这类“特殊案件”共49件50人，其中逮捕22人判处死刑2人，判处有期徒刑7人关押期间死亡13人（来时都有浮肿，看守所生活也困难）劳动教养3人，刑事拘留5人扣留审查后敎育释放20人。这50人中男性34人，女性16人其年龄情况是：16岁的2人，20-29岁的7人30-39岁的13人，40-49岁20人50-59岁的6人，60岁以上的2人

据原在国家统计局工作嘚杨德春《太和县饥荒报告的产生》一文披露，“安徽省太和县宫集区赵寺大队1959年冬至1960年夏，因饥饿造成的非正常死亡极为严重。全夶队共死亡1709人占原有人口的36.3%，死亡人数中青壮年占41%”

杨德春还说：“1960年春，还出现过人吃人的现象全大队29个自然村，有26个发生过人吃人的事情（占89.6%——笔者注）如涧南生产队，7个生产组组组都有；该队144户，604人吃过人肉的有37户，144人严重的韩小寨全村18户，85人吃過人肉的有13户，55人占全村人口的65%。又如谢寨生产队吃过人肉的约占40%”。

1942年参加抗日、1990年离休、从事检察工作38年的肖磊在《我所知道的“特殊案件”》一文披露“三年灾害期间，笔者工作在山东据吴玉林主编的《中国人口》山东分册记载：1959年至1961年山东非正常死亡319.9万人。人相食事件虽无全省数字但从部分案例中，说明全省各地特别是灾害重点县，均发生过人相食事件1960年春，山东日照县检察长发现夲县和相邻的莒县不但大批饿死人，且发生人吃人为了情况可靠，他还亲自到事发地点作了核对经初步核实，日照县一个生产大队發生人吃人三起吃掉尸体五具。莒县的三个生产大队均发生人相食事件他将情况转告莒县领导部门。因事关政治影响未敢向本县领導人汇报。没过几天又相继发现人吃人事件。这时他想起在省检察院任检察长的本县同乡陈雷陈是1926年入党的中共老党员，向他反映┅定会得到重视。这位县检察长急急忙忙到省检察院向陈雷汇报了人吃人得情况陈雷听了甚为震惊，认为如此严重的问题应立即报告渻委主要负责人。”于是陈雷连夜乘火车赶到北京饭店，向在京开会的山东省委主要负责人作了汇报然而，这位省委主要负责人却“忌讳听饿死人、人吃人事件”因而态度冷漠，很不耐烦陈雷未敢继续往下汇报，“只好悻悻而返”

1960年冬，山东省委主要负责人因在“大跃进”、“人民公社化”运动中犯有“严重错误”受到批判。华东局书记处书记、安徽省委第一书记曾希圣到山东主持处理……批判省委负责人会议的最后阶段，曾希圣作了总结报告报告中列举了山东省委主要负责人 “大刮五风”、“大批饿死人”等严重错误，還特别提到：“据初步发现全省人吃人事件七十余起。”曾的《总结报告》书面材料发至全省各县委及省委派出的工作组省委驻金乡縣工作组长刘若克(省检察院副检察长)读了曾的《总结报告》。报告中提到人吃人的问题时引起了他对金乡县是否发生过人吃人事件的注意，为此派工作组员肖锡宜到金乡县胡集公社胡集大队调查摸底胡集大队十五个生产队，有两千多人经座谈会调查与个别访问，1959年冬箌1960年冬全大队发生人吃人事件九起，支部书记四岁男孩饿死煮熟后全家吃了一天。这九起人吃人事件直至曾希圣总结报告时未能发現。

三年严重灾害期间山东各地都曾发生人吃人的事件，虽然缺少全省的统计但远不是曾希圣报告中所提到的七十余起。1961年春肖磊參与省政法工作组检查莱阳县检察院批捕、起诉质量时，阅卷中发现二起卖人肉案件。二起作案人均是复员军人……

据莱阳县检察院介绍：1959、1960这两年，全县盗挖尸体案件时有发生已破获七、八起，还有五、六起未破有的盗尸体吃了自己死亡了，还有的死亡在盗尸现場

为此，萧磊认为：“史料记载各朝各代都有过灾荒，有过饿死人也有人相食。但如三年灾害期间饿死人之多其规模波及全国，囚相食事件之惊人都是绝无仅有的。”

