除盐外所有材料放入主锅 30秒/速度3混合 再2分钟/揉面
加入盐 8分钟/揉面模式
整理荿型盖保鲜膜发酵至两倍大
面团称重分三等份 松弛20分钟
取一个松弛好的面团擀成牛舌状 从上而下卷起 继续松弛20分钟
再次擀开,从上而下卷起 放入吐司盒先两边后中间 醒发至八分满放入烤箱
烤好的吐司放凉后装入袋子里 隔夜回潮后味道更好哦
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1.把所有材料按照先液体后固体嘚顺序放入面包机的面包桶中 按下“纯全麦面包的做法烤箱面包”制作键即可
2.完成啦!等凉下来再切就好?很有较劲哦
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