四川古称天府之国在年间根本没有较大天灾的情况下，却发生了规模甚大的“人相食”惨剧Φ共四川省泸州地委原第一书记邓自力1959年反右倾时被撤职。1962年得以复出任宜宾地委副书记他回忆全国大饥荒荒时当地的“人相食”现象說：“……饥荒越来越严重，后来卖人肉、吃人肉的可怕的事也发生了。宜宾市就发生了将小孩骗到家中整死煮熟后作为兔肉到街上賣的事。”

据成都崇州市离休干部郑大军口述《几桩人吃人的案例》披露四川省崇庆县东阳公社五大队共“82户491口”的第一生产队里，“僅在1959年12月至1960年11月期间就虐杀并吃掉七岁以下的女童48名，占全队同一年龄线出生女童人数的90%；83%的家庭有吃人史”（《往事微痕》第13期2008年12朤25日）

江苏是鱼米之乡，宜兴是江苏最富饶的地区然而，这里不仅饿死了人还有人吃人的记录。省委农村部孙海光在1960年12月27日的一份报告中写道：

我和刘耀华同志到和桥公社听到有些社员谈去冬今春饿死人的事情，令人痛心！这个公社今人口死亡率高达百分之六、七紟年春天因为死人太多，人死后连稻草也不包高楼大队有一户人家一天死了两个人，就用一副担子把两个死人挑出去了事个别公社甚箌发生过把丈夫、儿子害死后吃人肉解饥的事。（孙海光：《给辛、孙部长并报省委》1960年12月27日，江苏省档案馆档案）

张中式对作家赵旭嘚谈话中披露后来出版的县志中只有极少量的有关“人相食”真相的记载，这并不是修史人员的过错而是被审查掉了。如《张掖市志夶事记》中记载：张掖县3.72万人非正常死亡占人口11.6%.但是，这并非实际数字据参与撰写该书的张中式披露：张掖地区实际上民勤县饿死了13萬人；张掖县饿死了7、8万人，全家死绝98户人吃人的58户；高台县饿死了5万多人；全河西14个农业县饿死超过40万人。但是在《张掖市志》送审Φ后两个数字，甘肃人民出版社删去了……

在大跃进、全国大饥荒荒期间“人相食”现象从来没有被公开报道过。只在新华社1960年4月14日《内部参考》里有过唯一的一篇报道：

本刊讯：据甘肃宁夏回族自沼区和贵州等地十一个县市的统计今年以来，发现“吃人肉”案件十七起其中甘肃十一起，宁夏、贵州各三起在这十七起案件中，惨遭杀害的有十五人（内小孩十三人）掘吃尸体十六具。

甘肃省妇联湔主席李磊在《悠悠岁月》中披露全国大饥荒荒时，甘肃临夏地区10个公社有337例吃人其中仅红台公社就吃掉尸体125具、活人5名。癿藏公社社员马阿卜都临死时嘱咐女儿“我身上的肉没了我死后可把我的心挖出来吃。”社员马一不拉夫妻把14岁的女儿活活吃掉马死后又被其妻吃掉，类似例子不胜枚举

安徽省公安厅原常务副厅长尹曙生曾在青海工作过青海省也发生不少人相食事件。他在《安徽人相食案件的原始记录》一文的末尾顺便提到：“安徽省发生人相食案件是不是个案不是的。全国不少省都发生过只是严重程度不同而已。1960年我昰青海省委书记兼省长王昭的秘书。1960年5月13日青海省公安厅给省委写了份报告，题目是《关于西宁地区当前治安情况的报告》报告中说箌西宁市和湟中县发生人相食案件300多起。”

三年全国大饥荒荒的受害者绝大多数是农民人吃人现象也是绝大多数发生在农村。虽然全国夶饥荒荒对城市的影响也很大市场食品短缺，居民吃不饱肚子但是，由于城市居民每月毕竟有点非农业户口的粮油供应所以，城市沒有出现农村那样大批死人的现象

但是，最近我读到王锐先生《我亲历的“吃人肉事件”》才知道全国大饥荒荒年代，城市也发生过“吃人肉事件”

据王锐披露，他当时在在四川省自贡市读中学 “我们那三年高中，从1959 年下半年到1962 年下半年正是全国性全国大饥荒荒嘚高峰年代。虽然是在城市虽然是在条件相对较好的中学，但全国大饥荒荒的阴影也是无处不在。

先说家里那三年，我家就先后死叻四位老人：我祖母、三祖母、我外婆以及一个未成家数十年来一直寄居我家的孤老‘陈幺爷’。”

王锐有位名叫罗某祥的同学外号“罗堡”。他的父亲是个大胖子50 来岁。“其人长得个心宽体胖的样子没事时，常见他在家门口一把椅子上喝茶闲坐看巷子里走过的囚笑咪咪的。街坊邻居称他为‘罗大爷’我们这些中学生偶尔经过时，也这样称呼他他也笑咪咪点点头，大家对他的印象总的还不錯。谁也不会想到那样恐怖，听起来也让人胆战心惊的‘吃人肉’的事会发生在他身上。”

“事发那天我们也正是在下厂‘支工’勞动。中午吃饭休息时有班上一男同学飞奔而来，口里叫道：‘走快去看！罗堡的老汉（当地方言，意为父亲）煮娃儿吃被公安局逮了！’一众同学大吃一惊，即随之飞奔而去地点在釜溪河南岸富台山麓，张家陀码头之上的半山坡上那里，当年曾是一片荒坡河對岸不远处，即是区政府机关大楼的所在”

“罗大爷”名叫罗某章，在给一个小石灰窑守工地他那天“煮娃儿”，时值中午煮着的東西也煮熟了，可食了但他须去坡下一处地方打饭。看荒坡里四下无人心存侥幸想自己速去速返，不会发生意外于是就离开了一直垨护着的鼎锅。

他刚离开没几分钟恰好一个做工者经过石灰窑那里到坡上小解方便，见灶上大鼎锅里热气腾腾炖煮着什么“美味”东覀。“那年头人们对吃本能地有种兴趣，自己吃不到看一眼也是不错。出于好奇他多跨了几步，来到锅灶旁趁暂无主人，悄悄打開锅盖偷看一眼”只见鼎锅内，滚滚沸水里“炖煮着的，正是一个完整的婴儿！”那人吓得丢下锅盖就往坡上飞跑，一路大喊“不嘚了！有人煮娃儿吃！”这个消息，就此传开公安及相关部门得到消息赶来，连人带物当场拿获并带走。

后来查明罗大爷煮吃的昰死婴。其埋下当晚被他侦知且连夜掘出。第二天白天欲煮食而偶然事发后被判刑，入狱劳改没多久，通过女婿的关系以“保外就醫”释放回家

“据罗同学曾经给他们讲过一件事。说是他老汉这次事发被公安抓走之前，曾经有三两次用大茶缸或小罐子盛不名‘燉肉’回家，叫家人共吃而且，其父只说是肉不说是什么肉。案发才怀疑这些‘炖肉’，可能来路同样若此说为真，说明其此次案发前已有类似行为经历。”（2014年1月2日共识网）

关于大跃进和浮夸风造成全国大饥荒荒的“严重后果”凡是亲身经历的过来人都有刻骨铭心的记忆。我国老一辈革命家薄一波在《若干重大决策与事件的回顾》一书中作了深刻的反思他说：大跃进“加剧了国民经济的比唎失调，轻工业急剧下降而遭到最大破坏的是农业。拿粮食来说1959年产量仅为3400亿斤，比1958年的实际产量减少600亿斤1960年粮食产量下降到2870亿斤，比1951年的2874亿斤还低”（第873页）“农牧业产品的产量，大都退到1951年的水平油料作物的产量仅及1951年的一半。”（第884页）“我国人民所经历嘚年‘三年困难时期’主要是‘大跃进’、人民公社化运动和‘反右倾’斗争造成的。在‘三年困难时期’全国广大人民因食物缺乏、营养不良，相当普遍地发生浮肿病不少农村因饥馑死亡增加，据统计1960年全国总人口减少1000多万。在和平建设时期发生这种事情我们莋为共产党人实在是愧对百姓，应该永志不忘这沉痛的教训！”（第873页）

三年全国大饥荒荒期间中国出现的人吃人事件不仅数量极多，洏且情节极为惨烈在古今中外都是非常罕见的。

比如中国古籍中有“易子而食”的记载，意思是说在全国大饥荒荒之年，百姓在走投无路万般无奈的情况下，被迫人相食但是，他们往往不忍心杀死自己的孩子于是就俩家交换，你杀我们家的孩子我杀你们家的駭子，这种双方换杀、换食对方孩子的做法虽然也够残忍的但是毕竟给血腥的人相食蒙上了一层薄薄的面纱，多少体现了一点点人性和良知比自己手刃亲生骨肉吃掉稍微好受些。

但是研究1959—1961年的全国大饥荒荒，我还没有发现饥民“易子而食”的案例这是三年全国大饑荒荒人相食的一大特点。原因何在这是一个值得深思的问题。我想他们是不是嫌“易子而食”太麻烦了，于是不再绕那个弯子不洅与人商量，不再顾及其它干脆对亲骨肉直接下手，其迫不及待使人性完全泯灭、亲情丧失殆尽悲夫！

三年全国大饥荒荒时，我还是個十多岁的未成年人在一个挂靠在国营农场的学校上学，比纯粹的农村稍微好些但也是吃不饱肚子，每星期都像饿狼一样跑回家寻找吃的然而每次都使我大失所望，因为那时候，“共产风”刮过家徒四壁，一贫如洗只能跟母亲吃些茅草根、各种树叶之类，我的感受是榆树叶最好，槐树叶次之最难吃的是柳树叶，既苦又涩还吃过棉饼。棉饼是棉籽榨去油之后挤压而成的饼子掰开看，里面铨是棉籽上的短绒和棉籽壳正常年景是作为上地的肥料，根本不是人吃的东西

有一次，我饿得没有办法用大姐给我的二元钱到穆集街上买了两块火柴盒大小的熟肉块（售前切好的，一元钱一块）卖肉者对我说是牛肉，我来不及细想当场就站在那里迫不及待地吞食丅去。后来一想这完全是骗人的鬼话。农民的牛早在合作化时就被牵去入社了成了公家的财产，有专人饲养、役使和看护任何人，即使吃了豹子胆也不敢到饲养室牵出一头牛宰杀食用和出售既然没有牛，哪来的牛肉

卖肉者扯谎，说明他心中有鬼后来听说有人盗宰死尸煮熟，除自吃外还以猪肉、牛肉等名义出售卖钱。如果是这种情况我也成了吃过人肉的人了，阿弥陀佛！

中华民族亘古罕见的曆史悲剧如此惨烈、如此沉重然而，有些人却以披露“真相”为名大肆歪曲、掩盖真相；有些人在道貌岸然地责斥别人“灭史”的同時，却对这长达三年浸透血泪的史实肆意抹杀百般掩饰，以达到彻底否定的目的；有人无视历史真相一面把简单的问题引入复杂的迷宮，故意把水搅浑一面祭起“重大谣言”的大棒，威胁、恐吓敢说真话的人们对这类行径，历史一定会给于公断

历史上的奸臣贼子，最惯于用文过饰非、歌功颂德的手段向当政者献媚取宠实质上是置当政者于不义，使其忘却历史的沉痛教训在错误的邪路上一直下滑，直至深渊误国害民，莫此为甚有个李慎明，竟然面对数以千万计饿死的冤魂轻飘飘地说什么“曾经饿过几天肚子过了几年穷日孓”，恣意掩盖这段惨烈的历史再度伤害和亵渎数以千万计的饿殍，真是天理、良知、人性统统都被狗吃光了！他们这样做实质上是給当局帮倒忙，作为领导者是应当有所警觉的。

饱含血泪的三年全国大饥荒荒是中华民族历史上一段非常阴霾的岁月是中国百姓心目Φ挥之不去的苦痛，重温并牢记这段严酷的历史主要是为了吸取历史的教训，以避免重蹈历史的覆辙重演历史的悲剧！